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腫瘤患者怎么吃 
定 價：39.8 元
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本書主要介紹臨床常見腫瘤的患者在治療前、治療期間及康復期的飲食知識要點，還介紹一些患者應(yīng)該注意的事項，解答了患者的個別疑惑，以及提供推薦食譜，便于腫瘤患者家屬制作。
經(jīng)常有親戚、朋友家里人得腫瘤了，咨詢完資料方案后都要問，“那我們怎么吃”“什么能吃”“什么不能吃”。我能提供的信息也少。后來湖南省腫瘤醫(yī)院的謝艷平老師也說她發(fā)現(xiàn)臨床上很多腫瘤患者及家屬經(jīng)常咨詢該怎么吃。為此我們針對腫瘤患者及其家屬這方面的需求做這本《腫瘤患者怎么吃》。本書介紹臨床常見腫瘤患者在檢查前后、治療前、化療前、放療前、手術(shù)前、化療期間、放療期間、手術(shù)后、化療后、放療后等各個階段的飲食指導，提供推薦食譜，以及解答診療過程中的疑問、提示。
腫瘤患者及家屬常常會有這樣的疑問：“吃什么好？什么東西可以吃？什么東西不能吃？”腫瘤患者的家屬總是能從各種途徑打聽到一些所謂的“發(fā)物”，這個不敢吃，那個不能吃。而腫瘤患者傾向于采用其他腫瘤患者的推薦，使得某些錯誤的觀點得以傳播。這些錯誤的觀點會誤導腫瘤患者進行錯誤的飲食調(diào)理，妨礙患者的康復，甚至影響患者的健康。而過度忌口和不合理的飲食會導致腫瘤患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良，影響腫瘤治療的效果。
為了指導腫瘤患者在治療期間和康復期間能正確選擇合適的飲食方案，確保攝入合理的營養(yǎng)，作為腫瘤專科醫(yī)院的臨床營養(yǎng)師、護理專家，我們組織臨床一線的醫(yī)療、護理、營養(yǎng)、康復醫(yī)師編寫了這本《腫瘤患者怎么吃》。本書主要介紹19種常見癌癥患者的治療前、治療期間及康復期的飲食知識要點，還介紹一些患者應(yīng)該注意的事項及解答了患者的個別疑惑，以及提供推薦食譜，便于腫瘤患者家屬制作。相關(guān)臟器的良性腫瘤可以參考其惡性腫瘤的飲食要點。 本書采用不同治療階段分別介紹的編排形式，力求便于腫瘤患者及家屬查找自己最需要的內(nèi)容，期望能真正指導腫瘤患者根據(jù)自身的狀態(tài)，選擇最適合自己的飲食方案。 編者 2017年1月
鄒艷輝，湖南省腫瘤醫(yī)院，湖南省健康管理協(xié)會理事、湖南省護理學會理事、湖南省健康管理學會腫瘤康復專業(yè)委員會常務(wù)委員，碩士生導師，主任護師，健康服務(wù)中心主任，從事腫瘤臨床護理工作30年，有著較高的醫(yī)學理論知識水平，能嫻熟閱讀英文文獻、流利同聲英語翻譯。先后在澳大利亞、新加坡、美國等地學習、在手術(shù)室、PACU、ICU、內(nèi)科、外科、放療科等科室工作，有著豐富的臨床經(jīng)驗。擔任護士長、科護士長、護理部副主任、健康服務(wù)中心主任職務(wù)，先后管理了醫(yī)院護士的各級、各類培訓，具有較高的信息管理、教學科研、護理管理、臨床實際操作技能的能力。先后發(fā)表科研、教學管理論文70余篇，其中核心雜志論文5篇，參與出版專著5本。
第一章 腫瘤患者治療期間怎樣吃 1
為什么腫瘤患者要關(guān)注飲食？ /1 為什么腫瘤患者容易發(fā)生營養(yǎng)不良？ /1 腫瘤患者治療開始前怎么吃？ /2 腫瘤患者治療開始后怎么吃？ /2 腫瘤患者治療恢復后期怎么吃？ /4 腫瘤患者日常飲食食譜 /5 術(shù)前的營養(yǎng)治療原則是什么？ /10 術(shù)后的營養(yǎng)治療原則是什么？ /11 化療對患者營養(yǎng)有什么影響？ /13 化療時在營養(yǎng)上應(yīng)注意哪些事項？ /14 化療期間可選哪些食譜？ /14 專家解答 什么是血象下降？ /15 血象下降患者如何吃？ /15 推薦食譜 /16 推薦食譜 /17 惡心嘔吐患者怎么吃？ /18 專家提示 控制惡心的方法 /19 推薦食譜 /19 推薦食物 /20 食欲下降患者怎么吃？ /20 推薦食譜 /20 腫瘤患者腹瀉了怎么吃？ /21 專家解答 引起腹瀉的原因有哪些？ /22 專家提示 腹瀉的注意事項 /23 便秘患者怎么吃？ /23 專家解答 便秘有哪些危險? /24 沒有腸梗阻的便秘怎么辦？ /24 伴有腸梗阻的便秘怎么辦？ /26 專家提示 便秘的注意事項 /27 推薦食譜 /27 放療對患者營養(yǎng)的影響有哪些？ /28 放療時的營養(yǎng)注意事項有哪些？ /29 推薦食譜 /30 口干患者怎么吃？ /31 專家提示 口干時的口腔護理 /32 口腔潰瘍患者怎么吃？ /32 專家提示 口腔潰瘍或咽喉疼痛時的口腔護理 /33 推薦食譜 /34 吞咽困難患者怎么吃？ /34 推薦食譜 /35 康復期怎么吃？ /37 康復初期怎么吃？ /37 專家提示 康復初期應(yīng)重點關(guān)注的營養(yǎng)狀況指標 /38 康復后期怎么吃？ /38 推薦食譜 /39 進展期腫瘤患者（包括晚期）怎么吃？ /39 第二章 腫瘤患者治療調(diào)理常見飲食 41 住院總會聽護士講“吃普食”，什么是普食？ /41 哪些腫瘤患者可以吃普食？ /41 怎么配普食？ /41 普食的營養(yǎng)分配原則是什么？ /41 普食食譜舉例 /43 什么是軟食？ /43 哪些腫瘤患者可以吃軟食？ /43 怎么配軟食？ /43 軟食可選的食物有哪些？ /44 軟食食譜舉例 /44 什么是半流質(zhì)膳食？ /44 哪些腫瘤患者可以吃半流質(zhì)膳食？ /44 怎么配半流質(zhì)膳食？ /45 半流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /45 半流質(zhì)食譜舉例 /45 哪些腫瘤患者可以吃少渣半流質(zhì)膳食？ /46 怎么配少渣半流質(zhì)膳食？ /46 少渣半流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /46 少渣半流質(zhì)食譜舉例 /46 什么是流質(zhì)膳食？ /46 哪些腫瘤患者可以吃流質(zhì)膳食？ /46 怎么配流質(zhì)膳食？ /47 流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /47 流質(zhì)食譜舉例 /47 什么是清流質(zhì)膳食？ /48 哪些腫瘤患者可以吃清流質(zhì)膳食？ /48 怎么配清流質(zhì)膳食？ /48 清流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /48 清流質(zhì)膳食舉例 /48 什么是高熱量高蛋白膳食？ /49 哪些腫瘤患者可以吃高熱量高蛋白膳食？ /49 怎么配高熱量高蛋白膳食？ /49 高熱量高蛋白膳食譜舉例 /50 什么是低蛋白質(zhì)膳食？ /50 哪些腫瘤患者適合吃低蛋白質(zhì)膳食？ /50 怎么配低蛋白質(zhì)膳食？ /50 低蛋白質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /51 什么是低脂低膽固醇膳食？ /51 哪些腫瘤患者需要吃低脂低膽固醇膳食？ /51 怎么配低脂低膽固醇膳食？ /52 低脂低膽固醇膳食可選的食物有哪些？ /52 低脂低膽固醇食譜舉例 /52 什么是少渣膳食？ /53 哪些腫瘤患者可以吃少渣膳食？ /53 怎么配少渣膳食？ /53 少渣膳食可選的食物有哪些？ /53 什么是高膳食纖維膳食？ /54 哪些腫瘤患者可以吃高膳食纖維膳食？ /54 怎么配高膳食纖維膳食？ /54 高膳食纖維膳食可選的食物有哪些？ /54 專家提示 吃高膳食纖維膳食的注意事項 /55 什么是限碳水化合物膳食？ /55 哪些腫瘤患者可以吃限碳水化合物膳食？ /55 怎么配限碳水化合物膳食？ /55 專家提示 進食限碳水化合物膳食的注意事項 /55 什么是管飼膳食？ /56 哪些腫瘤患者可以用管飼膳食？ /56 怎么配管飼膳食？ /56 專家解答 管飼的并發(fā)癥有哪些？如何預(yù)防與處理？ /57 專家提示 管飼的注意事項 /57 第三章 頭頸腫瘤患者 59 第一節(jié) 口腔癌患者 /59 口腔癌患者口腔活檢術(shù)后怎么吃？ /59 專家提示 口腔癌靠病理學檢查確診 /59 口腔癌患者手術(shù)前怎么吃？ /59 口腔癌患者手術(shù)后怎么吃？ /60 腸內(nèi)營養(yǎng)應(yīng)用的注意事項有哪些？ /60 口腔癌患者放療后怎么吃？ /61 口腔癌患者的飲食宜忌有哪些？ /62 口腔癌患者術(shù)后康復期怎么吃？ /62 推薦食譜 /63 第二節(jié) 喉咽部腫瘤患者 /65 喉咽癌患者纖維喉鏡活檢術(shù)后怎么吃？ /65 專家解答 什么是纖維喉鏡？為什么喉咽癌患者要做纖維喉鏡檢查？ /65 喉咽癌患者治療前怎么吃？ /65 喉咽癌患者化療期間怎么吃？ /66 專家提示 采用手術(shù)、放化療聯(lián)合方案治療喉咽癌 /66 喉咽癌患者放療期間怎么吃？ /66 專家提示 降低放療后張口困難的辦法 /66 喉咽癌患者手術(shù)后怎么吃？ /66 喉咽癌患者拔除鼻飼管前如何練習進食？ /67 喉咽癌患者拔除鼻飼管后怎么吃？ /67 喉咽癌患者的飲食宜忌有哪些？ /68 康復期喉咽癌帶鼻飼管患者怎么吃？ /68 喉咽癌康復期患者通過口腔進食怎么吃？ /68 推薦食譜 /69 第三節(jié) 甲狀腺腫瘤患者 /71 甲狀腺腫瘤患者術(shù)前做B超檢查時，飲食上有什么要求？ /71 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者要做甲狀腺B超？ /71 甲狀腺腫瘤患者術(shù)前做纖維喉鏡檢查時，飲食上有什么要求？ /71 專家解答 為什么有的甲狀腺腫瘤患者要做纖維喉鏡檢查？ /71 甲狀腺腫瘤患者術(shù)前怎么吃？ /71 專家解答 為什么有的甲狀腺腫瘤患者術(shù)前要放置胃管？ /72 甲狀腺腫瘤術(shù)后怎么吃？ /72 甲狀腺腫瘤術(shù)后出現(xiàn)乳糜漏時，怎么吃？ /72 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者術(shù)后會出現(xiàn)乳糜漏？ /73 甲狀腺腫瘤術(shù)后出現(xiàn)手足抽搐時，怎么吃？ /73 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者術(shù)后會出現(xiàn)手足抽搐？ /73 甲狀腺腫瘤術(shù)后出現(xiàn)嗆咳時，怎么吃？ /73 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者術(shù)后會出現(xiàn)嗆咳？ /74 甲狀腺腫瘤患者進行131I治療前怎么吃？ /74 甲狀腺腫瘤患者進行131I治療期間的飲食原則是什么？ /74 甲狀腺腫瘤患者進行131I治療后出現(xiàn)唾液腺腫脹和疼痛時怎么吃？ /75 甲狀腺腫瘤患者進行131I治療后出現(xiàn)口干時怎么吃？ /75 甲狀腺腫瘤患者進行131I治療后出現(xiàn)味覺異常時怎么吃？ /75 甲狀腺腫瘤患者進行血細胞計數(shù)下降時怎么吃？ /76 甲狀腺腫瘤患者進行131I治療后的飲食原則有什么？ /76 專家提示 甲狀腺腫瘤患者進行131I治療的注意事項 /76 甲狀腺腫瘤患者的飲食宜忌與誤區(qū)有哪些？ /77 甲狀腺腫瘤患者康復期怎么吃？ /77 推薦食譜 /78 第四節(jié) 鼻咽癌患者 /80 鼻咽癌患者做鼻咽鏡活檢術(shù)后怎么吃？ /80 專家解答 為什么鼻咽癌患者要做鼻咽鏡活檢？ /80 鼻咽癌患者拔牙后怎么吃？ /80 專家解答 為什么鼻咽癌患者放療前要做口腔檢查，甚至要拔牙？ /80 鼻咽癌患者放療前怎么吃？ /80 鼻咽癌患者化療期間怎么吃？ /81 鼻咽癌患者放療期間發(fā)生口腔并發(fā)癥時，怎么吃？ /81 專家解答 為什么鼻咽癌患者放療后多有口干？ /82 鼻咽癌患者的飲食宜忌有哪些？ /82 放療后3個月內(nèi)的鼻咽癌患者怎么吃？ /82 放療后3個月后的鼻咽癌患者怎么吃？ /83 專家提示 放療結(jié)束后，放療并發(fā)癥可能持續(xù)存在 /83 推薦食譜 /83 第四章 胸部腫瘤患者 86 第一節(jié) 肺癌患者 /86 肺癌患者行纖維支氣管鏡活檢術(shù)后怎么吃？ /86 肺癌患者手術(shù)前怎么吃？ /86 肺癌患者手術(shù)期間怎么吃？ /87 肺癌患者化療期間怎么吃？ /87 專家解答 為什么有的肺癌患者化療后不能完成療程？ /88 肺癌患者放療期間怎么吃？ /88 肺癌患者放療后出現(xiàn)放射性食管炎，怎么吃 /88 專家解答 什么是放射性食管炎？ /89 肺癌患者放療后出現(xiàn)血象下降，怎么吃？ /89 肺癌患者的飲食宜忌有哪些？ /89 康復期肺癌患者怎么吃？ /90 推薦食譜 /90 第二節(jié) 食管癌患者 /92 食管癌患者做胃鏡檢查前怎么吃？ /92 食管癌患者做胃鏡檢查后怎么吃？ /92 專家解答 為什么食管癌患者要做胃鏡檢查？ /93 食管癌患者手術(shù)前怎么吃？ /93 食管癌患者支架置入后怎么吃？ /94 食管癌患者手術(shù)后怎么吃？ /94 專家提示 食管癌術(shù)后易引起消化功能紊亂 /95 食管癌患者化療期間怎么吃？ /96 專家提示 食管癌化療可引起胃腸道毒性 /96 食管癌患者放療期間怎么吃？ /96 食管癌患者食管穿孔怎么吃？ /97 專家提示 謹防食管穿孔 /97 食管癌患者的飲食宜忌有哪些？ /97 康復期食管癌患者怎么吃？ /98 推薦食譜 /98 第三節(jié) 乳腺癌患者 /100 專家解答 為什么乳腺癌根治術(shù)后傷口愈合過程較長？ /100 乳腺癌患者檢查前怎么吃？ /100 乳腺癌患者術(shù)前怎么吃？ /101 乳腺癌化療期間怎么吃？ /101 專家提示 乳腺癌化療副作用常見的有惡心、嘔吐等 /101 乳腺癌術(shù)后怎么吃？ /101 乳腺癌的飲食宜忌有哪些？ /102 專家解答 為什么乳腺癌患者可以多食黃豆？ /102 康復期間乳腺癌患者怎么吃？ /102 推薦食譜 /103 第五章 腹部腫瘤患者 106 第一節(jié) 肝癌患者 /106 肝臟B超檢查前怎么吃？ /106 專家解答 為什么肝癌患者要做肝臟B超檢查？ /106 肝臟CT檢查者怎么吃？ /106 專家解答 為什么肝癌患者要做CT檢查？ /107 MRI檢查者怎么吃？ /107 專家解答 為什么肝癌患者要做上腹部MRI檢查？ /107 肝癌患者手術(shù)前怎么吃？ /107 肝癌患者放療期間怎么吃？ /108 肝癌患者化療期間怎么吃？ /108 肝癌患者手術(shù)后怎么吃？ /108 專家提示 肝癌患者術(shù)后飲食調(diào)理非常重要 /109 肝癌介入治療患者怎么吃？ /109 肝癌患者肝功能受損時怎么吃? /110 肝硬化伴腹水者怎么吃？ /110 專家解答 為什么肝硬化伴腹水患者不能攝入高鈉？ /110 肝硬化伴食管-胃底靜脈曲張者怎么吃？ /111 肝癌患者的飲食宜忌有哪些？ /111 康復期肝癌患者怎么吃？ /111 推薦食譜 /112 第二節(jié) 胃癌患者 /114 做胃鏡檢查前后怎么吃？ /114 專家解答 為什么胃癌患者要做胃鏡檢查？ /114 鋇餐檢查前后怎么吃？ /115 專家解答 為什么胃癌患者要做鋇餐檢查？ /115 腹部超聲檢查前后怎么吃？ /115 專家解答 為什么胃癌患者要做腹部超聲檢查？ /115 胃癌患者手術(shù)前怎么吃？ /115 胃癌患者手術(shù)后怎么吃？ /116 專家解答 什么是傾倒綜合征？發(fā)生了怎么辦？ /117 胃癌患者的飲食禁忌有哪些？ /117 康復期胃癌患者怎么吃？ /118 推薦食譜 /119 第三節(jié) 大腸癌患者 /121 CT、核磁共振檢查前怎么吃？ /121 腔內(nèi)B超檢查前怎么吃？ /121 大腸癌患者做腸鏡檢查前后怎么吃？ /121 鋇灌腸造影檢查前后怎么吃？ /121 專家解答 什么是鋇灌腸造影檢查？ /122 大腸癌手術(shù)前怎么吃？ /122 大腸癌手術(shù)后怎么吃？ /122 大腸癌患者化療期間怎么吃？ /123 大腸癌患者放療期間怎么吃？ /124 專家提示 腹瀉是盆腔放療時最常見的急性反應(yīng) /124 腸造口患者怎么吃？ /124 大腸癌患者的飲食宜忌有哪些？ /125 康復期大腸癌患者怎么吃？ /125 推薦食譜 /126 第四節(jié) 胰腺癌患者 /128 胰腺內(nèi)分泌功能檢查前怎么吃？ /128 專家提示 空腹血糖的參考值及其臨床意義 /128 CT檢查前怎么吃？ /128 MRI檢查前怎么吃？ /128 常規(guī)經(jīng)腹二維超聲前怎么吃？ /129 胰腺癌核素顯像檢查前怎么吃？ /129 專家提示 有時可使用普魯本辛 /129 胰腺癌術(shù)前怎么吃？ /129 胰腺癌患者手術(shù)后怎么吃？ /130 專家提示 胰腺癌的首選治療方法為手術(shù)切除 /130 胰腺癌患者的飲食宜忌有哪些？ /130 康復期胰腺癌患者怎么吃？ /131 推薦食譜 /131 第六章 婦科腫瘤患者 134 第一節(jié) 卵巢腫瘤患者 /134 卵巢瘤患者檢查前怎么吃？ /134 卵巢瘤患者術(shù)前怎么吃？ /134 專家解答 為什么卵巢癌患者術(shù)前要做腸道準備？ /135 卵巢癌術(shù)后怎么吃？ /135 專家提示 卵巢癌患者術(shù)后常出現(xiàn)梗阻癥狀 /136 卵巢癌化療期間怎么吃？ /136 專家提示 外科手術(shù)后適當?shù)娜砘熞殉蔀槁殉舶┑臉藴手委?/137 卵巢癌放療期間怎么吃？ /137 卵巢癌腸梗阻患者怎么吃？ /137 專家解答 為什么晚期卵巢癌患者會出現(xiàn)腸梗阻？ /138 卵巢癌患者的飲食宜忌有哪些？ /138 康復期卵巢癌患者怎么吃？ /138 推薦食譜 /139 第二節(jié) 宮頸癌患者 /141 專家提示 宮頸癌的治療，采用以手術(shù)和放療為主、化療為輔的綜合治療方案 /141 宮頸癌患者檢查前怎么吃？ /141 專家解答 宮頸癌的相關(guān)檢查有哪些？ /141 宮頸癌患者術(shù)前怎么吃？ /141 宮頸癌患者術(shù)后怎么吃？ /142 宮頸癌放療期間怎么吃？ /142 宮頸癌患者化療期間怎么吃？ /143 專家提示 宮頸癌的藥物治療包括化學藥物的治療、化學聯(lián)合治療及動脈灌注化療 /143 宮頸癌患者的飲食宜忌有哪些？ /143 康復期宮頸癌患者怎么吃？ /144 推薦食譜 /144 第七章 血液腫瘤 147 第一節(jié) 淋巴瘤患者 /147 淋巴瘤患者骨髓穿刺術(shù)后怎么吃？ /147 專家解答 什么是骨髓穿刺檢查？ /147 淋巴瘤患者化療前怎么吃？ /147 淋巴瘤患者化療期間怎么吃？ /148 專家提示 淋巴瘤的治療方法有化學治療和骨髓移植 /149 淋巴瘤患者骨髓抑制期（進入層流潔凈病房后）怎么吃？ /149 恢復期怎么吃？ /150 出層流潔凈病房后怎么吃？ /150 專家解答 什么是骨髓抑制？ /150 淋巴瘤患者的飲食宜忌有哪些？ /150 康復期淋巴瘤患者怎么吃？ /151 專家提示 淋巴瘤治療后應(yīng)預(yù)防第二原發(fā)癌 /151 推薦食譜 /151 第二節(jié) 多發(fā)性骨髓瘤患者 /153 多發(fā)性骨髓瘤患者骨髓穿刺術(shù)后怎么吃？ /153 多發(fā)性骨髓瘤患者化療前怎么吃？ /154 多發(fā)性骨髓瘤患者化療怎么吃？ /154 專家提示 貧血是多發(fā)生性骨髓瘤患者的常見臨床表現(xiàn) /154 多發(fā)性骨髓瘤患者移植期間怎么吃？ /154 多發(fā)性骨髓瘤患者的飲食宜忌有哪些？ /155 多發(fā)性骨髓瘤患者康復出院后怎么吃？ /155 專家提示 多發(fā)性骨髓瘤的治療目的不是治愈 /155 推薦食譜 /156 第八章 泌尿系統(tǒng)腫瘤患者 159 第一節(jié) 腎癌患者 /159 腎腫瘤穿刺活檢術(shù)后怎么吃？ /159 腎癌患者手術(shù)前怎么吃？ /159 腎癌患者術(shù)后怎么吃？ /159 腎功能不全患者怎么吃？ /160 慢性腎功能衰竭低鹽低蛋白質(zhì)參考食譜 /161 專家提示 腎癌根治術(shù)后應(yīng)注意保護健側(cè)腎 /161 腎癌患者的飲食宜忌有哪些？ /161 康復期腎癌患者怎么吃？ /162 推薦食譜 /163 第二節(jié) 膀胱癌患者 /165 膀胱腫瘤患者術(shù)前怎么吃？ /165 膀胱癌根治性切除術(shù)后怎么吃？ /165 專家提示 硬膜外麻醉及全麻后注意事項 /165 膀胱腫瘤電切術(shù)及膀胱部分切除術(shù)后患者怎么吃？ /165 膀胱癌患者的飲食宜忌有哪些？ /166 康復期膀胱癌患者怎么吃？ /166 推薦食譜 /167 第三節(jié) 前列腺癌患者 /169 前列腺腫瘤穿刺活檢前怎么吃？ /169 專家提示 前列腺穿刺活檢是術(shù)前診斷前列腺癌最重要的手段 /170 前列腺腫瘤穿刺活檢術(shù)后怎么吃？ /170 前列腺癌患者手術(shù)前怎么吃？ /170 前列腺癌患者術(shù)后怎么吃？ /170 前列腺癌患者藥物治療時怎么吃？ /171 專家提示 前列腺癌的化學治療包括內(nèi)分泌治療 /171 前列腺癌患者放療怎么吃？ /171 前列腺癌患者的飲食宜忌有哪些？ /171 康復期前列腺癌患者怎么吃？ /172 推薦食譜 /172 第九章 骨與軟組織腫瘤患者 175 骨腫瘤患者術(shù)前怎么吃？ /175 骨腫瘤患者穿刺活檢術(shù)前、術(shù)后怎么吃？ /175 惡性骨腫瘤患者化療期間怎么吃？ /176 專家提示 新輔助化療已成為骨肉瘤的標準治療模式 /176 骨腫瘤患者手術(shù)后怎么吃？ /176 專家提示 外科手術(shù)是骨腫瘤治療最主要的手段 /177 骨腫瘤患者的飲食宜忌有哪些？ /177 化療后1個月內(nèi)的惡性骨腫瘤患者怎么吃？ /178 術(shù)后3個月后的骨腫瘤患者怎么吃？ /178 推薦食譜 /178 第十章 腫瘤患者的飲食誤區(qū) 180 參考文獻 /185 附錄A 食物交換份 /186 附錄B 常見食物每100g中含鹽量 /189 附錄C 食物嘌呤含量高、中、低分類 /191 附錄D 常見食物每100g中含碘量（μg/100g可食部） /192
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