全書分八個(gè)項(xiàng)目,主要內(nèi)容包括緒論、植物細(xì)胞的識(shí)別、植物組織的識(shí)別、植物器官的識(shí)別、植物分類、藥用植物資源、現(xiàn)代生物技術(shù)在藥用植物識(shí)別中的應(yīng)用、藥用植物識(shí)別技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。本書可供高職高專藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)、化學(xué)制藥、生物制藥技術(shù)、中藥學(xué)等專業(yè)使用。
適讀人群 :本書可供藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)、化學(xué)制藥、生物制藥技術(shù)、中藥學(xué)等專業(yè)學(xué)生使用。
本教材充分體現(xiàn)新教學(xué)計(jì)劃的特色,強(qiáng)調(diào)以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、以崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)的原則,按照技能型、服務(wù)型高素質(zhì)勞動(dòng)者的培養(yǎng)目標(biāo),堅(jiān)持“五性”(思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性、適用性),強(qiáng)調(diào)“三基”(基本理論、基本知識(shí)、基本技能),力求符合高職高專學(xué)生的認(rèn)知水平和心理特點(diǎn),符合社會(huì)對(duì)高職高專非臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)及醫(yī)藥衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)等專業(yè)人才的需求特點(diǎn),適應(yīng)崗位對(duì)相關(guān)專業(yè)人才知識(shí)、能力和素質(zhì)的需要。本教材的編寫原則和主要特點(diǎn)如下。
(1) 嚴(yán)格按照新專業(yè)目錄、新教學(xué)計(jì)劃和新教學(xué)大綱的要求編寫,教材內(nèi)容的深度和廣度嚴(yán)格控制在高職高專教學(xué)要求的范疇,具有鮮明的高職高專特色。
(2) 體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式和“基于工作過程”的課程模式。
(3) 符合高職高專醫(yī)藥院校藥學(xué)及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的教學(xué)實(shí)際,注重針對(duì)性、適用性以及實(shí)用性。
(4) 以“必需、夠用”為原則,簡(jiǎn)化基礎(chǔ)理論,側(cè)重臨床實(shí)踐與應(yīng)用。
(5) 基礎(chǔ)課程注重聯(lián)系后續(xù)課程的相關(guān)內(nèi)容,專業(yè)課程注重滿足執(zhí)業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)工作崗位需求。
(6) 探索案例式教學(xué)方法,倡導(dǎo)主動(dòng)學(xué)習(xí)。
本書為全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)“十三五”規(guī)劃教材,由華中科技大學(xué)出版社組織有關(guān)醫(yī)藥院校專家、教師編寫。
藥用植物識(shí)別技術(shù)是一門藥學(xué)類專業(yè)的重要的基礎(chǔ)課程,其具有理論性、實(shí)踐性、直觀性均很強(qiáng)的特點(diǎn)。本書的編寫思路是按照全國(guó)高職高專本專業(yè)教育教學(xué)改革要求,以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為根本目標(biāo),以優(yōu)化培養(yǎng)模式、提高能力及水平、改良課程生態(tài)、強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)為手段,著力推動(dòng)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對(duì)接,并根據(jù)工學(xué)結(jié)合的基本要求以及本學(xué)科的課程特點(diǎn),力求“基本理論夠用、精練,實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐進(jìn)一步強(qiáng)化”。為了便于藥用植物識(shí)別技術(shù)野外實(shí)習(xí)的科學(xué)安排,本書在內(nèi)容編排上較《藥用植物識(shí)別技術(shù)》第1版(華中科技大學(xué)出版社)作了較大的調(diào)整,全書分緒論、植物器官形態(tài)識(shí)別、植物分類識(shí)別、藥用植物資源、藥用植物顯微構(gòu)造識(shí)別、現(xiàn)代生物技術(shù)在藥用植物識(shí)別技術(shù)中的應(yīng)用六個(gè)項(xiàng)目與藥用植物識(shí)別技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) 、藥用植物識(shí)別技術(shù)野外實(shí)習(xí)指導(dǎo)、被子植物門分科檢索表、常見維管植物科屬名錄與重要藥用植物彩色照片五個(gè)附錄。每個(gè)項(xiàng)目前列出了具體的學(xué)習(xí)目標(biāo),末尾附有小結(jié)、能力檢測(cè)試題,正文中有知識(shí)鏈接、列表比較與大量的圖片,書末還專門選錄有重要藥用植物彩色照片。
本書編寫的具體分工:項(xiàng)目一緒論、項(xiàng)目二植物器官形態(tài)識(shí)別、附錄三被子植物門分科檢索表由益陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校姚臘初編寫;項(xiàng)目三植物分類識(shí)別編者分別是,任務(wù)一植物分類概述、任務(wù)二低等植物、任務(wù)三高等植物一苔蘚植物至三裸子植物由永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院孫興力編寫,任務(wù)三高等植物四被子植物(一)雙子葉植物綱【離瓣花亞綱】由重慶三峽醫(yī)藥高等?茖W(xué)校張建海編寫,任務(wù)三高等植物四被子植物(一)雙子葉植物綱【合瓣花亞綱】由鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院牛學(xué)義編寫,任務(wù)三高等植物四被子植物(二)單子葉植物綱由永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院蔣媛編寫;項(xiàng)目四藥用植物資源由邢臺(tái)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校鄭麗編寫;項(xiàng)目五藥用植物顯微構(gòu)造識(shí)別任務(wù)一植物細(xì)胞、任務(wù)二植物組織由邢臺(tái)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校劉燦仿編寫,項(xiàng)目五藥用植物顯微構(gòu)造識(shí)別任務(wù)三植物器官構(gòu)造、附錄四常見維管植物科屬名錄、附錄五重要藥用植物彩色照片由廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院許友毅編寫;項(xiàng)目六現(xiàn)代生物技術(shù)在藥用植物識(shí)別技術(shù)中的應(yīng)用由益陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校唐敏編寫;附錄一藥用植物識(shí)別技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)由合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院何曉麗編寫;附錄二藥用植物識(shí)別技術(shù)野外實(shí)習(xí)指導(dǎo)由重慶三峽醫(yī)藥高等專科學(xué)校付紹智編寫。
由于編者水平有限,書中難免存在錯(cuò)誤與紕漏,敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
在使用本書的過程中,各院?筛鶕(jù)實(shí)際情況靈活選用有關(guān)內(nèi)容,并殷切期望廣大讀者提出寶貴意見。
姚臘初
姚臘初,男,教授,益陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校學(xué)科帶頭人,資深優(yōu)秀教師具有多年一線授課經(jīng)驗(yàn)。
目錄··藥用植物識(shí)別技術(shù)··
項(xiàng)目一緒論/ 1
任務(wù)一藥用植物識(shí)別技術(shù)的基本概念、任務(wù)和學(xué)習(xí)方法/ 1
任務(wù)二藥用植物識(shí)別技術(shù)的發(fā)展歷史/ 2
項(xiàng)目二植物器官形態(tài)識(shí)別/ 5
任務(wù)一根/ 5
任務(wù)二莖/ 7
任務(wù)三葉/ 10
任務(wù)四花/ 16
任務(wù)五果實(shí)/ 28
任務(wù)六種子/ 31
項(xiàng)目三植物分類識(shí)別/ 35
任務(wù)一植物分類概述/ 35
任務(wù)二低等植物/ 39
任務(wù)三高等植物/ 46
項(xiàng)目四藥用植物資源/ 122
任務(wù)一我國(guó)藥用植物資源的自然分布/ 122
任務(wù)二我國(guó)藥用植物資源的開發(fā)與保護(hù)/ 123
任務(wù)三中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)/ 125
項(xiàng)目五藥用植物顯微構(gòu)造識(shí)別/ 131
任務(wù)一植物細(xì)胞/ 131
任務(wù)二植物組織/ 137
任務(wù)三植物器官構(gòu)造/ 148
項(xiàng)目六現(xiàn)代生物技術(shù)在藥用植物識(shí)別技術(shù)中的應(yīng)用/ 162
任務(wù)一藥用植物組織培養(yǎng)/ 162
任務(wù)二藥用植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng)/ 163
任務(wù)三藥用植物基因工程/ 164
附錄一藥用植物識(shí)別技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)/ 167
實(shí)訓(xùn)一根、莖、葉的形態(tài)/ 167
實(shí)訓(xùn)二花、果實(shí)、種子的形態(tài)/ 169
實(shí)訓(xùn)三光學(xué)顯微鏡的使用和臨時(shí)標(biāo)本片制作方法/ 172
實(shí)訓(xùn)四細(xì)胞的基本構(gòu)造、細(xì)胞后含物和細(xì)胞壁特化/ 174
實(shí)訓(xùn)五植物的組織(一)——分生組織、基本組織/ 176
實(shí)訓(xùn)六植物的組織(二)——保護(hù)組織、機(jī)械組織/ 177
實(shí)訓(xùn)七植物的組織(三)——輸導(dǎo)組織、分泌組織與維管束類型/ 178
實(shí)訓(xùn)八根的顯微構(gòu)造/ 179
實(shí)訓(xùn)九莖的顯微構(gòu)造/ 180
實(shí)訓(xùn)十葉的顯微構(gòu)造/ 181
附錄二藥用植物識(shí)別技術(shù)野外實(shí)習(xí)指導(dǎo)/ 183
附錄三被子植物門分科檢索表/ 188
附錄四常見維管植物科屬名錄/ 221
附錄五重要藥用植物彩色照片/ 241
參考文獻(xiàn)/ 258