本書采用模塊式教學(xué)分類方法,把實(shí)訓(xùn)按內(nèi)容和性質(zhì)的不同分為五個(gè)模塊。主要內(nèi)容有分析化學(xué)基本技能訓(xùn)練、滴定分析實(shí)訓(xùn)、色譜分析實(shí)訓(xùn)、分光光度法分析實(shí)訓(xùn)和電化學(xué)分析實(shí)訓(xùn)。另附有分析化學(xué)基本知識訓(xùn)練、常用分析儀器的使用方法及常用資料和數(shù)據(jù)匯總。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容具有即學(xué)即用的職業(yè)特色并很好地與“化學(xué)檢驗(yàn)工”等相關(guān)職業(yè)資格證書的實(shí)訓(xùn)考核相匹配。
模塊一分析化學(xué)基本知識訓(xùn)練/1
任務(wù)1分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)常識/1
任務(wù)2實(shí)訓(xùn)數(shù)據(jù)記錄與結(jié)果處理/7
任務(wù)3分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)室常用玻璃儀器的認(rèn)知及
洗滌方法/13
任務(wù)4常用儀器的基本操作/19
模塊二分析化學(xué)基本技能訓(xùn)練/25
實(shí)訓(xùn)1常用化學(xué)分析儀器的認(rèn)識和洗滌/25
實(shí)訓(xùn)2天平稱量練習(xí)(電子分析天平)/26
實(shí)訓(xùn)3天平稱量練習(xí)(電光分析天平)/28
實(shí)訓(xùn)4容量儀器的校準(zhǔn)/31
實(shí)訓(xùn)5酸、堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和滴定練習(xí)/33
模塊三滴定分析實(shí)訓(xùn)/36
實(shí)訓(xùn)1HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定/36
實(shí)訓(xùn)2NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定/38
實(shí)訓(xùn)3雙指示劑法測定混合堿含量/39
實(shí)訓(xùn)4食醋中總酸度的測定/42
實(shí)訓(xùn)5銨鹽中氮含量的測定(甲醛法)/43
實(shí)訓(xùn)6水楊酸鈉樣品含量的測定(非水滴定法)/45
實(shí)訓(xùn)7EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定/48
實(shí)訓(xùn)8水中Ca2+、Mg2+含量的測定/50
實(shí)訓(xùn)9鉛鉍合金中鉛和鉍的連續(xù)配位滴定/53
實(shí)訓(xùn)10鋁合金中鋁含量的測定/55
實(shí)訓(xùn)11復(fù)方氫氧化鋁(胃舒平)中鋁和鎂含量的測定/58
實(shí)訓(xùn)12雙氧水中H2O2含量的測定/60
實(shí)訓(xùn)13重鉻酸鉀法測定水樣的化學(xué)需氧量(CODCr)/63
實(shí)訓(xùn)14高錳酸鉀法測定校園湖水化學(xué)需氧量(CODMn)/65
實(shí)訓(xùn)15重鉻酸鉀法測定鐵礦石中鐵的含量
(無汞定鐵法)/67
實(shí)訓(xùn)16水中溶解氧(DO)的測定/69
實(shí)訓(xùn)17維生素C藥片中抗壞血酸含量的測定/71
實(shí)訓(xùn)18注射液中葡萄糖含量的測定/74
實(shí)訓(xùn)19碘量法測定銅合金中銅的含量/76
實(shí)訓(xùn)20工業(yè)苯酚純度的測定(溴酸鉀法)/78
實(shí)訓(xùn)21氯化物中氯含量的測定(莫爾法)/80
實(shí)訓(xùn)22銀鹽中銀含量的測定(佛爾哈德直接滴定法)/83
實(shí)訓(xùn)23氯化物中氯含量的測定(佛爾哈德返滴定法)/85
實(shí)訓(xùn)24鋼鐵中鎳含量的測定(丁二酮肟鎳重量法)/87
實(shí)訓(xùn)25可溶性硫酸鹽中硫含量的測定/89
實(shí)訓(xùn)26BaCl2·2H2O中鋇含量的測定/91
目錄 ·分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)·模塊四色譜分析實(shí)訓(xùn)/95
實(shí)訓(xùn)1幾種金屬離子的吸附柱色譜/95
實(shí)訓(xùn)2幾種偶氮染料的吸附柱色譜/96
實(shí)訓(xùn)3磺胺類混合藥物的薄層色譜/98
實(shí)訓(xùn)4幾種氨基酸的紙色譜/100
實(shí)訓(xùn)5APC片劑的含量測定(高效液相色譜法)/102
實(shí)訓(xùn)6無水乙醇中微量水分的測定(內(nèi)標(biāo)法)/104
模塊五分光光度法分析實(shí)訓(xùn)/107
實(shí)訓(xùn)1高錳酸鉀溶液最大吸收波長的測定/107
實(shí)訓(xùn)2鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵/108
實(shí)訓(xùn)3三元配合物光度法測定食品中微量鋁/112
實(shí)訓(xùn)4水中六價(jià)鉻和總鉻的測定/115
實(shí)訓(xùn)5表面活性劑增溶銅試劑光度法測定礦石
中微量銅/118
實(shí)訓(xùn)6肉制品中亞硝酸鹽含量的測定/120
實(shí)訓(xùn)7等摩爾吸收點(diǎn)光度法測定水中鈣、鎂總量/123
實(shí)訓(xùn)8微量萃取分離紫外分光光度法測定飲料中
咖啡因含量/125
實(shí)訓(xùn)9酸提取萃取離心光度法測定煙草中
尼古丁含量/128
實(shí)訓(xùn)10離子交換樹脂富集固相分光光度法測定
水中痕量亞硝酸根/130
實(shí)訓(xùn)11分光光度法測定尿素中的縮二脲含量/132
模塊六電化學(xué)分析實(shí)訓(xùn)/135
實(shí)訓(xùn)1玻璃電極轉(zhuǎn)換系數(shù)和溶液pH值的測定/135
實(shí)訓(xùn)2氯離子選擇性電極的電極性能測試/137
實(shí)訓(xùn)3自來水中氟含量的測定(標(biāo)準(zhǔn)曲線法和
連續(xù)標(biāo)準(zhǔn)加入法)/139
實(shí)訓(xùn)4CuSO4電解液中Cl-的電位滴定/144
實(shí)訓(xùn)5電位滴定法測定弱酸的解離常數(shù)/146
實(shí)訓(xùn)6非水電位滴定法測定藥物中有機(jī)堿的含量/148
實(shí)訓(xùn)7注射用青霉素鈉的鑒別和含量測定/150
實(shí)訓(xùn)8水電導(dǎo)率的測定/152
實(shí)訓(xùn)9電導(dǎo)滴定法測定醋酸的解離常數(shù)/154
模塊七常用分析儀器的使用方法/156
任務(wù)1分析天平的使用/156
任務(wù)2酸度計(jì)的使用/159
任務(wù)3分光光度計(jì)的使用/161
任務(wù)4磁力攪拌器的使用/162
任務(wù)5離心分離機(jī)的使用/163
任務(wù)6阿貝折射儀的使用/164
任務(wù)7電導(dǎo)率儀的使用/166
附錄/168
附錄A弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)(25 ℃)/168
附錄B常用酸、堿溶液的配制/169
附錄C常用酸、堿、鹽溶液的活度系數(shù)(25 ℃)/169
附錄D常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用/171
附錄E常用指示劑/172
附錄FpH基準(zhǔn)試劑/175
附錄G配位滴定常用的緩沖溶液/176
附錄H標(biāo)準(zhǔn)電極電位(298 K)/177
附錄I難溶化合物的溶度積常數(shù)/180
附錄J常用干燥劑/184
附錄K無機(jī)分析中常用標(biāo)準(zhǔn)溶液/184
附錄L有機(jī)分析中常用標(biāo)準(zhǔn)溶液/185
附錄M常見化合物的相對分子質(zhì)量表/186
附錄N常用相對原子質(zhì)量表/187
主要參考文獻(xiàn)/189模塊一分析化學(xué)基本知識訓(xùn)練/1
任務(wù)1分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)常識/1
任務(wù)2實(shí)訓(xùn)數(shù)據(jù)記錄與結(jié)果處理/7
任務(wù)3分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)室常用玻璃儀器的認(rèn)知及洗滌方法/13
任務(wù)4常用儀器的基本操作/19
模塊二分析化學(xué)基本技能訓(xùn)練/25
實(shí)訓(xùn)1定量分析儀器的認(rèn)識和洗滌/25
實(shí)訓(xùn)2天平稱量練習(xí)(電子分析天平)/26
實(shí)訓(xùn)3天平稱量練習(xí)(電光分析天平)/28
實(shí)訓(xùn)4容量儀器的校準(zhǔn)/31
實(shí)訓(xùn)5酸、堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和滴定練習(xí)/33
模塊三滴定分析實(shí)訓(xùn)/36
實(shí)訓(xùn)1HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定/36
實(shí)訓(xùn)2NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定/38
實(shí)訓(xùn)3雙指示劑法測定混合堿含量/39
實(shí)訓(xùn)4食醋中總酸度的測定/42
實(shí)訓(xùn)5銨鹽中氮含量的測定(甲醛法)/43
實(shí)訓(xùn)6水楊酸鈉的測定(非水滴定法)/45
實(shí)訓(xùn)7EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定/48
實(shí)訓(xùn)8水中Ca2+、Mg2+含量的測定/50
實(shí)訓(xùn)9鉛鉍合金中鉛和鉍的連續(xù)配合滴定/53
實(shí)訓(xùn)10鋁合金中鋁含量的測定/55
實(shí)訓(xùn)11復(fù)方氫氧化鋁(胃舒平)中鋁和鎂含量的測定
/58
實(shí)訓(xùn)12雙氧水中H2O2含量的測定/60
實(shí)訓(xùn)13重鉻酸鉀法測定水樣的化學(xué)需氧量(CODCr)/63
實(shí)訓(xùn)14高錳酸鉀法測定校園湖水化學(xué)需氧量(CODMn)/65
實(shí)訓(xùn)15重鉻酸鉀法測定鐵礦石中鐵的含量
(無汞定鐵法)/67
實(shí)訓(xùn)16水中溶解氧(DO)的測定/69
實(shí)訓(xùn)17維生素C藥片中抗壞血酸含量的測定/71
實(shí)訓(xùn)18注射液中葡萄糖含量的測定/74
實(shí)訓(xùn)19碘量法測定銅合金中銅的含量/76
實(shí)訓(xùn)20工業(yè)苯酚純度的測定(溴酸鉀法)/78
實(shí)訓(xùn)21氯化物中氯含量的測定(莫爾法)/80
實(shí)訓(xùn)22銀鹽中銀含量的測定(佛爾哈德直接滴定法)/83
實(shí)訓(xùn)23氯化物中氯含量的測定(佛爾哈德返滴定法)/85
實(shí)訓(xùn)24鋼鐵中鎳含量的測定(丁二酮肟鎳重量法)/87
實(shí)訓(xùn)25可溶性硫酸鹽中硫含量的測定/89
實(shí)訓(xùn)26BaCl2·2H2O中鋇含量的測定/91
目錄 ·分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)·模塊四色譜分析實(shí)訓(xùn)/95
實(shí)訓(xùn)1幾種金屬離子的吸附柱色譜/95
實(shí)訓(xùn)2幾種偶氮染料的吸附柱色譜/96
實(shí)訓(xùn)3幾種混合磺胺類藥物的薄層色譜/98
實(shí)訓(xùn)4幾種氨基酸的紙色譜/100
實(shí)訓(xùn)5APC片劑的含量測定(高效液相色譜法)/102
實(shí)訓(xùn)6無水乙醇中微量水分的測定(內(nèi)標(biāo)法)/104
模塊五分光光度法分析實(shí)訓(xùn)/107
實(shí)訓(xùn)1高錳酸鉀溶液最大吸收波長的測定/107
實(shí)訓(xùn)2鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵/108
實(shí)訓(xùn)3三元配合物光度法測定食品中微量鋁/112
實(shí)訓(xùn)4水中六價(jià)鉻和總鉻的測定/115
實(shí)訓(xùn)5表面活性劑增溶銅試劑光度法測定礦石
中微量銅/118
實(shí)訓(xùn)6肉制品中亞硝酸鹽含量的測定/120
實(shí)訓(xùn)7等摩爾吸收點(diǎn)光度法測定水中鈣、鎂總量/123
實(shí)訓(xùn)8微量萃取分離紫外分光光度法測定飲料中
咖啡因含量/125
實(shí)訓(xùn)9酸提取萃取離心光度法測定煙草中尼古丁含量/128
實(shí)訓(xùn)10離子交換樹脂富集固相分光光度法測定
水中痕量亞硝酸根/130
實(shí)訓(xùn)11分光光度法測定尿素中的縮二脲含量/132
模塊六電化學(xué)分析實(shí)訓(xùn)/135
實(shí)訓(xùn)1玻璃電極轉(zhuǎn)換系數(shù)和溶液pH值的測定/135
實(shí)訓(xùn)2氯離子選擇性電極的電極性能測試/137
實(shí)訓(xùn)3自來水中氟含量的測定(標(biāo)準(zhǔn)曲線法
和連續(xù)標(biāo)準(zhǔn)加入法)/139
實(shí)訓(xùn)4CuSO4電解液中Cl-的電位滴定/144
實(shí)訓(xùn)5電位滴定法測定弱酸的解離常數(shù)/146
實(shí)訓(xùn)6非水電位滴定法測定藥物中有機(jī)堿的含量/148
實(shí)訓(xùn)7注射用青霉素鈉的鑒別和含量測定/150
實(shí)訓(xùn)8水電導(dǎo)率的測定/152
實(shí)訓(xùn)9電導(dǎo)滴定法測定醋酸的解離常數(shù)Ka/154
模塊七常用分析儀器的使用方法/156
任務(wù)1分析天平的使用/156
任務(wù)2酸度計(jì)的使用/159
任務(wù)3分光光度計(jì)的使用/161
任務(wù)4磁力攪拌器的使用/162
任務(wù)5離心分離機(jī)的使用/163
任務(wù)6阿貝折射儀的使用/164
任務(wù)7電導(dǎo)率儀的使用/166
附錄/168
附錄A弱酸、弱堿在水中的電離常數(shù)/168
附錄B常用酸、堿溶液的配制/169
附錄C常用酸、堿、鹽溶液的活度系數(shù)/169
附錄D常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用/171
附錄E常用指示劑/172
附錄FpH基準(zhǔn)試劑/175
附錄G配位滴定常用的緩沖溶液/176
附錄H標(biāo)準(zhǔn)電極電位/177
附錄I難溶化合物的溶度積常數(shù)/180
附錄J常用干燥劑/184
附錄K無機(jī)分析中常用標(biāo)準(zhǔn)溶液/184
附錄L有機(jī)分析中常用標(biāo)準(zhǔn)溶液/185
附錄M常見化合物的相對分子質(zhì)量表/186
附錄N常用相對原子質(zhì)量表/187
主要參考文獻(xiàn)/189