《報告》主要側(cè)重于反映2015年度我國食品安全狀況與體系建設(shè)的新進(jìn)展。全書共9章，全面深入地描述近年來我國食品安全狀況的變化發(fā)展、食品安全風(fēng)險治理支撐能力與食品安全風(fēng)險共治體系建設(shè)狀況。旨在向讀者展現(xiàn)中國食品安全風(fēng)險治理的實際狀況與動態(tài)趨勢，更有針對性地服務(wù)于廣大公眾。