前言
1 北京市糧經(jīng)作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
1．1 中國糧經(jīng)作物生產(chǎn)規(guī)模及區(qū)域布局
1．2 北京市糧經(jīng)作物生產(chǎn)在全國中的地位
1．3 北京市主要糧經(jīng)作物生產(chǎn)規(guī)模及區(qū)域布局特征
1．4 北京市糧食作物主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)概況
1．5 主要結(jié)論與啟示


2 北京市糧食作物產(chǎn)業(yè)經(jīng)營績效分析
2．1 北京市糧食作物生產(chǎn)的成本收益特征
2．2 北京市糧食作物生產(chǎn)效率與要素產(chǎn)出彈性分析
2．3 北京市玉米生產(chǎn)示范主體的技術(shù)效率及經(jīng)營績效比較


3 北京市小麥節(jié)水及種業(yè)經(jīng)營的經(jīng)濟效益分析
3．1 北京市糧食高產(chǎn)實驗區(qū)冬小麥節(jié)水灌溉的經(jīng)濟效益分析
3．2 北京市籽種小麥生產(chǎn)示范主體的經(jīng)營績效分析


4 京郊農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)固氮、釋氧及碳足跡分析
4．1 研究背景與研究方法
4．2 研究結(jié)果與分析
4．3 主要結(jié)論及啟示


5 北京市糧經(jīng)作物的市場消費特征分析
5．1 國內(nèi)糧食消費需求研究概況
5．2 中國城鄉(xiāng)居民糧食消費特征實證分析
5．3 北京市場甘薯消費特征分析


附錄
附錄1 節(jié)水實驗區(qū)小麥單位面積的成本構(gòu)成與純收益（2014年）
附錄2 不同灌溉方式下小麥節(jié)水設(shè)備折舊費（2014年）
附錄3 小麥節(jié)水實驗經(jīng)濟效益詳表
參考文獻
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