《中國現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 鲆鰈類分冊》編寫宗旨是：建樹國際視野，突出國家觀念，集成系統(tǒng)工程，構筑高端產業(yè)。全書分發(fā)展概況、戰(zhàn)略研究和戰(zhàn)略對策三個主要篇章。在全面總結我國鲆鰈類產業(yè)發(fā)展成就的基礎上，系統(tǒng)分析了鲆鰈類種業(yè)、養(yǎng)殖模式、工程裝備、營養(yǎng)飼料、疾病防控、產品加工與質量安全和物流與營銷等產業(yè)鏈上的關鍵環(huán)節(jié)、多學科交叉融合的必要性、存在問題和解決方法；深化戰(zhàn)略研究，提出鲆鰈類可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標、重點、選擇與措施，以利于規(guī)劃高端養(yǎng)殖的設計藍圖和實施細則。
序言
概論
第一節(jié) 研究目的及意義
第二節(jié) 研究框架
發(fā)展概況篇
第一章 我國鲆鰈類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
第一節(jié) 產業(yè)發(fā)展總體背景
第二節(jié) 生產發(fā)展的歷程及現(xiàn)狀
第三節(jié) 科技發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
第四節(jié) 產品流通、貿易與消費發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
第二章 世界鲆鰈類產業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
第一節(jié) 生產發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
第二節(jié) 科技發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
第三節(jié) 產品流通、消費與貿易歷程及現(xiàn)狀
第四節(jié) 國際鲆鰈類產業(yè)發(fā)展經驗借鑒
戰(zhàn)略研究篇
第三章 我國鲆鰈類種業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第一節(jié) 種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 種業(yè)存在問題
第三節(jié) 育種技術發(fā)展趨勢
第四節(jié) 良種工程戰(zhàn)略思考及政策建議
第四章 我國鲆鰈類健康養(yǎng)殖發(fā)展戰(zhàn)略
第一節(jié) 養(yǎng)殖模式發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 設施與裝備發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 飼料產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 病害防控科技發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 健康養(yǎng)殖發(fā)展戰(zhàn)略
第五章 我國鲆鰈類加工與質量安全控制發(fā)展戰(zhàn)略
第一節(jié) 鲆鰈類產品加工與質量安全現(xiàn)狀
第二節(jié) 鲆鰈類加工與質量安全發(fā)展趨勢
第三節(jié) 鲆鰈類產品加工與質量安全控制戰(zhàn)略思考及政策建議
戰(zhàn)略對策篇
第六章 鲆鰈類產業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策研究
第一節(jié) 鲆鰈類養(yǎng)殖中水資源及環(huán)境保護政策
第二節(jié) 鲆鰈類養(yǎng)殖產業(yè)組織政策
第三節(jié) 鲆鰈類養(yǎng)殖相關產業(yè)結構與產業(yè)布局政策
第四節(jié) 鲆鰈類養(yǎng)殖業(yè)相關產業(yè)技術政策
第五節(jié) 鲆鰈類產品流通及市場監(jiān)管相關政策
第六節(jié) 鲆鰈類產品相關貿易政策
第七節(jié) 鲆鰈類產業(yè)相關的金融政策
第七章 我國鲆鰈類產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的總體戰(zhàn)略
第一節(jié) 鰈類產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略意義
第二節(jié) 鲆鰈類產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標
第三節(jié) 鲆鰈類產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略重點與戰(zhàn)略選擇
第四節(jié) 鲆鰈類產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略措施
結語與展望
參考文獻
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