《化學與應用化學專業(yè)英語(第二版)》是根據大學英語教學大綱的專業(yè)閱讀部分的要求而編寫的,旨在為化學、應用化學提供一本比較系統(tǒng)的專業(yè)英語教學用書。本書的第一版作為科技英語教材,已在多個大專院校化學與應用化學專業(yè)使用多年。本版進行一些必要的減縮,在內容上更緊湊、精煉。書后還附錄了化學元素名稱中英文對照表、化學專業(yè)英語詞匯常用前后綴。另外,為了方便學生的查閱,本書還附有課文生詞表。本書可供化學、應用化學專業(yè)本科生專業(yè)英語教學或雙語教學。
本書*版自2010年出版已有6年時間,作者在*版的基礎上進行精煉并調整了原有內容,采用近期比較經典的英文原版化學書籍,摘錄相關片段,從縱,橫兩個方面覆蓋化學及應用化學專業(yè)的相關內容。
高等學校理工科本科生的《大學英語教學大綱》中規(guī)定,在大學英語基礎階段學習后,從第五學期起要開設必修的專業(yè)閱讀課;A英語是專業(yè)英語的基礎,但專業(yè)英語在詞匯、語法、句法及文風等諸方面又帶有各自專業(yè)的特色。為了使學生畢業(yè)后能夠更快和更有效地應用英語這一工具為自己的專業(yè)服務,在授完基礎英語課程之后,開設相應的專業(yè)英語課程是非常有必要的。 本書第一版采用近期經典英文原版化學書籍,摘錄重要片段,從縱、橫兩個方面覆蓋化學及應用化學專業(yè)的相關內容。第二版是在其第一版多年教學的基礎上,聽取了任課教師和同學的意見,進行了必要的縮編,旨在教學過程中,使學生能更深入、更集中地掌握和閱讀與化學緊密相關的詞匯、化學概念和化學過程的表達方法,還能在科技英語實際應用能力方面包括文獻閱讀、科技英語寫作等得到系統(tǒng)的訓練。編 者2016年6月
Unit One General Chemistry
Lesson One Chemistry Today and Tomorrow: the Central, Useful
and Creative Science
Lesson Two Frontiers in Chemistry
Unit Two Inorganic Chemistry
Lesson One The Nomenclature of Inorganic Compounds
Lesson Two Oxidation-Reduction Reaction
Lesson Three Acids and Bases
Lesson Four Coordination Chemistry
Unit Three Organic Chemistry
Lesson One Structure and Bonding
Lesson Two Functional Groups and Chemical Families
Lesson Three Nomenclature of Organic Compounds
Lesson Four Green Chemistry
Unit Four Physical Chemistry
Lesson One The First Law of Thermodynamics
Lesson Two Chemical Equilibrium
Lesson Three Electrolysis
Lesson Four Catalysis
Unit Five Analytical Chemistry
Lesson One Qualitative Chemical Analysis
Lesson Two Molecular Absorption Spectroscopy Ultraviolet-Visible
and Infrared Spectrophotometry
Lesson Three Mass Spectrometry
Lesson Four Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy
Lesson Five Gas Chromatography
Unit Six Biochemistry
Lesson One Enzymes
Lesson Two Glycolysis
Unit Seven Materials Science
Lesson One Polymer
Lesson Two Nanotechnology
Lesson Three Liquid Crystals
Unit Eight Unit Operation
Lesson One Distillation
Lesson Two Solvent Extraction
Lesson Three Crystallization
Appendix Ⅰ Chinese and English Name of the Chemical Elements
Appendix Ⅱ Common Chemical Prefix and Suffix
Subject Index
References