定 價:20 元
叢書名:國家技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程
- 作者:王妙娟
- 出版時間:2017/3/1
- ISBN:9787111559573
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252.14
- 頁碼:104
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本書是以物流服務(wù)與管理專業(yè)相關(guān)工作任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù)確定課程目標,設(shè)計課程內(nèi)容,以工作任務(wù)為線索構(gòu)建任務(wù)引領(lǐng)型課程的。全書共分8 個項目,主要內(nèi)容包括:體驗配送中心,配送信息系統(tǒng)應(yīng)用,入庫作業(yè),存儲作業(yè),揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補貨作業(yè),送貨作業(yè),車輛調(diào)度作業(yè),流通加工。每個項目由若干個任務(wù)構(gòu)成,每個任務(wù)都包括任務(wù)描述、知識準備、任務(wù)實施、任務(wù)鞏固、任務(wù)考核
等環(huán)節(jié)。教學(xué)活動設(shè)計由易而難,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中學(xué)會學(xué)習(xí),培養(yǎng)興趣。本書可作為中等職業(yè)學(xué)校物流服務(wù)與管理及相關(guān)專業(yè)教材,也可供物流企業(yè)相關(guān)人員學(xué)
習(xí)參考。
物流產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟的動脈系統(tǒng),它連接經(jīng)濟的各個部門并使之成為一個有機的整體,其發(fā)展程度成為衡量一個國家現(xiàn)代化程度和綜合國力的重要標志之一。隨著世界經(jīng)濟全球化進程的加快和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,我國的現(xiàn)代物流業(yè)也得到迅猛發(fā)展,已成為國民經(jīng)濟中
新的增長點并被確定為十大調(diào)整與振興產(chǎn)業(yè)之一。配送是現(xiàn)代物流的重要環(huán)節(jié),配送中心是物流企業(yè)的一個重要部門。從歐美國家情況看,許多生產(chǎn)加工企業(yè)和商品零售企業(yè)已不再擁有自己的倉庫,而由另外的配送中心為自己服務(wù),這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種必然趨勢。配送是在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。從物流的角度看,配送幾乎包括了所有的物流功能要素,是物流在小范圍內(nèi)全部活動的體現(xiàn)。提高配送中心的運作效率和改變配送中心的操作及管理技術(shù)是現(xiàn)代物流的重要任務(wù)。為適應(yīng)我國現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,滿足企業(yè)對物流人才的需求,同時從物流專業(yè)教學(xué)實際需要出發(fā),作者組織編寫了本書。本書遵循以需求為依據(jù),以就業(yè)為導(dǎo)向,以素質(zhì)為基礎(chǔ),以能力為本位的指導(dǎo)思想,以物流配送作業(yè)流程為線索展開教學(xué)過程,以項目和任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力為目標,貫徹理實一體,做中學(xué),做中教,教學(xué)與做融合的教學(xué)理念,在教學(xué)中可以采用項目教學(xué)法、任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)法、分組學(xué)習(xí)法、角色扮演法等教學(xué)方法,使學(xué)生通過對本書的學(xué)習(xí)與實踐熟悉配送作業(yè)各個崗位的操作流程和操作要求,明確各崗位應(yīng)掌握的知識和技能。通過本書的理論學(xué)習(xí)和實踐操練,培養(yǎng)學(xué)
生良好的工作品質(zhì)和工作習(xí)慣、誠實守信的品德、文明禮貌的修養(yǎng)和干凈利落的工作作風(fēng),增強學(xué)生的安全意識和服務(wù)意識。
本書建議學(xué)時為108 學(xué)時,具體學(xué)時分配如下:
項目 課程內(nèi)容 學(xué)時數(shù)/學(xué)時
項目一 體驗配送中心 6
項目二 配送信息系統(tǒng)應(yīng)用 10
項目三 入庫作業(yè) 12
項目四 存儲作業(yè) 14
項目五 揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補貨作業(yè) 20
項目六 送貨作業(yè) 20
項目七 車輛調(diào)度作業(yè) 16
項目八 流通加工 10
合計 108
本書由浙江省公路技師學(xué)院專業(yè)人員編寫,院長助理、高級講師王妙娟任主編,并負責全書的審核、修改和統(tǒng)稿工作。邵暉、曹芳英任副主編。參加本書編寫的專業(yè)人員還有毛寧莉、陳南旭、馬欣欣、周雄、王武劍、施粉。本書的編寫得到了全國物流職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會副主任、環(huán)眾物流咨詢有限公司董配送中心作業(yè)實務(wù)事長藍仁昌博士和上海市現(xiàn)代流通學(xué)校原副校長、高級講師周云斌先生的指導(dǎo),以及山東省濰坊市商業(yè)學(xué)校、機械工業(yè)出版社的大力支持和幫助,同時還借鑒和參考了大量的文獻資料,在此對相關(guān)人士和單位表示誠摯的謝意。由于時間倉促及編者水平有限,書中難免有疏漏之處,懇請廣大讀者批評指正。
前言
項目一 體驗配送中心 1
任務(wù)一 解讀配送中心 1
任務(wù)二 配送作業(yè)的崗位內(nèi)容 6
項目二 配送信息系統(tǒng)應(yīng)用 14
任務(wù)一 配送信息系統(tǒng) 14
任務(wù)二 條碼、條碼設(shè)備的使用 16
項目三 入庫作業(yè) 20
任務(wù)一 訂單處理作業(yè) 20
任務(wù)二 貨物驗收作業(yè) 32
項目四 存儲作業(yè) 41
任務(wù)一 貨物的整理作業(yè) 41
任務(wù)二 貨物的盤點作業(yè) 48
項目五 揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補貨作業(yè) 55
任務(wù)一 揀貨作業(yè) 55
任務(wù)二 配貨作業(yè) 69
任務(wù)三 補貨作業(yè) 73
項目六 送貨作業(yè) 78
任務(wù)一 點貨上車作業(yè) 78
任務(wù)二 下貨驗收作業(yè) 80
任務(wù)三 返品回收作業(yè) 82
任務(wù)四 交單收班作業(yè) 85
項目七 車輛調(diào)度作業(yè) 87
任務(wù)一 認識車輛調(diào)度作業(yè) 87
任務(wù)二 GPS的使用 89
項目八 流通加工 92
任務(wù)一 產(chǎn)品流通加工的認知 92
任務(wù)二 包裝作業(yè) 96
參考文獻105