定 價(jià):20 元
叢書名:國(guó)家技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程
- 作者:王妙娟
- 出版時(shí)間:2017/3/1
- ISBN:9787111559573
- 出 版 社:機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252.14
- 頁(yè)碼:104
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本書是以物流服務(wù)與管理專業(yè)相關(guān)工作任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù)確定課程目標(biāo),設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,以工作任務(wù)為線索構(gòu)建任務(wù)引領(lǐng)型課程的。全書共分8 個(gè)項(xiàng)目,主要內(nèi)容包括:體驗(yàn)配送中心,配送信息系統(tǒng)應(yīng)用,入庫(kù)作業(yè),存儲(chǔ)作業(yè),揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè),送貨作業(yè),車輛調(diào)度作業(yè),流通加工。每個(gè)項(xiàng)目由若干個(gè)任務(wù)構(gòu)成,每個(gè)任務(wù)都包括任務(wù)描述、知識(shí)準(zhǔn)備、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)鞏固、任務(wù)考核
等環(huán)節(jié)。教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)由易而難,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),培養(yǎng)興趣。本書可作為中等職業(yè)學(xué)校物流服務(wù)與管理及相關(guān)專業(yè)教材,也可供物流企業(yè)相關(guān)人員學(xué)
習(xí)參考。
物流產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的動(dòng)脈系統(tǒng),它連接經(jīng)濟(jì)的各個(gè)部門并使之成為一個(gè)有機(jī)的整體,其發(fā)展程度成為衡量一個(gè)國(guó)家現(xiàn)代化程度和綜合國(guó)力的重要標(biāo)志之一。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,我國(guó)的現(xiàn)代物流業(yè)也得到迅猛發(fā)展,已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中
新的增長(zhǎng)點(diǎn)并被確定為十大調(diào)整與振興產(chǎn)業(yè)之一。配送是現(xiàn)代物流的重要環(huán)節(jié),配送中心是物流企業(yè)的一個(gè)重要部門。從歐美國(guó)家情況看,許多生產(chǎn)加工企業(yè)和商品零售企業(yè)已不再擁有自己的倉(cāng)庫(kù),而由另外的配送中心為自己服務(wù),這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種必然趨勢(shì)。配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。從物流的角度看,配送幾乎包括了所有的物流功能要素,是物流在小范圍內(nèi)全部活動(dòng)的體現(xiàn)。提高配送中心的運(yùn)作效率和改變配送中心的操作及管理技術(shù)是現(xiàn)代物流的重要任務(wù)。為適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,滿足企業(yè)對(duì)物流人才的需求,同時(shí)從物流專業(yè)教學(xué)實(shí)際需要出發(fā),作者組織編寫了本書。本書遵循以需求為依據(jù),以就業(yè)為導(dǎo)向,以素質(zhì)為基礎(chǔ),以能力為本位的指導(dǎo)思想,以物流配送作業(yè)流程為線索展開教學(xué)過程,以項(xiàng)目和任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力為目標(biāo),貫徹理實(shí)一體,做中學(xué),做中教,教學(xué)與做融合的教學(xué)理念,在教學(xué)中可以采用項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)法、分組學(xué)習(xí)法、角色扮演法等教學(xué)方法,使學(xué)生通過對(duì)本書的學(xué)習(xí)與實(shí)踐熟悉配送作業(yè)各個(gè)崗位的操作流程和操作要求,明確各崗位應(yīng)掌握的知識(shí)和技能。通過本書的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操練,培養(yǎng)學(xué)
生良好的工作品質(zhì)和工作習(xí)慣、誠(chéng)實(shí)守信的品德、文明禮貌的修養(yǎng)和干凈利落的工作作風(fēng),增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
本書建議學(xué)時(shí)為108 學(xué)時(shí),具體學(xué)時(shí)分配如下:
項(xiàng)目 課程內(nèi)容 學(xué)時(shí)數(shù)/學(xué)時(shí)
項(xiàng)目一 體驗(yàn)配送中心 6
項(xiàng)目二 配送信息系統(tǒng)應(yīng)用 10
項(xiàng)目三 入庫(kù)作業(yè) 12
項(xiàng)目四 存儲(chǔ)作業(yè) 14
項(xiàng)目五 揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè) 20
項(xiàng)目六 送貨作業(yè) 20
項(xiàng)目七 車輛調(diào)度作業(yè) 16
項(xiàng)目八 流通加工 10
合計(jì) 108
本書由浙江省公路技師學(xué)院專業(yè)人員編寫,院長(zhǎng)助理、高級(jí)講師王妙娟任主編,并負(fù)責(zé)全書的審核、修改和統(tǒng)稿工作。邵暉、曹芳英任副主編。參加本書編寫的專業(yè)人員還有毛寧莉、陳南旭、馬欣欣、周雄、王武劍、施粉。本書的編寫得到了全國(guó)物流職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任、環(huán)眾物流咨詢有限公司董配送中心作業(yè)實(shí)務(wù)事長(zhǎng)藍(lán)仁昌博士和上海市現(xiàn)代流通學(xué)校原副校長(zhǎng)、高級(jí)講師周云斌先生的指導(dǎo),以及山東省濰坊市商業(yè)學(xué)校、機(jī)械工業(yè)出版社的大力支持和幫助,同時(shí)還借鑒和參考了大量的文獻(xiàn)資料,在此對(duì)相關(guān)人士和單位表示誠(chéng)摯的謝意。由于時(shí)間倉(cāng)促及編者水平有限,書中難免有疏漏之處,懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。
前言
項(xiàng)目一 體驗(yàn)配送中心 1
任務(wù)一 解讀配送中心 1
任務(wù)二 配送作業(yè)的崗位內(nèi)容 6
項(xiàng)目二 配送信息系統(tǒng)應(yīng)用 14
任務(wù)一 配送信息系統(tǒng) 14
任務(wù)二 條碼、條碼設(shè)備的使用 16
項(xiàng)目三 入庫(kù)作業(yè) 20
任務(wù)一 訂單處理作業(yè) 20
任務(wù)二 貨物驗(yàn)收作業(yè) 32
項(xiàng)目四 存儲(chǔ)作業(yè) 41
任務(wù)一 貨物的整理作業(yè) 41
任務(wù)二 貨物的盤點(diǎn)作業(yè) 48
項(xiàng)目五 揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè) 55
任務(wù)一 揀貨作業(yè) 55
任務(wù)二 配貨作業(yè) 69
任務(wù)三 補(bǔ)貨作業(yè) 73
項(xiàng)目六 送貨作業(yè) 78
任務(wù)一 點(diǎn)貨上車作業(yè) 78
任務(wù)二 下貨驗(yàn)收作業(yè) 80
任務(wù)三 返品回收作業(yè) 82
任務(wù)四 交單收班作業(yè) 85
項(xiàng)目七 車輛調(diào)度作業(yè) 87
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)車輛調(diào)度作業(yè) 87
任務(wù)二 GPS的使用 89
項(xiàng)目八 流通加工 92
任務(wù)一 產(chǎn)品流通加工的認(rèn)知 92
任務(wù)二 包裝作業(yè) 96
參考文獻(xiàn)105