第三版前言
第二版前言

一、雞的品種與繁育
1．什么叫商品雜交雞？
2．生產(chǎn)商品蛋、肉仔雞為什么多用配套雜交雞？
3．配套雜交雞是怎樣培育的？
4．雞的繁育方式有哪些？
5．什么叫配合力？育種時為什么要進行配合力測定？
6．什么叫雞的雜種優(yōu)勢？怎樣利用？
7．現(xiàn)代商品雞的繁育體系是怎樣建立的？各類雞場的主要任務是什么？
8．雞的自別雌雄品系是怎樣培育的？
9．雞的矮小型品系是怎樣培育的？
10．雞的品種類型是怎樣進行劃分的？
11．目前生產(chǎn)中主要有哪些良種蛋雞？
12．目前生產(chǎn)中主要有哪些良種肉雞？
13．怎樣選擇優(yōu)秀種公雞？
14．怎樣選擇高產(chǎn)母雞？
15．蛋雞飼養(yǎng)多長時間好？
16．雞的配種方式有幾種，怎樣應用？
17．雞的生殖系統(tǒng)有哪些特點？
18．什么是雞的人工授精？有哪些優(yōu)點？
19．怎樣對種公雞進行采精調(diào)教訓練？
20．怎樣采取種公雞精液？
21．在種公雞采精過程中常遇到哪些問題？怎樣處理？
22．怎樣鑒定種公雞的精液品質(zhì)？
23．怎樣進行雞精液的稀釋和保存？
24．怎樣給母雞輸精？
25．雞的人工授精應準備哪些器材和用品？
26．種雞的配種年齡、配偶比例和利用年限是多少？
27．母雞配種后，多長時間能產(chǎn)受精蛋？

二、孵化技術
28．雞蛋的構(gòu)造是怎樣的？
29．雞蛋是怎樣形成的？畸形蛋是怎樣產(chǎn)生的？
30．什么是種蛋？怎樣進行種蛋的選擇、保存、運輸和消毒？
31．種蛋為什么要預熱？怎樣預熱？
32．雞的胚胎是如何發(fā)育的？各發(fā)育階段有何特征？
33．什么叫雞的孵化期？其時間長短受哪些因素的影響？
34．什么是孵化制度？它包括哪些內(nèi)容？
35．在孵化過程中，怎樣掌握孵化溫度？
36．在孵化過程中，怎樣掌握孵化濕度？
37．在孵化過程中，怎樣進行通風換氣？
38．為什么在孵化過程中要翻蛋？怎樣翻蛋？
39．為什么在孵化過程中要照蛋？怎樣照蛋？
40．為什么在孵化過程中要涼蛋？怎樣涼蛋？
41．中國電孵機有哪些類型？
42．電孵機的構(gòu)造是怎樣的？
43．電孵機使用前應做哪些準備工作？
44．電孵機孵化時，怎樣操作管理？
45．怎樣調(diào)節(jié)好電孵機溫度？
46．怎樣排除電孵機的故障？
47．在電孵機工作時，遇到停電怎么辦？
48．影響種蛋孵化率的因素有哪些？
49．怎樣分析孵化效果？

三、雞的營養(yǎng)與飼料
四、雛雞的飼養(yǎng)管理
五、育成雞的飼養(yǎng)管理
六、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
七、肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
八、肉用種雞的飼養(yǎng)管理
九、無公害養(yǎng)雞技術要點
十、雞舍及飼養(yǎng)設備
十一、家庭雞場的經(jīng)營管理
十二、雞常見病及防治
附錄