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本書收集了大量有趣的冷門知識(shí)，包括生活、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、心理、藝術(shù)、歷史、自然、地理等眾多領(lǐng)域，囊括了大多數(shù)能夠引起人們興趣的冷門話題，包含日常生活中常見(jiàn)的問(wèn)題，簡(jiǎn)單易懂而充滿趣味性，同時(shí)又富有知識(shí)性和哲理性。

一書在手，能讓讀者將豐富多彩的趣味雜學(xué)一網(wǎng)打盡，相信讀者在閱讀本書之后，能夠被其中的知識(shí)所吸引，進(jìn)而學(xué)習(xí)了解，逐漸變得博學(xué)風(fēng)趣，成為人際交往圈子中的話題達(dá)人。

站著累還是走路累？

大部分人都有一種感覺(jué)：雖然站立不動(dòng)，可身體比走路的時(shí)候還要感到疲憊。這是怎么回事呢？其實(shí)沒(méi)有什么高深的秘密，處于站立不動(dòng)的狀態(tài)時(shí)，人體的重量全部被腳底板承受，造成腳掌肌肉在重壓之下變形，血液流得不暢通，導(dǎo)致整條腿的血液循環(huán)速度減緩，其中腳掌是最累的。時(shí)間久了將產(chǎn)生壓痛感以及因?yàn)楣┭^少帶來(lái)的疲勞感，隨著時(shí)間推移腿將產(chǎn)生麻木感。

但是在人們走路過(guò)程中，大部分時(shí)候都是一條腿承接重量，另一條腿處于放松的狀態(tài)。因此，行走時(shí)身體的肌肉處于持續(xù)的“行走—松弛—行走—松弛”的狀態(tài)，所以走路要比站著舒服得多。

同時(shí)，一些研究證明，和雙手平時(shí)搖擺相對(duì)應(yīng)，“腳動(dòng)手不動(dòng)”身體會(huì)多消耗12％的能量；手腳同一方向移動(dòng)，會(huì)多消耗26％的能量。通過(guò)這些數(shù)據(jù)得知，以正常的姿勢(shì)行走最舒服。

為什么方便面都是“卷發(fā)”？

方便面被稱作20世紀(jì)最具影響力的發(fā)明之一，由于它吃起來(lái)方便簡(jiǎn)單，很快就在世界范圍打開(kāi)了市場(chǎng)。大家是否注意到這樣一個(gè)問(wèn)題：方便面從開(kāi)始生產(chǎn)一直到現(xiàn)在都是“卷發(fā)”的設(shè)計(jì)，里面有什么奧秘呢？

方便面之所以要叫方便面，最主要的原因是“方便”。波浪線的設(shè)計(jì)要比直線的設(shè)計(jì)更加不易折斷，而且波浪線在垂直方向上遠(yuǎn)比直線承接的重量大。同時(shí)，波浪線的設(shè)計(jì)能夠進(jìn)一步壓縮內(nèi)部空間，節(jié)省出大量的空間，攜帶也更加便利，節(jié)約了資源。在我們吃面的時(shí)候，不管你使用叉子還是使用筷子，彎曲的波浪設(shè)計(jì)比直線要方便得多。如果是直線的設(shè)計(jì)，容易滑落，但是波浪線就方便多了。另一方面，波浪卷的面條，可以充分地和熱水接觸，讓面條對(duì)湯水的吸收達(dá)到極致，充分滿足我們的味覺(jué)需求。

在方便面面餅制作的過(guò)程中，有蒸煮這個(gè)步驟。如果面條是直的，面條之間會(huì)不斷地交叉疊加，蒸煮的時(shí)間也會(huì)相應(yīng)地增長(zhǎng)，同時(shí)蒸煮過(guò)程中面條非常容易粘在一起。但是彎曲的面條，中間有很多的空隙，非常方便蒸氣均勻地分布。另一方面，在面條的油炸過(guò)程中，卷曲的面條能夠與油充分接觸，提高了相應(yīng)的油炸效率。

在吃面時(shí)，卷曲的泡面更容易熟，卷曲面條接觸面積大，吸水效率高。人們對(duì)泡面的等待時(shí)間也就是三分鐘左右，如果超過(guò)了三分鐘那么人們的耐心就會(huì)下降，所以廠商在制作時(shí)會(huì)把這些因素也考慮在內(nèi)。

打噴嚏時(shí)會(huì)閉眼睛？

打噴嚏時(shí)為什么習(xí)慣性地閉上雙眼，這是一個(gè)極其有趣的事情。

打噴嚏屬于人體自身的一類防御性呼吸反射，打噴嚏過(guò)程中，臉部的幾百塊肌肉都將獲得充分的放松。然后，雙眼將自然而然地關(guān)閉。打噴嚏以深吸氣為起點(diǎn)，接著膈肌猛地收縮，產(chǎn)生一陣極其有力道的呼氣動(dòng)作，這個(gè)過(guò)程中，人的嘴巴會(huì)張開(kāi)，一陣氣體將由口鼻噴射，因此將一陣一陣地打噴嚏。

一方面，打噴嚏過(guò)程中，需要極大的能量把氣體驅(qū)逐出來(lái)，肺里面、口腔里面、鼻腔里面都會(huì)產(chǎn)生很大的壓力，如此強(qiáng)大的壓力能夠讓噴出的氣流達(dá)到160千米/小時(shí)的速度，達(dá)到三四米遠(yuǎn)。假設(shè)這種情況下你的雙眼是睜開(kāi)的，那么噴嚏的強(qiáng)大壓力將有很大的概率使淚腺管受創(chuàng)，更甚者可能造成視神經(jīng)損傷。因此，為了保護(hù)極其脆弱的雙眼，在人類的這段進(jìn)化期間，我們的大腦自然而然地產(chǎn)生了這種保護(hù)性的本能。

另一方面，不僅僅是膈肌與肋肌這些呼吸肌要猛地強(qiáng)烈震動(dòng)，頸部、臉部、額部這些肌肉都將要縮緊，這一過(guò)程導(dǎo)致雙眼閉合的眼輪匝肌同時(shí)收縮，由于它和面部肌肉一起以面神經(jīng)為支柱，就自然而然地閉上眼睛。打噴嚏時(shí)神經(jīng)系統(tǒng)需要徹底集中，只有這樣才可能進(jìn)行一系列打噴嚏活動(dòng)，而且閉上雙眼還能夠降低外面環(huán)境的打擾。如果在你就要打噴嚏時(shí)，一個(gè)人拍你或者做出擾亂你的其他動(dòng)作，這個(gè)噴嚏失敗率會(huì)極高。

為什么打哈欠會(huì)“傳染”？

如果你在教室里上課，會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)非常奇特的現(xiàn)象：一個(gè)同學(xué)打哈欠，他周圍的人很會(huì)就會(huì)開(kāi)始接二連三地打哈欠，你可能也會(huì)忍不住要痛痛快快地來(lái)上一個(gè)。為什么打哈欠會(huì)“傳染”呢？

生物學(xué)家的觀點(diǎn)是，人在打哈欠過(guò)程中，大腦急切需要得到氧氣補(bǔ)充，打哈欠就證明你的大腦已經(jīng)缺氧了。而它“傳染”的原因是，處于房間的所有人或許那一段時(shí)間大腦都需要氧氣來(lái)補(bǔ)充。

當(dāng)然，打哈欠“傳染”最主要的還是受到外界的影響，這和看到別人吃飯自己也會(huì)產(chǎn)生饑餓感一樣。在我們注意到身邊的人捂著嘴打哈欠時(shí)，自己會(huì)同樣產(chǎn)生疲倦感，渴望借助打哈欠來(lái)提升精神，事實(shí)上那時(shí)候我們并沒(méi)有太大的困倦感。

根據(jù)一項(xiàng)調(diào)研得知，大部分對(duì)打哈欠幾乎沒(méi)有抵抗力，極其容易被人“傳染”的人，也經(jīng)常習(xí)慣性地把自己假想為別人。調(diào)研時(shí)志愿者們首先看了一個(gè)有關(guān)打哈欠的片段，最后有40%左右的志愿者都開(kāi)始打哈欠。然后調(diào)研人員立刻對(duì)他們展開(kāi)移情能力調(diào)查，最后結(jié)果表明這些人得分又是極其高。他們不但對(duì)于打哈欠沒(méi)有抵抗力，在瀏覽視頻時(shí)對(duì)里面的情景也沒(méi)有太多抵抗力。

打哈欠是人自然而然的一種表現(xiàn)，使人們想要保持頭腦清醒，非常容易受到外界的擾亂。

為什么皮膚會(huì)“凍”得發(fā)紫？

在冬天天氣非常冷的時(shí)候，我們站在室外，時(shí)間長(zhǎng)了，臉上或者手上都被凍得發(fā)紫，這是怎么回事呢？

紅血絲指的是臉上的毛細(xì)血管擴(kuò)大而造成的一種皮膚狀態(tài)，臉部的毛細(xì)血管擴(kuò)大以后能夠讓臉上展示一種“紅臉”的狀態(tài)，這樣的人在冬天很容易就會(huì)臉色發(fā)紫。因?yàn)槊?xì)血管張開(kāi)后，在寒冷的空氣里被凍，無(wú)法閉合，血液的流通被阻塞，就會(huì)形成一個(gè)個(gè)小的血斑，皮膚就會(huì)呈現(xiàn)紫色。

毛細(xì)血管較為正常的人會(huì)由于冬季氣候寒冷，暴露在空氣里的皮膚被寒冷的空氣刺激，時(shí)間久了，皮下小動(dòng)脈出現(xiàn)痙攣收縮。形成血液瘀滯，造成一些組織缺氧，致使組織細(xì)胞被損害。損害剛開(kāi)始是像蠶豆或指蓋一樣的紫紅色腫塊或硬結(jié)，周圍都是紅色，中間青紫，非常對(duì)稱地從四肢的遠(yuǎn)端開(kāi)始，在手背和手指伸側(cè)、足緣和足趾伸側(cè)、下肢、臉龐、耳郭這些地方最多。具體表現(xiàn)為身體的這些部位有脹痛感，瘙癢，碰到熱水或者溫度升高更加嚴(yán)重。

被寒冷空氣侵襲后，被凍的皮膚會(huì)變得蒼白、紅腫、紫斑、灼癢、麻木、皮膚水皰、潰爛等。這些癥狀會(huì)持續(xù)1~2個(gè)月，一直到天氣轉(zhuǎn)暖才可以好，部分患者在新的冬天到來(lái)時(shí)，將會(huì)在以前的位置又一次復(fù)發(fā)，這就是我們常說(shuō)的凍瘡。中醫(yī)解釋是，凍瘡是因?yàn)楸┞镀つw無(wú)法抵御寒冷、寒邪侵犯、氣血運(yùn)行變緩?fù)Ｖ�。此外，還和患者體質(zhì)不好，不耐寒冷和缺少運(yùn)動(dòng)及過(guò)度勞累這些因素有關(guān)。潮濕能夠提高體表散熱速度，所以手足多汗的人也容易出現(xiàn)凍瘡。

為什么蚊帳是白色的？

在平常的生活中，我們所用的蚊帳大多是白色、粉色這些比較淺的顏色，而黑色非常少見(jiàn)。為什么人們都喜歡用淺色蚊帳呢？

蚊帳在我國(guó)已經(jīng)有了非常長(zhǎng)的歷史，在很久以前就出現(xiàn)了不同形狀和不同材料的蚊帳，蚊帳的功能也不僅僅是限制在防蚊子上，還可以起到遮蔽的作用。但是在某一段時(shí)間里隨著科技的進(jìn)步，蚊帳陷入了一定的困境。目前隨著蚊帳材質(zhì)以及外觀的改良，還有人們環(huán)保意識(shí)的提高，蚊帳又重新“熱”起來(lái)。那么到底什么樣的蚊帳好呢？這些是人們所關(guān)心的。

現(xiàn)在市場(chǎng)上大多是淺色蚊帳，不是因?yàn)楹谏a(chǎn)不出來(lái)，而是另有原因。蚊子這個(gè)生物非常奇怪，它總是喜歡藏在隱蔽的地方，比如黑暗的角落。大部分的蚊子很少在白天咬人，原因就是蚊子害怕光線。如果使用一個(gè)黑色的蚊帳，蚊子都聚集過(guò)來(lái)，見(jiàn)到一點(diǎn)空隙就會(huì)飛進(jìn)來(lái)吸血，那么蚊帳就失去了它應(yīng)有的作用。

如果蚊子飛進(jìn)蚊帳里，在淺色的蚊帳中，我們可以輕松地看到蚊子的位置，但是黑色的蚊帳讓蚊子和它融為一體了，再想逮到蚊子就變得困難多了。

現(xiàn)在的市場(chǎng)上，白色等淺顏色更容易和家里的裝修融合在一起，顯得清新，讓人心里感覺(jué)到?jīng)鏊�。太濃的顏色�?huì)讓人覺(jué)得壓抑，感覺(jué)原本就熱的天更加熱了。

什么顏色的汽車最安全？

根據(jù)有關(guān)的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，車主在選購(gòu)汽車時(shí)，會(huì)挑選哪一類顏色的車，這些和車主職業(yè)、性格有著非常大的聯(lián)系�？墒瞧嚨念伾€與安全有著非常重要的聯(lián)系。澳大利亞的相關(guān)調(diào)查機(jī)構(gòu)就汽車顏色以及交通事故做了相應(yīng)的研究，最后得出結(jié)論：撞車等交通事故和汽車的顏色有著極其重要的聯(lián)系。

在汽車遇見(jiàn)緊急危險(xiǎn)時(shí)，一些車會(huì)減少最終的肇事率，但是一些車則會(huì)提高肇事率發(fā)生。深色的汽車發(fā)生事故的概率要遠(yuǎn)高于明亮的汽車，這是什么原因呢？

第一，汽車的顏色具有熱脹冷縮的特性，顏色能夠區(qū)別為亮色和暗色兩大類。而且，白色、紅色、黃色這些亮色的視覺(jué)效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過(guò)暗色。這是由于有區(qū)別度的顏色讓相同的面積產(chǎn)生了大小相差的感覺(jué)。亮色的車會(huì)讓人感覺(jué)稍大，具有膨脹性質(zhì)，被稱為膨脹色。但是相反的，暗色這類收縮色則讓人感覺(jué)比較小、模糊，特別是黃昏以及陰雨蒙蒙時(shí)，不太引起人們注意，所以暗色車輛事故率較高。

第二，顏色具有進(jìn)退的特點(diǎn)，就是人們說(shuō)的前進(jìn)色以及后退色。亮色會(huì)讓人感覺(jué)離自己近一些，屬于前進(jìn)色。但是暗色看上去相對(duì)較遠(yuǎn)，屬于后退色。前進(jìn)色的效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)后退色，讓人感覺(jué)稍微近一點(diǎn)，車主會(huì)較早察覺(jué)到危險(xiǎn)的到來(lái)。

那么，到底應(yīng)該選擇什么顏色的車呢？有些人感覺(jué)應(yīng)該是紅色，原因是紅色更加吸引人。這么說(shuō)也有道理，但是開(kāi)著紅色的車上路，并非是最安全的。原因是人們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的行程之后，紅色將影響駕駛員對(duì)顏色較淡事物的觀察，很容易導(dǎo)致司機(jī)視覺(jué)疲勞�？茖W(xué)研究者在對(duì)1000多輛不同顏色的汽車進(jìn)行調(diào)查以后發(fā)現(xiàn)，白色對(duì)于光線反射率更高、易于識(shí)別，屬于最佳的選擇，安全性最佳，事故率也最低。

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