第一篇 總體研究篇
第一章 經(jīng)濟“新常態(tài)”背景下的糧食安全調控
一、 新世紀以來我國糧食生產(chǎn)取得歷史性新成就
二、 我國實現(xiàn)糧食充足供給的基本經(jīng)驗
三、 新常態(tài)下糧食供求平衡呈現(xiàn)新特征
四、 “新常態(tài)”下糧食安全面臨的主要挑戰(zhàn)
五、 樹立糧食安全調控新思維
六、 糧食安全調控需要解決的重點問題
七、 保障措施
第二篇 支撐條件篇
第二章 中國特色農(nóng)業(yè)支持與保護體系研究
一、 農(nóng)業(yè)支持政策： 內涵、分類與評估方法
二、 目前中國的農(nóng)業(yè)支持與保護政策
三、 我國農(nóng)業(yè)支持與保護政策實施效果評估
四、 現(xiàn)行農(nóng)業(yè)支持與保護政策的問題與挑戰(zhàn)
五、 構建中國特色新型農(nóng)業(yè)支持保護體系
六、 對策建議
第三章 耕地經(jīng)營權流轉與糧食安全關系問題研究
一、 糧地流轉的基本情況
二、 耕地經(jīng)營權流轉對糧食生產(chǎn)的影響
三、 耕地流轉過程中需要注意的問題
四、 政策建議
第四章 水利建設與糧食安全
一、 水利建設的成就
二、 農(nóng)田水利對糧食總產(chǎn)的貢獻分析
三、 當前農(nóng)田水利發(fā)展存在突出問題
四、 水利保障糧食安全的目標和總體戰(zhàn)略思路
第五章 科技改革發(fā)展與糧食安全
一、 我國農(nóng)業(yè)科技體系的發(fā)展過程
二、 技術進步對糧食單產(chǎn)的貢獻率分析
三、 農(nóng)業(yè)科技體系改革發(fā)展面臨的主要問題
四、 推動農(nóng)業(yè)科技改革發(fā)展
第六章 種業(yè)發(fā)展與糧食安全
一、 中國種業(yè)發(fā)展取得的進展
二、 中國種業(yè)發(fā)展存在的問題
三、 中國種業(yè)面臨的主要體制制約
四、 對策建議
第七章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供給與糧食安全
一、 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供給的國際趨勢
二、 我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料支撐體系建設進展
三、 我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供給面臨的問題
四、 健全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料支撐體系
第八章 農(nóng)業(yè)機械化與糧食安全
一、 我國農(nóng)業(yè)機械化再次掀起新高潮
二、 我國初步走出了一條富有特色的農(nóng)業(yè)機械化道路
三、 面臨的突出問題
四、 對策建議
第九章 資源環(huán)境與糧食安全
一、 與糧食生產(chǎn)相關的資源環(huán)境要素
二、 化學投入品對糧食產(chǎn)地環(huán)境的影響
三、 國外農(nóng)業(yè)資源利用的技術措施與經(jīng)驗
四、 基本趨勢
五、 政策建議
第三篇 組織體系篇
第十章 構建有中國特色的農(nóng)業(yè)組織體系
一、 國外農(nóng)業(yè)組織體系概況
二、 我國農(nóng)業(yè)組織體系的現(xiàn)行構架
三、 我國農(nóng)業(yè)組織體系發(fā)展需要解決的問題
四、 健全我國農(nóng)業(yè)組織體系
第十一章 現(xiàn)階段糧食適度規(guī)模經(jīng)營問題研究
一、 糧食適度規(guī)模經(jīng)營問題研究綜述
二、 研究方法
三、 糧食生產(chǎn)經(jīng)營的適度規(guī)模
四、 長江中下游區(qū)糧食生產(chǎn)經(jīng)營的適度規(guī)模：以水稻為例
五、 黃淮海區(qū)糧食生產(chǎn)經(jīng)營的適度規(guī)模：以小麥為例
六、 東北平原區(qū)糧食生產(chǎn)經(jīng)營的適度規(guī)模：以玉米為例
七、 基本結論及政策啟示
第十二章 規(guī)模種糧戶發(fā)展問題研究
一、 規(guī)模種糧戶的發(fā)展現(xiàn)狀和特點
二、 規(guī)模種糧戶對促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設具有重要作用
三、 地方支持規(guī)模種糧戶發(fā)展的主要經(jīng)驗和做法
四、 規(guī)模種糧戶發(fā)展面臨的困難和問題
五、 扶持規(guī)模種糧戶發(fā)展的基本思路和重點措施
六、 完善配套政策
第十三章 家庭農(nóng)場發(fā)展問題研究
一、 家庭農(nóng)場與其他經(jīng)營主體的關系
二、 家庭農(nóng)場發(fā)展的現(xiàn)狀及特點
三、 家庭農(nóng)場的發(fā)展效應
四、 家庭農(nóng)場發(fā)展前瞻
五、 家庭農(nóng)場發(fā)展面臨的問題和挑戰(zhàn)
六、 結論與建議
第十四章 糧食合作社發(fā)展問題研究
一、 我國合作社政策演進過程
二、 我國糧食生產(chǎn)經(jīng)營聯(lián)合與合作進入新的發(fā)展階段
三、 種糧合作社的發(fā)展成效
四、 糧食合作社發(fā)展面臨的主要問題
五、 政策建議
第十五章 工商資本進入農(nóng)業(yè)問題研究
一、 工商資本進入農(nóng)業(yè)不等于轉入土地
二、 工商資本轉入土地直接經(jīng)營可能面臨的難題
三、 工商資本轉入土地直接經(jīng)營可能出現(xiàn)的問題
四、 規(guī)范工商資本進入農(nóng)業(yè)的行為
第十六章 社會化服務體系問題研究
一、 我國農(nóng)業(yè)社會化服務體系的形成與演變
二、 我國糧食生產(chǎn)已經(jīng)具備比較完整的社會化服務體系
三、 當前農(nóng)業(yè)社會化服務體系存在的問題
四、 進一步完善農(nóng)業(yè)社會化服務體系
第四篇 發(fā)展調控篇
第十七章 中國食物供求分析及預測
一、 引言
二、 基于貿易歷史視角的分析
三、 基于國際比較視角的分析
四、 基于食物生產(chǎn)和人均需求變動視角的分析
五、 基于局部均衡模型模擬結果的分析
六、 2035年中國食物供求平衡預測及節(jié)約耕地資源的測算
七、 結論和建議
第十八章 構建糧經(jīng)飼草四元種植結構問題研究
一、 “糧食安全”的認識與重新定位
二、 我國農(nóng)業(yè)種植結構轉化歷程
三、 “糧+經(jīng)+飼”三元種植結構實施現(xiàn)狀及問題
四、 構建“糧+經(jīng)+飼+草”四元種植結構的必要性與可行性
五、 構建“糧+經(jīng)+飼+草”四元結構的思路與建議
第十九章 國內外農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本比較
一、 分品種比較
二、 比較發(fā)現(xiàn)
三、 對策建議
第二十章 糧食流通體制改革
一、 1978年以來糧食流通體制改革歷程
二、 糧食流通體制改革的成效
三、 糧食流通體制改革的經(jīng)驗
四、 新階段糧食流通體制改革面臨的主要問題
五、 糧食流通體制改革的思路和出路
第二十一章 改革完善糧食價格制度
一、 我國糧食價格制度演變歷程
二、 我國糧食最低收購價政策及其政策效應
三、 探索建立糧食目標價格制度
第二十二章 我國糧食儲備問題研究
一、 我國糧食儲備簡介
二、 新中國糧食儲備歷史演進
三、 我國糧食儲備運行機制和發(fā)展狀況
四、 運營效果和存在問題
五、 建議
第二十三章 我國糧食加工業(yè)發(fā)展問題研究
一、 我國糧食加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、 我國糧食加工業(yè)存在的主要問題
三、 我國糧食加工業(yè)發(fā)展的總體思路
四、 政策建議
第二十四章 糧食企業(yè)的跨國經(jīng)營
一、 四大跨國糧商的發(fā)展歷程
二、 跨國糧商發(fā)展的特點
三、 跨國糧商的發(fā)展經(jīng)驗及對我國糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示
第五篇 國際資源和市場利用篇
第二十五章 世界糧食供求格局與我國糧食安全戰(zhàn)略選擇
一、 世界糧食供需現(xiàn)狀、趨勢及特點
二、 我國大宗農(nóng)產(chǎn)品供需格局
三、 充分合理利用國際資源和市場
第二十六章 著眼全球構建新型糧食安全戰(zhàn)略
一、 著眼全球構建新型糧食安全戰(zhàn)略的意義、邊界與底線
二、 注重統(tǒng)籌協(xié)調多種關系
三、 構建全球視野的糧食安全新框架
第二十七章 我國農(nóng)產(chǎn)品進口調控問題研究
一、 我國大宗農(nóng)產(chǎn)品進口快速增加
二、 國際競爭力不足是進口快速增加的基本原因
三、 大宗農(nóng)產(chǎn)品進口雙重影響
四、 進口政策選擇
第二十八章 推動農(nóng)業(yè)“走出去”
一、 境外農(nóng)業(yè)資源利用步伐明顯加快
二、 利用境外農(nóng)業(yè)資源面臨的主要問題
三、 加快推動農(nóng)業(yè)“走出去”
本書各章作者