中國傳統(tǒng)文化豐富多彩、形式多樣、博大精深，它涉及領(lǐng)域廣泛，包括歷史、文學(xué)、社會(huì)、哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)、宗教、藝術(shù)，等等。多姿多彩的傳統(tǒng)文化是我國旅游資源具有濃厚文化意蘊(yùn)的重要條件。在旅游發(fā)展過程中恰當(dāng)保存并充分發(fā)揮我國旅游資源的文化底蘊(yùn)，是提高我國旅游產(chǎn)品吸引力的關(guān)鍵。

　　《中國旅游文化》是一本專供旅游學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生使用的基礎(chǔ)課教材。從旅游的角度正確認(rèn)識(shí)中國傳統(tǒng)文化，并為在旅游發(fā)展中充分挖掘我國旅游資源的文化內(nèi)涵奠定基礎(chǔ)，是本教材編寫的基本出發(fā)點(diǎn)。其內(nèi)容由以下八章構(gòu)成：第一章，介紹旅游文化的基本概念及相關(guān)理論知識(shí)。第二章，以中國特有的對(duì)自然景觀的美學(xué)體驗(yàn)為中心，揭示中國傳統(tǒng)文化中特有的旅游審美價(jià)值。中國人游山、玩水、觀景得到的并非只是感官享受，由于游客眼中的自然旅游資源已社會(huì)化、人性化，他們?cè)谛蕾p的過程中更多地感受到旅游資源的文化意蘊(yùn)，而非僅僅只是資源本身的美。這種獨(dú)特的寄情于物、觀景抒情的審美視角，發(fā)展至今，已形成了獨(dú)樹一幟、與眾不同的傳統(tǒng)文化。第三章至第八章，從旅游的角度出發(fā)，分別揭示我國的建筑、園林、宗教、民俗、飲食等旅游資源中所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化精髓。教材內(nèi)容廣博，視角獨(dú)特，取材廣泛，雅俗共賞。

　　本教材的特點(diǎn)是：以旅游為綱，即以旅游為主導(dǎo)，緊緊把握和捕捉旅游資源諸領(lǐng)域、諸方面的歷史文化意蘊(yùn)；注重內(nèi)涵，即主要探討我國旅游資源與我國歷史文化的內(nèi)在聯(lián)系；普及性強(qiáng)，在內(nèi)容和敘述方法上盡可能考慮到學(xué)生的興趣和接受能力，使教材更貼近廣大學(xué)生和讀者；圖文并茂，教材在編寫過程中使用了大量的圖片，形象生動(dòng)，可讀性強(qiáng)。

　　教材的出版是一個(gè)不斷完善的過程，希望本教材得到廣大師生一如既往的關(guān)心和支持。對(duì)教材使用中的問題，更希望得到廣大師生的積極反饋，我們定會(huì)不斷以專業(yè)的精神提高教材的專業(yè)品質(zhì)。

　　本教材由韋燕生任主編，彭曉風(fēng)、曹菊枝任副主編，負(fù)責(zé)全書的統(tǒng)稿、定稿。參加本書撰寫的作者及分工如下：韋燕生（第一章、第八章）、曹菊枝（第二章、第五章）、彭曉風(fēng)（第三章、第六章）、劉婷（第四章）、盧麗蓉（第七章）。