本書以連鎖超市經(jīng)營的崗位職責、工作流程和主要業(yè)務為依據(jù)，共分為7章，內(nèi)容包括認知連鎖超市、開發(fā)連鎖超市、制定連鎖超市商品策略、連鎖超市賣場設計、連鎖超市物流規(guī)劃、制訂連鎖超市促銷方案、連鎖超市運作與管理。 本書實踐性較強，注重操作。在內(nèi)容編排上，按照崗位來劃分學習內(nèi)容，注重工作流程和相應知識的運用。在結(jié)構(gòu)編排上，每一章都設置了崗位工作認識、崗位業(yè)務知識、崗位技能訓練幾個模塊，并提供崗位工具模板，較好地解決了財經(jīng)類專

《中等職業(yè)教育課程改革創(chuàng)新教材·連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)規(guī)劃教材：理貨實務》以“理貨基本理論知識”和“理貨崗位操作技能”為基點，以“理貨崗位工作過程”為主線，對理貨員職業(yè)道德、理貨員儀容儀表、商品陳列技巧、商品管理流程、倉儲保管作業(yè)等內(nèi)容進行講述和訓練。本書每個項目包括項目簡介、項目要求和項目總結(jié)，每個任務包括任務引入、任務分析、實訓準備、知識準備、任務實施、效果評價、鞏固練習、拓展訓練等欄目，具有指導性、趣味性和實用性。

《連鎖門店經(jīng)營與管理》以培養(yǎng)應用型人才為目標，正確把握中等職業(yè)教育的定位，以“做中學、做中教”為理念，構(gòu)建以實踐能力為本位的教材體系，對連鎖企業(yè)門店的日常運營與管理作了較為全面的介紹。本書共八章，分別是連鎖企業(yè)門店運營管理概述、連鎖企業(yè)門店布局與規(guī)劃、連鎖企業(yè)門店商品管理、連鎖企業(yè)門店促銷活動的組織與實施、連鎖企業(yè)門店現(xiàn)場客服管理、連鎖企業(yè)門店店長作業(yè)、連鎖企業(yè)門店人員的組織結(jié)構(gòu)與管理、連鎖企

“連鎖經(jīng)營管理”是中等職業(yè)教育連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)的一門基礎應用性核心課程。《中等職業(yè)教育課程改革創(chuàng)新教材·連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)規(guī)劃教材：連鎖經(jīng)營管理》以培養(yǎng)應用型人才為目標，正確把握中等職業(yè)教育的定位，以“做中學、做中教”為理念，構(gòu)建以實踐能力為本位、以任務驅(qū)動為主線的教材體系，對連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生與發(fā)展以及連鎖企業(yè)整個運營管理作了較全面的介紹，包括連鎖經(jīng)營概述、連鎖經(jīng)營的組織結(jié)構(gòu)、連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略管理、連鎖企業(yè)的店鋪開發(fā)、

《商品及品類管理》以培養(yǎng)應用型人才為目標，正確把握中等職業(yè)教育的定位，以“做中學、做中教”為理念，構(gòu)建以實踐能力為本位、培養(yǎng)學生分析問題、解決問題能力的課程體系，對商品質(zhì)量、商品包裝、商品養(yǎng)護、商品分類、商品管理等商品基礎知識和基本方法進行了重點介紹�！渡唐芳捌奉惞芾怼访空露荚O置了學習導航、學習目標、本章小結(jié)、思考與練習、技能訓練，每節(jié)都設置了情景導入和相關知識，具有指導性、趣味性和實用性�！�

《導購實務》堅持“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以能力為本位”的原則，以“做中學、做中教”為理念，以銷售心理學為支撐，以導購服務過程為主線，重點介紹導購操作流程、識別顧客的技巧、介紹商品的技巧、客戶異議處理的技巧、促成交易的技巧、投訴及退貨的處理等導購崗位技能。《導購實務》每個項目設置有項目簡介、項目要求、項目總結(jié)和教學建議，每個任務包括任務引入、任務分析、實訓準備、知識