關(guān)于我們
書(shū)單推薦
新書(shū)推薦
|
《茶葉江山:我們的味道 家國(guó)與生活 》2014年中國(guó)茶界第一書(shū)
發(fā)布者:網(wǎng)上館配會(huì) 發(fā)布時(shí)間:2014/11/26
作者:周重林,李樂(lè)駿 著 出 版 社:北京大學(xué)出版社 ISBN:9787301249277 出版時(shí)間:2014-11-1 定 價(jià):39.8 元 內(nèi)容簡(jiǎn)介: 從魏晉開(kāi)始,茶葉逐漸融入中國(guó)人的生活,并且成為中國(guó)最大宗的對(duì)外出口物資,借此我們才能長(zhǎng)期維持對(duì)歐洲的貿(mào)易優(yōu)勢(shì);如今,茶葉更是成為中華文化對(duì)外的一張標(biāo)志性名片,以普洱為代表的國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng),也經(jīng)歷了一次“茶葉復(fù)興”,市場(chǎng)如火如荼。 本書(shū)從茶葉的歷史、文化入手,談?wù)摿瞬枞~的起源,茶馬古道等民俗風(fēng)情,以及茶葉在近代中國(guó)民族復(fù)興中的處境及其作用。從茶葉這個(gè)角度以小見(jiàn)大,描摹出我們的生活、情感以及過(guò)往的歷史。
編輯推薦:
◆《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》作者新作,史學(xué)大家許倬云推薦。 作者簡(jiǎn)介:
周重林,中國(guó)茶業(yè)新復(fù)興計(jì)劃聯(lián)合發(fā)起人、云南大學(xué)茶馬古道研究所研究員、《普洱》雜志聯(lián)合創(chuàng)始人,近年來(lái)致力于茶葉知識(shí)的研究、普及、傳播。代表作《茶葉江山》《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》《茶葉的秘密》。《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》一書(shū)熱銷(xiāo)兩岸三地并獲廣泛好評(píng),《茶葉江山》更開(kāi)啟了茶界出版的新模式,尚未上市就被訂購(gòu)兩萬(wàn)多冊(cè)。 書(shū)評(píng):
◆茶乃國(guó)飲,與酒和咖啡,三足鼎立。日常生活中,茶與米、油、鹽并列。本書(shū)表彰茶事,堪稱(chēng)陸羽知己。
◆30年來(lái),第一次一口氣讀完一本書(shū)。我做茶10年,從未聽(tīng)過(guò)茶里有如此動(dòng)人的歷史與故事,作者確實(shí)是有情懷的人。
◆因?yàn)檫@本書(shū),每到一個(gè)寺院,我都會(huì)問(wèn)問(wèn)大銅鍋在哪里,有沒(méi)有破損。在色拉寺,我告訴通行的朋友,這些鍋曾經(jīng)是用來(lái)熬茶布施的,如今大多破舊不堪。
◆茶文化復(fù)興之路任重而道遠(yuǎn),這本書(shū)將中國(guó)茶文化中所蘊(yùn)含的的血性歷史,以及茶馬古道的艱辛,描摹得淋漓盡致。一切的一切,只為香茗。
◆《茶葉江山》讓我們從故事中看到歷史,從歷史中讀懂茶葉故事。我們依稀能夠嗅到先輩的味道,他們?cè)?jīng)的追求,依然在我們血脈里奔流。
◆本書(shū)中,作者帶你重拾這片小小的東方樹(shù)葉,她所承載的不單單是飲品的功能,歷朝歷代的文化傳承都蘊(yùn)含其間。如今,我們?cè)撊绾蝹鞒信c發(fā)展這一傳統(tǒng)?
◆從紅土高原到青藏高原,茶葉所構(gòu)筑的萬(wàn)里江山,其最初的故事,也不過(guò)始于眼前這小小的一杯茶。問(wèn)題在于,你感知到這杯茶的力量了嗎?
◆在這個(gè)全球化的時(shí)代,不僅是歷史賦予我們更廣的材料和視角,茶葉也超越其本身,上升為圖騰,成為中國(guó)人賴(lài)以棲居的精神家園、長(zhǎng)久回味的家國(guó)味道。 |