《儀器分析實(shí)驗(yàn)》深度對接行業(yè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，分別選取食品、藥品、化妝品、土壤、水體、血液、化工產(chǎn)品等樣品，共編排具有代表性的實(shí)驗(yàn)項目42個，其中綜合性實(shí)驗(yàn)33個，設(shè)計性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)9個。本書實(shí)驗(yàn)技術(shù)包括紫外-可見分光光度法、紅外吸收光譜法、分子熒光光譜法、原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、原子發(fā)射光譜法、電位分析法、極譜與伏

《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》以科學(xué)性、系統(tǒng)性為基礎(chǔ)，結(jié)合當(dāng)前新型儀器設(shè)備，對典型物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了詳細(xì)介紹。既有典型的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，也有新教改要求下培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的綜合設(shè)計實(shí)驗(yàn)，體現(xiàn)了基礎(chǔ)性、綜合性和創(chuàng)新性的特點(diǎn)。全書分四章，第1章緒論部分主要介紹了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求；物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的誤差分析；物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表達(dá)方法以及計算

《Inorganic&AnalyticalChemistry》可共十七章，其中介紹了無機(jī)化學(xué)的基本知識，如物質(zhì)結(jié)構(gòu)、分散體系、化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡、非金屬元素和金屬元素等；化學(xué)分析的四大滴定法及其相關(guān)理論和應(yīng)用，如酸堿滴定法、重量分析法、沉淀滴定法、配位滴定法和氧化還原滴定法等。《Inorganic&Analytic

本教材主要介紹農(nóng)、林、水、輕工、生物、環(huán)境、食品和制藥等專業(yè)所必需的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)手段及操作技能，共六章。教材立足“基礎(chǔ)服務(wù)專業(yè)”理念，重點(diǎn)圍繞化學(xué)容量分析、基本物性測定、物質(zhì)合成和天然產(chǎn)物的提純與分離等技術(shù)構(gòu)建實(shí)驗(yàn)項目。教材中的綜合性和研究設(shè)計性實(shí)驗(yàn)占一半左右，這些實(shí)驗(yàn)的開設(shè)有利于學(xué)生增強(qiáng)學(xué)生分析和

"本書突出有機(jī)化學(xué)核心知識點(diǎn)，注重概念和原理，強(qiáng)調(diào)反應(yīng)的機(jī)理和立體化學(xué)，提供含特征官能團(tuán)的有機(jī)化合物的分析譜圖和有機(jī)化合物的基本性質(zhì)參數(shù)，涵蓋有機(jī)合成新方法和新概念；同時，各章還提供了與生活相關(guān)的拓展知識，以便讀者能夠更直觀地理解。全書共31章，分為上、下兩冊出版。上冊16章，主要介紹常見有機(jī)化合物與常見官能團(tuán)，重點(diǎn)介

離子與固體相互作用涉及到離子與晶格原子的二體碰撞、離子在固體中的能量損傷（包括核能損和電子能損）、射程及其分布、溝道效應(yīng)、輻照損傷、濺射物理、峰效應(yīng)等基本概念和基礎(chǔ)知識。它是核技術(shù)，特別是離子束應(yīng)用的理論基礎(chǔ)。目前國內(nèi)外在核技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域幾大研究熱點(diǎn)，如質(zhì)子重離子放療、核能材料與飛行器芯片的輻照損傷、聚焦離子束（FIB）

廚房中的化學(xué)

本書主要介紹均勻球形、分層球形、均勻旋轉(zhuǎn)對稱橢球形、圓柱體、切比雪夫形及簇團(tuán)氣溶膠粒子對平面波的散射特性，分析不同因素對其散射參量的影響，包括散射強(qiáng)度、微分散射截面和散射相函數(shù)隨散射角的變化，以及散射效率因子、吸收效率因子和消光效率因子隨粒子尺度參數(shù)的變化。書中運(yùn)用蒙特卡羅方法，討論具有一定濃度分布霧霾的光輻射傳輸特性

《電化學(xué)分析技術(shù)與實(shí)驗(yàn)》從電化學(xué)分析技術(shù)發(fā)展歷程及儀器技術(shù)方法出發(fā)，重點(diǎn)闡述了常見的電化學(xué)分析技術(shù)中的波形方法、體系結(jié)構(gòu)及實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備等細(xì)節(jié)性的技術(shù)過程方法，并以此為基礎(chǔ)，設(shè)計了12組基礎(chǔ)的電化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)，涵蓋從基礎(chǔ)技術(shù)到方法應(yīng)用，如電化學(xué)傳感、導(dǎo)電聚合物、生物電化學(xué)傳感、電化學(xué)催化、電容器及鋰電池儲能技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)方法等，特別

《電化學(xué)原理與應(yīng)用》是教育部高等學(xué)校材料類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會規(guī)劃教材。全書共分為9章。前6章主要介紹了電化學(xué)基本科學(xué)原理，包括電解質(zhì)基礎(chǔ)理論、電化學(xué)熱力學(xué)、電極/溶液界面的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、電化學(xué)動力學(xué)（電化學(xué)反應(yīng)動力學(xué)、液相傳質(zhì)動力學(xué)）；后3章重點(diǎn)介紹了幾類重要的電化學(xué)應(yīng)用技術(shù)，包括電化學(xué)能量存儲技術(shù)、電化學(xué)能量轉(zhuǎn)換技術(shù)以