本書在介紹養(yǎng)殖蛋雞的主要品種和生物學(xué)特性的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國蛋雞養(yǎng)殖的生產(chǎn)條件和特點(diǎn)，詳細(xì)講解蛋雞的營養(yǎng)需要與日糧配制、孵化、飼養(yǎng)管理、疾病防治以及蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)與經(jīng)營管理等技術(shù)內(nèi)容，可供廣大蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶和中小型養(yǎng)雞場(chǎng)學(xué)習(xí)使用，也可為畜牧獸醫(yī)工作者特別是從事蛋雞養(yǎng)殖的管理和技術(shù)人員提供參考。

本書針對(duì)土雞放養(yǎng)中存在的實(shí)際情況，從土雞生態(tài)放養(yǎng)的模式、放養(yǎng)土雞品種的選擇、土雞生態(tài)放養(yǎng)的選址和設(shè)施建造、放養(yǎng)土雞的營養(yǎng)需求與補(bǔ)充飼料配制、土雞各生長時(shí)期的飼養(yǎng)管理及常見病的無公害防控等方面進(jìn)行了深入淺出的介紹，對(duì)提高土雞放養(yǎng)效益有著很好的指導(dǎo)作用。本書內(nèi)容豐富、文字通俗易懂、方法科學(xué)實(shí)用，既適于土雞生態(tài)放養(yǎng)場(chǎng)（戶）的

本書以提高養(yǎng)鴨經(jīng)濟(jì)效益為核心，從我國養(yǎng)鴨業(yè)現(xiàn)狀、存在的問題及發(fā)展趨勢(shì)入手，圍繞鴨生物學(xué)特性、市場(chǎng)規(guī)律、選種引種、飼料使用、種鴨飼養(yǎng)、雛鴨培育、安全生產(chǎn)、鴨病防治、環(huán)境調(diào)控、經(jīng)營管理等，向細(xì)節(jié)、理念、良種、成本、繁殖、成活、品質(zhì)、防控、健康、環(huán)境及管理要效益，各部分內(nèi)容均以鴨場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營中的認(rèn)識(shí)誤區(qū)和存在的問題為切入點(diǎn)，闡

本書采用項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)的編寫思路，對(duì)照現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的禽場(chǎng)建設(shè)、家禽飼養(yǎng)、家禽繁殖、 禽病防治等工作領(lǐng)域,以雞為重點(diǎn),其他禽類為補(bǔ)充設(shè)計(jì)了5個(gè)教學(xué)項(xiàng)目,34個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),明確了任務(wù)目標(biāo),在真實(shí)的生產(chǎn)情境下從易到難漸進(jìn)式組織教學(xué)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生邊做邊學(xué),使學(xué)習(xí)者具備家禽的飼養(yǎng)管理、良種繁育、產(chǎn)品安全、環(huán)境保護(hù)、常見禽病的防治及養(yǎng)禽

光照在蛋雞和肉雞飼養(yǎng)中重視程度存在差異的原因主要在于，產(chǎn)蛋對(duì)光照的變化十分敏感，產(chǎn)蛋期光照逐日縮短或節(jié)律不穩(wěn)定，光照強(qiáng)度不足，產(chǎn)蛋量下降甚至停產(chǎn)，育成期光照時(shí)數(shù)逐日增加，則導(dǎo)致開產(chǎn)提前、產(chǎn)蛋量下降和蛋重減小等問題。而肉雞對(duì)光照的敏感性低得多，主要是光照的變化引起生產(chǎn)性能變化不像產(chǎn)蛋性能那樣能非常明顯地被觀察到，因而不容

采用生態(tài)養(yǎng)殖模式飼養(yǎng)，雞運(yùn)動(dòng)量大、飼養(yǎng)密度低、生活環(huán)境質(zhì)量好、能夠較多地采食野生的飼料、健康狀況良好，盡管雞群的生長速度相對(duì)較慢、產(chǎn)蛋量較低、生產(chǎn)成本稍高，但是，所提供的產(chǎn)品不僅衛(wèi)生質(zhì)量好而且風(fēng)味也很好，適合了城市消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量追求的目標(biāo)。市場(chǎng)上，放養(yǎng)雞所產(chǎn)的蛋價(jià)格是籠養(yǎng)雞所產(chǎn)的蛋的3~4倍，柴雞的價(jià)格是白羽快大型肉

鵪鶉養(yǎng)殖具有投資規(guī)模小、產(chǎn)值高、資金周轉(zhuǎn)快和經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)殖前景廣闊。本書詳細(xì)介紹了鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)和建設(shè)、鵪鶉選種繁育、鵪鶉飼養(yǎng)管理技術(shù)、鵪鶉營養(yǎng)與飼料、鵪鶉疾病防治，以及鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營管理等內(nèi)容。本書通俗易懂、實(shí)用性強(qiáng)，設(shè)有“提示”“注意”“禁忌”等小欄目，可以幫助讀者更好地掌握相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)。本書可為鵪鶉養(yǎng)

本書分為六章，以林下生態(tài)土雞放養(yǎng)技術(shù)和常見疫病防治技術(shù)為主，分別闡述了土雞放養(yǎng)場(chǎng)址、放養(yǎng)飼養(yǎng)管理、疫病防控、無害化處理、日常銷售與管理等內(nèi)容。

本書分為16個(gè)部分，主要包括全國家禽業(yè)發(fā)展和禽肉消費(fèi)情況、貴州省生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和政策、養(yǎng)殖場(chǎng)辦理和設(shè)計(jì)建設(shè)、生態(tài)雞飼養(yǎng)管理和疫病防治、雞場(chǎng)廢棄物處理及生態(tài)雞銷售環(huán)節(jié)應(yīng)注意事項(xiàng)等。

今年來，我們國家在推廣稻田立體種養(yǎng)，其中，稻田養(yǎng)鴨養(yǎng)魚是目前推廣力度很大的項(xiàng)目。本書主要介紹稻田常見的肉鴨品種、肉鴨生產(chǎn)流程、鴨舍的建筑要求、肉鴨的飼養(yǎng)管理、種鴨的飼養(yǎng)管理、肉鴨種蛋的人工孵化以及肉鴨常見病的防治。