吐魯番葡萄有著悠久的歷史,承載著厚重的文化底蘊。千百年來,由于吐魯番特殊的地理環(huán)境和荒漠的氣候條件,造就了無與倫比的、具有原產(chǎn)地域特征的吐魯番葡萄及其附產(chǎn)品。吐魯番是我國最主要的葡萄及其制品生產(chǎn)基地,葡萄產(chǎn)業(yè)一直是我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),同時第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向。近年來,

葡萄是沿著絲綢之路傳入西域，并進一步傳入內(nèi)地的外來物質(zhì)文明�！侗静菥V目》言：“葡萄，本經(jīng)上品，釋名蒲桃，古字草龍珠。”葡萄是“藥食同源”物質(zhì)，本書是學(xué)界首次梳理單味本草的古籍記載，并輔助以相關(guān)文化，具有學(xué)術(shù)性和科普性雙重價值。本書梳理中國古籍中的葡萄相關(guān)記載，重點梳理中醫(yī)藥本草類和方書類古籍中的葡萄，兼及農(nóng)書和飲食類古

本書是《熱帶果樹高效生產(chǎn)技術(shù)叢書》中的一種。以圖文并茂的形式介紹了芒果的生產(chǎn)概況、芒果的品種選擇、芒果園建設(shè)、育苗技術(shù)、栽培管理、貯藏運輸、常見蟲害防治等方面的內(nèi)容。其中，芒果生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)加入了人視頻。

《中國柑橘品種》第二版在原來的基礎(chǔ)上，保持中英文介紹的風(fēng)格，內(nèi)容上增加了2006年以后我國審（認）定或獲植物新品種權(quán)的柑橘新品種。同時，為反映產(chǎn)業(yè)的實際情況，將近年從境外引進推廣的品種也做了介紹。為保證錄入此書品種的新穎性、真實性和實踐性，在遴選時考慮了下列標準：對于自主選育的品種，品種來歷清楚，具有新穎性或特色，經(jīng)過

全書有選擇地收錄了“卡因類”“皇后類”“西班牙類”“雜交類”4個類群的菠蘿種質(zhì)資源共55個，既有傳統(tǒng)種植的品種，也有近年創(chuàng)制選育的菠蘿新種質(zhì)，重點介紹了果實性狀及其綜合評價。

本書主要介紹了四川省主要栽培核桃種類和品種、核桃苗木繁育、建園技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、花果管理、主要病蟲害防治及自然災(zāi)害防御、采收、貯藏與加工等方面的內(nèi)容，突出了各個栽培環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)要點，以問答的形式進行說明。

本書采用問答的方式，介紹了葡萄產(chǎn)業(yè)概述、園地選擇及建園技術(shù)、品種與砧木、主要樹形及整形修剪、花果管理、土肥水管理、葡萄設(shè)施栽培、采收與包裝、常見問題答疑等。

本書系統(tǒng)介紹了滴灌技術(shù)對南疆矮化密植棗樹生理生態(tài)方面的影響，重點闡述了滴灌棗樹生長、生理過程及土壤水分、養(yǎng)分、鹽分運移規(guī)律，并探討了棗棉間作、微咸水滴灌、秸稈覆蓋、有機肥施用等滴灌棗樹調(diào)控技術(shù)應(yīng)用效果。本書共分為9章，內(nèi)容豐富、觀點明確、圖文并茂、數(shù)據(jù)準確、學(xué)術(shù)性較高。研究成果對維持南疆水資源平衡，合理開發(fā)利用水資源，

本書追溯了果園在人類歷史長河中的起源和發(fā)展，不僅涉及不同水果的栽培史，更描摹了果園文化，包括果園在不同文明的繁榮中所扮演的角色，果園在古代與貴族及民眾的關(guān)系，果園如何給藝術(shù)家?guī)�來源源不斷的靈感。從中我們可以窺探，千百年來，人類是如何通過塑造以及改變自然來滿足自己的欲望。

本書系統(tǒng)介紹了我國紅毛丹的發(fā)展歷史、生物學(xué)特性、生態(tài)學(xué)習(xí)性、主要品種(系)、種植技術(shù)及病蟲害防控等基本知識，既有國內(nèi)外研究成果與生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的總結(jié)，也涵蓋了中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技人員在該領(lǐng)域的最新研究成果。