本書由四川農(nóng)業(yè)大學動物科技學院等單位的養(yǎng)鴨專家編著。編著者采用圖片加文字說明的方法，對養(yǎng)鴨生產(chǎn)特點、鴨的生產(chǎn)習性及繁殖學特性、鴨的主要品種、鴨場建設、常用飼料及配制、商品鴨和種鴨的飼養(yǎng)管理技術、主要疾病防治等關鍵技術進行了較為詳細的介紹。本書內(nèi)容新穎，圖文并茂，通俗易懂，科學實用，是養(yǎng)鴨生產(chǎn)者一本較好的自學教材。

內(nèi)容簡介 《鵝反季節(jié)飼養(yǎng)繁殖技術》具有較強的指導性、針對性和實用性，對于廣大養(yǎng)鵝專業(yè)戶和規(guī)�；�鵝場技術人員在生產(chǎn)實踐中具有一定的指導意義。值得指出的是，受鵝品種和養(yǎng)殖環(huán)境等因素的影響，實際應用中需因地制宜和靈活掌握。我國鵝種資源豐富，養(yǎng)鵝業(yè)歷史悠久，養(yǎng)鵝是我國畜牧生產(chǎn)的重要組成部分，也是廣大農(nóng)民勤勞致

本書主要內(nèi)容包括配合飼料、原料的接受預處理、飼料的輸送搬運、料倉配置粉碎、配料、混合、成型、預混料生產(chǎn)等。 本書適用于高職高專動物飼料與營養(yǎng)專業(yè)、畜牧獸醫(yī)及相關專業(yè)，也可作為飼料廠生產(chǎn)管理人員和高等院校師生的參考用書。

本書從養(yǎng)羊的發(fā)展趨勢入手，介紹了羊的品種和利用、羊的繁殖技術、羊的飼養(yǎng)管理技術、飼料的加工和利用技術、種草養(yǎng)羊技術、羊場的建造和羊場設施、羊病的防治和羊的產(chǎn)品和加工等方面，系統(tǒng)地講述了羊的生產(chǎn)全過程。不僅闡述了肉羊的飼養(yǎng)，而且也談及了乳用羊、裘皮用羊、毛用羊等。本書在談及理論的同時，更加突出了生產(chǎn)實用技術。本書本著實際

《肉鴨健康養(yǎng)殖百問百答》以廣大肉鴨養(yǎng)殖戶日常生產(chǎn)中常見的問題為主，力求科學實用，簡述了肉鴨業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀、品種選擇、規(guī)模養(yǎng)殖場建設和投資效益分析，重點介紹了肉鴨飼養(yǎng)管理技術和疾病控制技術。

《中獸醫(yī)手冊（第3版）》為了適應畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的新形勢，滿足廣大畜牧獸醫(yī)工作者迫切要求學習科學技術知識的愿望，我們對《中獸醫(yī)手冊（第3版）》第一版進行較大的修訂，修訂后的《中獸醫(yī)手冊》由原來的四篇增訂為基礎理論、辨證論治、中藥、方劑、針灸、病證防治、閹割術等7篇。在編寫形式方面，把中藥藥味和針灸穴位均改為表格形式編寫。

20世紀80年代以來，我國肉雞產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，肉雞存欄量為世界之最，集約化程度也有很大提高。2009年6月1日開始實施的中華人民共和國《食品安全法》對農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品的質(zhì)量安全提出了新的要求，以安全、優(yōu)質(zhì)、高效、無公害為主要內(nèi)涵的可持續(xù)發(fā)展的肉雞產(chǎn)業(yè)要在以追求數(shù)量增長為主的傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的基礎上實現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量和生態(tài)效益并重發(fā)展。

隨著人們生活水平的提高，以犬、貓為主的小動物走進了千家萬戶，為防治小動物疾病而建立的寵物門診也有如雨后春筍，很多院校先后成立了寵物醫(yī)學專業(yè)（方向）。為培養(yǎng)適合小動物疾病防制一線的高技能型人才，我們在中國農(nóng)業(yè)大學出版社的倡導下，組織了11所高職院校和青島永康寵物醫(yī)院等14家單位的17位中青年業(yè)務骨干，共同完成了《小動物疾

奶牛、肉牛養(yǎng)殖已成為畜牧業(yè)新的增長點和農(nóng)牧戶致富重要養(yǎng)殖畜種，我國奶牛、肉牛養(yǎng)殖有著特定的養(yǎng)殖生產(chǎn)模式和經(jīng)營模式，隨著養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，逐漸形成區(qū)域的產(chǎn)業(yè)帶�！娥B(yǎng)牛生產(chǎn)學(第2版)》系統(tǒng)介紹引進牛品種、中國地方良種黃牛、水牛、牦牛的合理利用和雜交改良利用方向，奶牛場奶牛育種選種工作的管理，肉牛雜交改良技術要求，母牛的繁殖管

《蜂產(chǎn)品標準匯編（第3版）》收集了截至2010年3月底前批準發(fā)布的蜂產(chǎn)品國家標準及部分行業(yè)標準共83項，其中國家標準74項，行業(yè)標準9項。其內(nèi)容包括基礎標準、產(chǎn)品標準、檢測方法標準和附錄四個部分。在附錄中給出了我國出口蜂蜜檢驗檢疫管理辦法“和本匯編未收錄的蜂產(chǎn)品相關行業(yè)標準目錄，以供讀者參考。