本書為向往自然和田園生活的現(xiàn)代都市人提供專業(yè)家庭園藝指導(dǎo)，幫助讀者了解各種植物的特性和栽培要點(diǎn)，做好各種準(zhǔn)備、全程指導(dǎo)其在陽(yáng)臺(tái)上實(shí)現(xiàn)種菜、種花、種香草的夢(mèng)，收獲勞動(dòng)果實(shí)和無窮樂趣，打造健康的生活，圖文并茂。

《西昌學(xué)院“質(zhì)量工程”資助出版系列專著：魔芋資源的開發(fā)與利用》重點(diǎn)介紹了我國(guó)魔芋栽培與加工現(xiàn)狀、魔芋栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)、魔芋選種與育種、魔芋良種繁育技術(shù)與體系建設(shè)、魔芋病蟲害及其防治、魔芋栽培技術(shù)、魔芋種芋貯藏原理與技術(shù)、魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等內(nèi)容，對(duì)從事魔芋種植與加工的基層

《蔬菜園藝工/南方部分新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材》是新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材。教材共分七章，內(nèi)容包括蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技術(shù)，以及我國(guó)南方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、綠葉類蔬菜、水生類蔬菜的栽培技術(shù)等。

《新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材：蔬菜園藝工（北方部分）》是新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材。教材共分七章，內(nèi)容包括蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技術(shù)，以及我國(guó)北方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、白菜類蔬菜、綠葉類蔬菜的栽培技術(shù)等。

蔬菜生產(chǎn)是高職園藝專業(yè)的主要專業(yè)課之一，本書劃分為蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、蔬菜生產(chǎn)專業(yè)技能、瓜類蔬菜生產(chǎn)、茄果類蔬菜生產(chǎn)、豆類蔬菜生產(chǎn)等專題12個(gè)單元。各單元設(shè)立若干個(gè)具有生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)性的項(xiàng)目或任務(wù)。

“新型職業(yè)農(nóng)民技能培訓(xùn)叢書”的出版旨在培養(yǎng)懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、能管理的農(nóng)村實(shí)用人才，提高農(nóng)村勞動(dòng)力的綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展。本叢書分冊(cè)都是選擇了社會(huì)和市場(chǎng)迫切需要的熱門行業(yè)，具有工農(nóng)相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)用性、操作性強(qiáng)的特點(diǎn)。由唐仲明、張春英、朱希明、田磊、劉芹等編著的《蔬菜栽培新技術(shù)(新型職

本書內(nèi)容包括：概述，蔬菜集約化育苗配套設(shè)施與設(shè)備，蔬菜集約化育苗常用基質(zhì)，蔬菜集約化育苗營(yíng)養(yǎng)液配方，主要蔬菜集約化育苗技術(shù)等。本書針對(duì)蔬菜育苗生產(chǎn)實(shí)際，突出先進(jìn)性、實(shí)用性和可操作性，內(nèi)容全面系統(tǒng)，文字通俗易懂。適合蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜種苗生產(chǎn)公司及基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用。

紅菜薹、白菜薹、菜心這三種蔬菜主要食用器官都是菜薹，皆屬不結(jié)球白菜，可稱菜薹。三種菜薹由于生產(chǎn)階段不同，其栽培技術(shù)也各有差異。晏儒來主編的《薹用白菜起源與品種選育栽培》全面總結(jié)了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院蔬菜系和深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心近30年的研究成果，同時(shí)也反映了全國(guó)各地幾十年來對(duì)薹用白菜的研究進(jìn)展以及薹用白菜在栽培育

本書選擇了21種特規(guī)保健蔬菜及35種常見蔬菜，介紹其在陽(yáng)臺(tái)上種植的栽培技術(shù)，并詳細(xì)說明各蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分、適宜人群、保健功效等，指導(dǎo)不同體質(zhì)的人群進(jìn)行保健食療，在常規(guī)陽(yáng)臺(tái)種菜圖書的基礎(chǔ)上，引入中醫(yī)養(yǎng)生保健的理念，提出私人菜園訂制健康的概念，非常適合園藝愛好者。 如果你是忙碌的上班族，試想一下：下班回到家，泡一杯清茶或沖

發(fā)展無公害山藥生產(chǎn)的必要性，山藥無公害栽培的環(huán)境條件，山藥優(yōu)良品種介紹，山藥無公害常規(guī)栽培、砂丘地栽培、地爬栽培、套管栽培、打洞栽培和窯式栽培技術(shù)，扁山藥和圓山藥無公害栽培技術(shù)，無公害山藥良種選育，山藥試管苗繁殖技術(shù)，山藥病蟲害的無公害防治技術(shù)等�！渡剿師o公害高效栽培》資料翔實(shí)，圖文并茂，通俗易懂，可供廣大農(nóng)民和產(chǎn)業(yè)化