《有機(jī)蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)200問/聽專家田間講課》是實(shí)用性和可操作性強(qiáng)的一本關(guān)于有機(jī)蔬菜認(rèn)證、種植、銷售策略、質(zhì)量保證技術(shù)指南。內(nèi)容涵蓋有機(jī)蔬菜認(rèn)知、有機(jī)蔬菜證書認(rèn)證、有機(jī)蔬菜基地選擇、有機(jī)蔬菜種苗選擇與育苗技術(shù)、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)環(huán)境控制、有機(jī)蔬菜施肥技術(shù)、有機(jī)蔬菜病蟲害防控技術(shù)、有機(jī)蔬菜采收及采后管理技術(shù)、有機(jī)蔬菜企業(yè)各項(xiàng)標(biāo)

為適應(yīng)當(dāng)前高原農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)，催生出很多具有高原特色的無污染農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品，各種種植養(yǎng)殖業(yè)逐漸興起，為農(nóng)牧民增收帶來了新的動(dòng)力。同時(shí)，隨著農(nóng)牧民文化素質(zhì)的提高和經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變，實(shí)用性、指導(dǎo)性較強(qiáng)的知識(shí)和技術(shù)需要顯得極為迫切。但目前在全國圖書市場(chǎng)上，尚沒有一套在新形勢(shì)下適合廣大藏族群眾閱讀的種植養(yǎng)殖技術(shù)普及讀物。基于此，

《中國冷涼蔬菜栽培新技術(shù)》詳細(xì)記錄了筆者關(guān)慧明、曲紅云、魯會(huì)玲、張斯30年來在生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的典型疑難問題及其解決過程，旨在為農(nóng)業(yè)科技人員提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的借鑒素材，幫助科技人員把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)更準(zhǔn)確地應(yīng)用于實(shí)踐，特別是希望能夠幫助理論知識(shí)比較豐富而實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較欠缺的農(nóng)業(yè)科技人員，使他們能夠在實(shí)踐中有新的發(fā)

《蔬菜栽培技術(shù)》（南方本）根據(jù)蔬菜栽培與管理職業(yè)崗位能力要求，全面闡述了相應(yīng)職業(yè)崗位的工作任務(wù)與工作過程，確定典型工作任務(wù)；按照工作崗位對(duì)知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求，參照蔬菜園藝工國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合蔬菜生產(chǎn)過程和典型工作任務(wù)，設(shè)計(jì)了蔬菜栽培基礎(chǔ)、蔬菜栽培的基本流程、蔬菜設(shè)施栽培基礎(chǔ)、蔬菜安全生產(chǎn)基礎(chǔ)、茄果類蔬菜栽培、瓜

《蔬菜測(cè)土配方與營養(yǎng)套餐施肥技術(shù)/作物測(cè)土配方與營養(yǎng)套餐施肥技術(shù)系列叢書》借鑒人體保健營養(yǎng)套餐設(shè)計(jì)理念，在目前推廣的測(cè)土配方施肥技術(shù)基礎(chǔ)上，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提升土壤肥力，改善蔬菜品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展為目的，從蔬菜的營養(yǎng)需求特點(diǎn)、蔬菜測(cè)土施肥配方、蔬菜缺素癥狀識(shí)別與補(bǔ)救、無公害蔬菜營養(yǎng)套餐肥料組合、無公害蔬菜營養(yǎng)套餐施

《廣州蔬菜品種志》以精煉的文字介紹了白菜類、甘藍(lán)類、芥菜類、綠葉菜類、瓜類、豆類、茄果類、根莖類、薯芋類、蔥蒜類、香辛類、水生蔬菜類、多年生和雜類蔬菜、食用菌類、菜用玉米等15類127種375個(gè)品種，包括名特產(chǎn)蔬菜品種，早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、抗病以及適合出口品種。全部品種均選配了豐富精美的彩色照片。前言、編寫說明、目

為了進(jìn)一步推動(dòng)山地蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民科學(xué)種菜水平。由吳旭江等人編寫的編者組織了長期從事山地蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)人員，在認(rèn)真總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，編寫了《南方山地蔬菜栽培與病蟲害防控》一書。《南方山地蔬菜栽培與病蟲害防控》共分：概述、主要山地蔬菜栽培技術(shù)、山地蔬菜栽培防控新技術(shù)、山地蔬菜病蟲害防控、山地蔬菜栽培研究論文選

《雙低油菜栽培與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)》介紹了油菜的起源與分布、發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)的意義、油菜的主要品種類型和當(dāng)前推廣的品種、油菜無公害栽培技術(shù)、菜籽油的提取與加工、菜油及其副產(chǎn)品的開發(fā)與利用。同時(shí)對(duì)發(fā)展油菜旅游觀光及國內(nèi)十大油菜花觀光景點(diǎn)、寧波六大油菜花觀光點(diǎn)也進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。

由劉明月、尹含清主編的《長沙市常見蔬菜安全高效生產(chǎn)技術(shù)(湖南省長沙市農(nóng)民教育培訓(xùn)教材)》共分4章，分別介紹了蔬菜基地(標(biāo)準(zhǔn)園)建設(shè)、蔬菜設(shè)施育苗、蔬菜設(shè)施栽培、蔬菜露地栽培，共涉及蔬菜種類40余種，每一種蔬菜從優(yōu)良品種選擇、培育壯苗、整地施肥、田間管理、病蟲害防治到采收等方面進(jìn)行了較為詳細(xì)的敘述。該書編寫內(nèi)容豐富。文字

全書共分五章。第一章，北方旱寒區(qū)種植業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，主要包括北方旱寒區(qū)自然生態(tài)條件、種植業(yè)現(xiàn)狀和存在的問題等內(nèi)容；第二章，北方旱寒區(qū)冬油菜北移，主要包括冬油菜在北方旱寒區(qū)的越冬率、產(chǎn)量表現(xiàn)與經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益等內(nèi)容；第三章，北方旱寒區(qū)冬、春油菜分界：第四章，北方旱寒區(qū)冬油菜分區(qū)劃。依據(jù)本研究結(jié)果，北方冬油菜區(qū)可劃分為：Ⅰ東北冬