全書共10章，系統(tǒng)介紹了微生物的基礎(chǔ)研究和技術(shù)應(yīng)用，重點闡述了微生物與生產(chǎn)生活的密切關(guān)系，具體包括：微生物與生活、微生物與食品、微生物與食品安全、新聞中的微生物、微生物與能源、微生物與酒、微生物與衰老研究、微生物與造紙、微生物與藥物、微生物與制革等。

高士其先生的作品以活潑清新、形象生動著稱，集科學性、文學性于一體，敘議結(jié)合，見地獨特�！都毦�世界歷險記》中，作者以擬人的方式將細菌的特性、活動等描繪得活潑生動，大量引用也將不易理解的問題具體化、形象化，讓原本高深莫測、拒人千里的科學知識化作通俗跌宕的歷險故事，妙趣橫生。文章流暢舒展，既有詩意又有人情味，打破常規(guī)科學家與

《細菌世界歷險記/小學生名家名作快樂讀本》以擬人化的手法，以一個叫菌兒的細菌為主人公，給讀者講了細菌的衣食住行、生活習慣、生活方式、防止細菌進入人體內(nèi)的科學方法和細菌對人類的益處與壞處等關(guān)于細菌的科學知識，還有人們發(fā)現(xiàn)認識細菌的歷史，作者用幽默風趣的語言帶著讀者進行了一場細菌之旅。

本書系統(tǒng)闡述了普通病毒學的基礎(chǔ)理論和概念，并選擇重要的病毒類群進行深入介紹。內(nèi)容包括病毒的分類與命名、形態(tài)與結(jié)構(gòu)、復制周期、基因組復制、致病機制、感染與免疫、疫苗、藥物，以及病毒性新發(fā)傳染病、重要人類病毒、重要動物病毒、重要植物病毒、重要蟲媒病毒、烈性病毒和非傳統(tǒng)病毒等。

湖庫中浮游微生物及藻類組成對水體中物質(zhì)循環(huán)轉(zhuǎn)化具有重要意義。《東北典型湖庫微生物、藻類群落特性研究》選取東北典型湖庫，闡明了浮游細菌群落結(jié)構(gòu)季節(jié)性、區(qū)域性特征，分析了浮游細菌種群結(jié)構(gòu)與水體營養(yǎng)特性的響應(yīng)關(guān)系，探討了水體中氮、磷代謝相關(guān)功能微生物的演化規(guī)律，揭示了東北典型湖庫氨氧化細菌種群的多樣性，系統(tǒng)識別鑒定了東北典型

本書首次系統(tǒng)地撰寫了內(nèi)生菌研究方法，包括內(nèi)生菌研究的前期準備，內(nèi)生菌的分離、鑒定、發(fā)酵、定殖，內(nèi)生菌的活性評價、促生作用，內(nèi)生菌的次生代謝產(chǎn)物，內(nèi)生菌的應(yīng)用及內(nèi)生菌的保藏等。本書可供開展內(nèi)生菌研究的研究生、研究者及相關(guān)專業(yè)的讀者參考使用。

《微生物基礎(chǔ)及應(yīng)用（食品生物工藝\\食品加工技術(shù)專業(yè)第2版）》是“十二五”職業(yè)教育食品生物工藝\\食品加工技術(shù)專業(yè)國家規(guī)劃立項教材，是根據(jù)教育部高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)的目標和要求，同時參照國家和有關(guān)行業(yè)涉及微生物知識或技能的新標準或職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫而成�！段⑸�物基礎(chǔ)及應(yīng)用（食品生物工藝\\食品加工技術(shù)專業(yè)第2版）》共

《抗中性粒細胞胞漿抗體間接免疫熒光圖譜判讀解析》的編寫立足于臨床實踐，參與編寫人員均為來自全國各省市從事本專業(yè)臨床一線的實驗室人員和臨床醫(yī)師，熒光圖譜判讀示例也均來自日常臨床工作中的實際病例。采用一例一解析的方式，由不同實驗基質(zhì)上的熒光圖片、IIF-ANCA判讀結(jié)果、ANCA譜結(jié)果、臨床資料及IIF-ANCA判讀解析5

《海洋微生物學實驗/高等院校海洋科學專業(yè)規(guī)劃教材》在實驗內(nèi)容安排上，在吸納部分微生物學實驗課內(nèi)容的同時，在實驗材料選擇和實驗內(nèi)容安排中凸顯海洋微生物特色，增加學生在學習過程中的新鮮感。一部分實驗是利用海洋微生物作為主要實驗材料，設(shè)計一些相對簡單的實驗內(nèi)容，讓學生掌握微生物學實驗的基本技術(shù)：無菌操作技術(shù)、顯微鏡技術(shù)、染色

本書是一本解析微生物奧妙的書。生命對人類來說是一個難解的謎，而微生物作為一群特殊的生命體，更是讓人感到不可思議。本書從介紹地球上*早的居民開始，逐步帶你去了解微生物是如何生存至今的；微生物與人體的健康，與人們的生活究竟有哪些利害關(guān)系。