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當(dāng)前分類數(shù)量:3146  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS972 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備】 分類索引
  • 掃一掃,“碼”上學(xué)做甜湯
    • 掃一掃,“碼”上學(xué)做甜湯
    • 甘智榮 著/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書第一章介紹了甜湯的相關(guān)知識,對很多問題一一解答。第二章分別介紹了水果甜湯、干果甜湯、堅(jiān)果甜湯、蔬菜甜湯、五谷雜糧甜湯、蛋奶甜湯等,只要照著做,保證一學(xué)就會(huì)。

    • ISBN:9787538885354
  • 林美秀:126道臺灣地道家常料理的關(guān)鍵美味
    • 林美秀:126道臺灣地道家常料理的關(guān)鍵美味
    • 超級電視臺編/2016-4-1/ 新疆人民衛(wèi)生出版社/定價(jià):¥35
    • 本書是中國臺灣本地較暢銷的家常料理書,由臺灣女演員林美秀女士攜手大廚精心傳授126道臺灣地道家常的關(guān)鍵美味,內(nèi)容涉及食品安全問題、健康飲食、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠廚房管理、現(xiàn)場制做等。

    • ISBN:9787537262873
  • 家常小炒一本就夠·小菜一碟系列
    • 家常小炒一本就夠·小菜一碟系列
    • 段曉猛/2016-4-1/ 中國建材工業(yè)出版社/定價(jià):¥32.8
    • 時(shí)常在外品嘗佳肴,但還是覺得自己家廚房菜是最有特色的,最美味的。在家做炒菜,營養(yǎng)豐富,有滋有味,即便心煩意躁,沒有胃口吃飯,但一回到家,也會(huì)食欲大增,心情自然隨之舒暢。家常小炒制作簡便、亨調(diào)巧妙、風(fēng)味獨(dú)特,讓人吃得放心,而且采用家常應(yīng)用最廣泛的烹飪方法,一般人都能做,但要做得鮮嫩適度、清淡爽口卻并不容易。書中信息量大,

    • ISBN:9787516013984
  • 臺南嗑小食100
    • 臺南嗑小食100
    • 楊育禎/2016-4-1/ 中國旅游出版社/定價(jià):¥39
    • ISBN:9787503255649
  • 臺南嗑小食100
    • 臺南嗑小食100
    • 楊育禎/2016-4-1/ 中國旅游出版社/定價(jià):¥39
    • ISBN:9787503255649
  • 精選聰明寶寶餐1000例
    • 精選聰明寶寶餐1000例
    • 張曄 編/2016-4-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39.9
    • 《精選聰明寶寶餐1000例》包括350余道寶寶營養(yǎng)餐、200種食材搭配方案、160條媽媽喂養(yǎng)筆記、100余種食材推薦、90道功能食譜、50余條媽媽DIY小食光與飲食宜忌、30道刨意快樂餐、15種食材花樣切法、5種易缺營養(yǎng)素搭配方案等內(nèi)容。另外,還特別發(fā)計(jì)了“O~3歲寶寶需要接種的計(jì)劃內(nèi)疫苗”“好奮的小寶寶誤食異物怎么辦

    • ISBN:9787538497588
  • 荊楚風(fēng)味筵席設(shè)計(jì)
    • 荊楚風(fēng)味筵席設(shè)計(jì)
    • 賀習(xí)耀 /2016-4-1/ 旅游教育/定價(jià):¥36
    • 第1-2章綜論荊楚風(fēng)味筵席及其設(shè)計(jì)規(guī)程;第3-4章是荊楚風(fēng)味宴會(huì)席和便餐席設(shè)計(jì)實(shí)務(wù);第5-6章為荊楚風(fēng)味筵席及民俗風(fēng)情筵席設(shè)計(jì)分析;第7-8章是荊楚筵席創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究及教學(xué)實(shí)踐研究。

    • ISBN:9787563733576
  • 孩子這樣吃更長高
    • 孩子這樣吃更長高
    • 胡維勤 編/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書從生理和營養(yǎng)的角度出發(fā),與您一起探尋,如何安排好孩子的飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng),怎樣把握孩子生長發(fā)育的關(guān)鍵期,怎樣營造健康和諧的生活氛圍,為孩子的茁壯成長創(chuàng)造條件,同時(shí),圖文并茂地介紹了孩子長高的影響要素,尤其是嬰幼兒期、兒童期和青春期三個(gè)黃金生長期的長高要點(diǎn)。書中著重介紹了簡單高效、隨手可得的增高食材,精選了大量易學(xué)

    • ISBN:9787538886108
  • 掃一掃.碼上學(xué)做家常小炒
    • 掃一掃.碼上學(xué)做家常小炒
    • 甘智榮主編/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書中介紹的炒菜囊括了鮮蔬、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)這些日常生活所常見的食材,精選的菜譜也是款款美味,道道誘人,令人垂涎欲滴,躍躍一試。每道菜都有具體的步驟和精美的大圖,用適當(dāng)?shù)氖巢摹⒑喴椎恼{(diào)料、快捷的技法烹,讓您用最短的時(shí)間成為炒菜高手。

    • ISBN:9787538885262
  • 掃一掃.碼上學(xué)做家常菜
    • 掃一掃.碼上學(xué)做家常菜
    • 甘智榮主編/2016-4-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 家常菜是人們心里溫暖的味道。它是家的味道,是記憶的味道,是代代傳承的味道。本書將為你一一揭示好滋味經(jīng)典家常菜肴的烹飪秘訣,囊括爽口的時(shí)蔬、誘人的肉食、鮮美的水產(chǎn)等等。每道菜都附有精美圖片以及詳細(xì)做法步驟圖,圖文并茂,極具親和力地向讀者展示了美食的制作過程!

    • ISBN:9787538885255