《器用雜物》是中國民俗學大家楊蔭深先生（1908－1989）在民國時期所著民俗學代表作事物掌故叢談叢書之一。筆墨紙硯、桌椅板凳等這些日常生活用品有怎樣的起源，從古至今經(jīng)歷怎樣的演變，凝聚人們怎樣的奇思妙想和創(chuàng)造智慧�！镀饔秒s物》一書對這些身邊日常用品的描述非常詳細具體，知識性很強，使讀者對它們的歷史一目了然。如燈燭：燈

食物自何處生長？味覺從何處而來？ 三十六篇色、香、味俱全的飲食筆記，從產(chǎn)地、市集、家宴、小吃、餐館等不同視角，呈現(xiàn)中國六個富含特色的味覺目的地：南京、蘇州、臺州、四川、潮汕、云南。作者深入街頭巷尾，挖掘城市角落，將食材、味道、市集等日常的生活表層與潛藏的歷史、地理、文化心理有機關(guān)聯(lián)，從餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的牛羊海

本書分為美體基礎(chǔ)知識、美體常用護理手法、常用美體儀器、芳香療法與現(xiàn)代SPA、營養(yǎng)與美體五個單元，具體內(nèi)容包括：美體概述、美體護理流程、身體的清潔、按摩、體膜、常用美體儀器及用法、芳香療法概述、精油概述、常用精油簡介、營養(yǎng)概述、飲食與美容保健等。

本書分為說寶貝、幫吃喝、勤換洗、一起玩、防意外、去醫(yī)院、家和睦七部分。主要內(nèi)容包括：生長階段；生長發(fā)育；液體食物等。

本書包括正常皮膚護理、損美性皮膚護理和衰老性皮膚護理三個單元，包含11個任務。每個任務根據(jù)任務提出的任務目標，包括操作流程、知識準備、關(guān)鍵技能、工作流程、實操訓練、檢測與評價等內(nèi)容。

本書分為中級和高級兩個部分，共10個項目，主要內(nèi)容包括了粵點的制作、裝飾、設計與開發(fā)、培訓與交流等核心內(nèi)容，并包括與粵點制作職業(yè)技能等級考核中級及高級相對應的產(chǎn)品實例。

本書分8個項目，主要內(nèi)容包括：粵點基礎(chǔ)知識、粵點制作基本原料及常用工具、粵點餡心制作、粵點面團調(diào)制、粵點成形、粵點成熟、粵點裝飾、粵點制作職業(yè)技能等級考核(初級)產(chǎn)品實例。

本書分為5個項目，共10個單元，主要內(nèi)容包括：結(jié)識問候和崗位介紹，崗前培訓，調(diào)查市場，規(guī)劃菜品，處理食材和烹飪菜肴。每個單元圍繞一個主題，以活動和任務為載體，涵蓋了廚房用具、蔬菜、水果、中國名菜等烹飪英語學習內(nèi)容。

本書不僅僅介紹煎、炒、炸等家庭廚房常用的基本烹飪技法，更是將日常所能用到的烹飪技法限度地收錄其中。讓您在學會制作某款菜品的同時，逐步掌握相關(guān)的烹飪技法。

本書作者沙曼瑩曾歷任泰國航空公司、巴西航空公司、法國航空公司臺灣分公司業(yè)務經(jīng)理，后來經(jīng)營旅行社。愛好音樂、昆曲、歷史、文化、旅游并吃遍四方。豐富的見聞與多元文化之背景，使她家里的餐桌上溢滿了繽紛獨特又變化無窮的風味。作者定居蘇州二十多年，從陌生到熟悉蘇州的風土人情及當?shù)仫嬍沉晳T和食材，因此，她書寫的主題是透過四季不同時