《確山黑豬/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》系統(tǒng)總結(jié)了確山黑豬的品種起源與形成過程、品種特征和生產(chǎn)性能、品種保護(hù)措施、繁育技術(shù)、營養(yǎng)需要與常用飼料、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防控技術(shù)、養(yǎng)豬場建設(shè)與環(huán)境控制、產(chǎn)品開發(fā)與品牌建設(shè)等內(nèi)容�！洞_山黑豬/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》可供確山黑豬遺傳資源保護(hù)與利用研究以及豬場技

《德保矮馬/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》以翔實的史料結(jié)合產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件和社會經(jīng)濟狀況，追溯了德保矮馬的起源與進(jìn)化歷程，探討了其現(xiàn)狀與保護(hù)途徑。在此基礎(chǔ)上，對德保矮馬的體型外貌、生物學(xué)特性、生產(chǎn)性能、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病防控等進(jìn)行了詳細(xì)的闡述。同時，對現(xiàn)有條件下德保矮馬馬場建設(shè)的環(huán)境要求、品牌開發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展

《近交系五指山豬/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》以瀕臨滅絕的2頭五指山豬為材料，歷經(jīng)30年攻克了“近交衰退”世界性的難題，育出我國首例近交系小型豬，并經(jīng)異體皮移植和全基因組序列測定鑒定證明育成的科學(xué)性和創(chuàng)新性；開展了近交系種質(zhì)特性、分子遺傳基礎(chǔ)、器官解剖學(xué)、養(yǎng)殖技術(shù)、資源保存與利用、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫等研究；揭示了種質(zhì)

龍陵黃山羊主產(chǎn)于云南省保山市龍陵縣。龍陵人對羊肉品質(zhì)有著“一黃、二黑、三花、四白”的堅定信念，經(jīng)過近一個世紀(jì)的努力，培育出了屠宰率、產(chǎn)肉率高，肉香濃郁、肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、膻味小的優(yōu)秀龍陵黃山羊地方品種。龍陵黃山羊1987年錄入《云南省家畜家禽品種志》，2009年錄入《中國畜禽遺傳資源志·羊志》�！洱埩挈S山羊/中國特色畜禽遺

檳榔江水牛是我國迄今為止發(fā)現(xiàn)的河流型水牛遺傳資源，屬乳、肉、役用兼用型水牛，是我國重點保護(hù)的畜禽品種之一。檳榔江水牛的發(fā)現(xiàn)、保護(hù)與利用，對解決我國奶水牛產(chǎn)業(yè)的種源瓶頸，保障南方人民喝到優(yōu)質(zhì)鮮奶，解決高端奶酪依靠進(jìn)口等問題均具有十分重要的意義。《檳榔江水牛/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》系統(tǒng)介紹了檳榔江水牛的起源與

我國地方豬品種資源豐富，性能獨特。梅山豬以繁殖力高、母性好、耐粗飼等優(yōu)異性能聞名于世�！睹飞截i/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》共十章，系統(tǒng)地介紹了梅山豬的起源和形成過程、品種特征和性能、品種保護(hù)、品種繁育、營養(yǎng)需要與常用飼料、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防控、養(yǎng)殖場建設(shè)與環(huán)境控制、廢棄物處理與資源化利用、開發(fā)利用與品牌建設(shè)

大河豬具有全身火毛、耐粗飼、肌內(nèi)脂肪含量高、肉質(zhì)好的特點，是“云腿”的優(yōu)質(zhì)原料豬種之一�！洞蠛迂i/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》系統(tǒng)介紹了大河豬的品種起源、特征特性、營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理、疫病防控、場建環(huán)控、品牌開發(fā)。適合教學(xué)、科研單位從事豬種資源保護(hù)與利用的師生及科研人員使用，也可作為大河豬從業(yè)者的參考用書。

豬種資源是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)和育種創(chuàng)新的戰(zhàn)略資源。滇南小耳豬是分布于云南省北緯25°以南的西雙版納、普洱、德宏等7個州（市）的華南型地方豬種，具有早熟易肥、皮薄骨細(xì)、肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮香細(xì)糯的特點�！兜崮闲《�豬/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》系統(tǒng)介紹了滇南小耳豬的品種起源、特征特性、營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理、疫病防控、場

《二花臉豬/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、常州市焦溪二花臉豬專業(yè)合作社、常熟市牧工商總公司和蘇州蘇太企業(yè)有限公司等單位的技術(shù)人員，結(jié)合相關(guān)數(shù)據(jù)和文獻(xiàn)資料編寫而成，主要介紹了二花臉豬的品種起源與形成過程、品種特征和性能、品種保護(hù)、品種繁育、營養(yǎng)需要與常用飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防控、養(yǎng)殖場建設(shè)與環(huán)境控制

《豁眼鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》共13章，內(nèi)容包括品種來源與形成過程、品種保護(hù)與利用、品種選育與種質(zhì)特性、品種繁育技術(shù)、選種選配技術(shù)、人工孵化技術(shù)、常用飼料與營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疾病診斷與防治、衛(wèi)生防疫制度、養(yǎng)殖場廢棄物處理和利用、鵝舍建造與設(shè)備�！痘硌垸Z/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》系統(tǒng)介紹