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龍陵黃山羊/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書

龍陵黃山羊/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書

定  價:60 元

叢書名:中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書

        

  • 作者:毛華明,楊慶然 編
  • 出版時間:2020/1/1
  • ISBN:9787109267329
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類:S827 
  • 頁碼:114
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  龍陵黃山羊主產(chǎn)于云南省保山市龍陵縣。龍陵人對羊肉品質(zhì)有著“一黃、二黑、三花、四白”的堅定信念,經(jīng)過近一個世紀的努力,培育出了屠宰率、產(chǎn)肉率高,肉香濃郁、肉質(zhì)細嫩多汁、膻味小的優(yōu)秀龍陵黃山羊地方品種。龍陵黃山羊1987年錄入《云南省家畜家禽品種志》,2009年錄入《中國畜禽遺傳資源志·羊志》。
  《龍陵黃山羊/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》系統(tǒng)地介紹了龍陵黃山羊的起源與培育過程、品種特征與生產(chǎn)性能、品種保護與選育提高、飼養(yǎng)管理與特色產(chǎn)業(yè)打造等,可為從事龍陵黃山羊教學(xué)、研發(fā)、飼養(yǎng)、產(chǎn)品加工的人員提供參考。
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