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當(dāng)前分類數(shù)量:3142  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS972 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備】 分類索引
  • 寶寶輔食添加百科(6-12個月寶寶的科學(xué)輔食寶典,為媽媽解決輔食添加問題)
    • 寶寶輔食添加百科(6-12個月寶寶的科學(xué)輔食寶典,為媽媽解決輔食添加問題)
    • 李佳 著/2018-9-1/ 四川科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥45
    • 《寶寶輔食添加百科》是一本零基礎(chǔ)的輔食添加書,從寶寶6個月添加輔食開始,提供寶寶每個月齡添加輔食的詳細(xì)的實操指導(dǎo)。本書也很有愛地專門為寶寶們準(zhǔn)備了生病后的一些食譜,以及“功能食譜”,讓寶寶可以在特殊身體發(fā)育時期獲得充足的營養(yǎng)。

    • ISBN:9787536491533
  • 生病寶寶三餐食譜
    • 生病寶寶三餐食譜
    • 劉慧蘭,陳勇/2018-9-1/ 青島出版社/定價:¥49.8
    • 寶寶發(fā)熱了,要不要馬上去醫(yī)院?如何能讓寶寶少生?寶寶生病時家長如何正確判斷和應(yīng)對?寶寶生病后如何合理用藥?別急,所有家長們關(guān)心的問題,帶寶寶過程中可能碰到的問題,本書會盡量給出答案。 本書旨在指導(dǎo)年輕的父母平時通過一日三餐給寶寶正確補充營養(yǎng),有針對性地提高寶寶身體某些方面的機能,在寶寶生病時簡單判斷病情并及時、科學(xué)應(yīng)

    • ISBN:9787555271185
  • 寶寶離乳營養(yǎng)食譜
    • 寶寶離乳營養(yǎng)食譜
    • 劉慧蘭,陳勇/2018-9-1/ 青島出版社/定價:¥49.8
    • 不少媽媽會認(rèn)為,離乳就是停止哺乳,故俗稱此過程為斷奶。兒科專家則告訴我們:離乳,是逐漸給寶寶添加母乳以外食物的過程。離乳不應(yīng)該是粗暴、機械的,而應(yīng)該是隨著輔食的逐步添加,讓小寶寶愛上食物,自然、快樂地離乳。本書主要章節(jié)包括0~1.5歲離乳餐、寶寶生病時的離乳餐以及四季離乳餐,還特別策劃了專題辣媽營養(yǎng)瘦身規(guī)劃,幫助媽媽們

    • ISBN:9787555272854
  • 何世晃經(jīng)典粵點技法
    • 何世晃經(jīng)典粵點技法
    • 何世晃/2018-9-1/ 廣東科技出版社/定價:¥128
    • 本書主要介紹了何世晃大師*拿手的粵式點心,書中配有大量精美圖片,每一款都展現(xiàn)了外型、做法和秘技,價值點在秘技上。這些秘技一般只傳徒弟,不傳外人,是作者70年余年從業(yè)的心血結(jié)晶。除了技藝精湛,作者還是粵廚行業(yè)中的才子,擅長詩詞書法,晚年研修古典詩詞的合轍押韻,并且精心為每款點心題詩,既抒發(fā)了情志,也為粵廚技藝進行一番點睛

    • ISBN:9787535970107
  • 0~6歲寶寶營養(yǎng)食譜全書
    • 0~6歲寶寶營養(yǎng)食譜全書
    • 邱文輝 李寧/2018-9-1/ 福建科技出版社/定價:¥49.8
    • ·本書針對0~6歲寶寶在不同時期身體發(fā)育特點和營養(yǎng)需求,精選了600多道營養(yǎng)健康的美食制作食譜,并為爸爸媽媽提供了科學(xué)的飲食建議和喂養(yǎng)指導(dǎo),這樣一來,爸爸媽媽就能科學(xué)、有效地為寶寶制作健康美食了。此外,本書還設(shè)置了一些更有針對性的篇章,如寶寶成長重要的營養(yǎng)素及相關(guān)食譜、適合寶寶食用的明星食材及相關(guān)食譜、寶

    • ISBN:9787533556648
  • 《粵廚寶典·食材篇》
    • 《粵廚寶典·食材篇》
    • 潘英俊/2018-9-1/ 廣東科技出版社/定價:¥68
    • 食材篇是該系列叢書的其中一本,本書沒有以記錄制作配方為主,而是側(cè)重于闡述人們熟悉而又陌生的各種香料的歷史背景和使用特性,本著對香料不斷探索研究的精神,對人們囿于將香料與一般藥材劃上等號的簡單做法進行解疑釋惑,務(wù)求將*基本的香料常識為讀者一一展現(xiàn)。全書圖文并茂,并有作者大量的原創(chuàng)手繪圖,內(nèi)容趣味橫生,書中絕非僅是單純講述

    • ISBN:9787535970121
  • 早餐 晚餐
    • 早餐 晚餐
    • 李光健/2018-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥28.8
    • 本書按照早餐、晚餐加以細(xì)分和歸類,介紹適合家庭制作的早餐、晚餐共108道。本書精選的多種營養(yǎng)早餐和晚餐,詳細(xì)介紹每一道成品的制作方法,對于一些重點早餐和晚餐,我們配上了二維碼,您可以用手機或平板電腦掃描二維碼,在線觀看整個菜品制作過程的視頻,可以讓您準(zhǔn)確掌握要領(lǐng),做出色香味俱全的各式早餐和晚餐。

    • ISBN:9787557849931
  • 素食 小菜
    • 素食 小菜
    • 李成國/2018-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥28.8
    • 本書選取家庭比較常見的美味素食和小菜共108道,不僅配以精美的成品圖片,對于一些重點的素菜和小菜,我們還配上了二維碼,您可以通過掃描二維碼,觀看整個菜肴的制作過程,使您能夠抓住重點,快速掌握,烹調(diào)出色香味形俱佳且營養(yǎng)健康的家常素菜和小菜。

    • ISBN:9787557849924
  • 每天不重樣,你好早餐!
    • 每天不重樣,你好早餐!
    • 王其勝 著/2018-9-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥39.9
    • 隨著生活壓力的加大,人們的生活節(jié)奏越來越快,對于上班族來說好好吃早餐已經(jīng)成為了一種奢望!睹刻觳恢貥,你好早餐!》倡導(dǎo)讀者認(rèn)真吃早餐,每天擠出10分鐘,把早餐吃的豐富多彩、營養(yǎng)均衡。在繁忙的生活中,能給自己一頓不重樣兒的早餐,就是對自己好的嘉獎,也是幸福生活的來源。《每天不重樣,你好早餐!》共分為六個部分,包括粥、面、

    • ISBN:9787538898361
  • 低卡飽腹健康餐(薩巴廚房)
    • 低卡飽腹健康餐(薩巴廚房)
    • 薩巴蒂娜/2018-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 本書精心選取富含膳食纖維、高蛋白、低脂肪的食材,制作成熱量很低、但是美味不打折扣的飯菜,這是我們對健康飲食的一種追求,幫助你達(dá)到餓不著、吃不胖的平衡狀態(tài)。全書包括早餐、午餐、晚餐、加餐輕食四部分,給你提供一整天的低卡飽腹飲食,除了菜譜部分還對低卡飽腹的健康食材、調(diào)料、健康烹飪方式及所用工具作了介紹,方便你舉一反三。

    • ISBN:9787518420575