按照民航局加強(qiáng)關(guān)鍵崗位人員資質(zhì)能力建設(shè)要求，為滿足民航單位對員工開展職業(yè)技能培訓(xùn)需要，在民航局人事科教司、運(yùn)輸司指導(dǎo)下，民航局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織有關(guān)專家編寫了民航航空運(yùn)輸服務(wù)專業(yè)職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)教材。其中，《民航貨運(yùn)員》職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)教材由國航聯(lián)合廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院、東航、南航及相關(guān)機(jī)場等單位專家共同編寫完成。
 本教材以民航貨運(yùn)員《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》為編寫依據(jù)，共分三篇：《基礎(chǔ)知識篇》涵蓋了對民航貨運(yùn)員初級、中級、高級、技師及高級技師鑒定的理論知識要求；《技能篇（初級、中級、高級）》涵蓋了初級、中級、高級民航貨運(yùn)員技能考核知識及操作要求；《技能篇（技師、高級技師）》涵蓋了民航貨運(yùn)員技師、高級技師技能考核知識及操作要求，并闡述了如何做好初級、中級、高級貨運(yùn)員的工作指導(dǎo)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。本教材是民航貨運(yùn)員參加職業(yè)技能鑒定的專用教材，也可作為各單位對民航貨運(yùn)員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)的輔導(dǎo)材料。
 本書是基礎(chǔ)知識篇，共兩章，主要內(nèi)容包括職業(yè)道德基本知識、職業(yè)守則、航空貨運(yùn)代碼、航空貨運(yùn)常識、業(yè)務(wù)流程、航空貨運(yùn)專業(yè)英語、相關(guān)法律法規(guī)等。