《天工開(kāi)物》是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作。書(shū)中真實(shí)記錄了中國(guó)古代了不起的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)智慧，強(qiáng)調(diào)人類(lèi)要和自然相協(xié)調(diào)、人力要與自然力相配合。被后世稱(chēng)為“百科全書(shū)之祖”。全景記錄中國(guó)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、手工業(yè)的集大成之作。