本教材共分果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、果樹苗木繁育與果樹建園、果園土肥水管理、樹整形修剪、果樹的花果管理、果樹常見病蟲害防治、常見果樹生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)施果樹生產(chǎn)技術(shù)、果園經(jīng)營(yíng)管理九大項(xiàng)目34個(gè)任務(wù)。針對(duì)職業(yè)農(nóng)民特點(diǎn)和需求，打破傳統(tǒng)學(xué)科知識(shí)體系，以“果樹生產(chǎn)過程為導(dǎo)向”構(gòu)建編寫體系，圍繞生產(chǎn)過程和生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行編寫，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接，通俗易懂，利于激發(fā)農(nóng)民學(xué)習(xí)興趣。本教材適合中職學(xué)校、成人教育、函授學(xué)校園藝、現(xiàn)代農(nóng)藝、新型農(nóng)民等相關(guān)專業(yè)師生的教材或教學(xué)參考書。
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項(xiàng)目一果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)一果樹生產(chǎn)概況
任務(wù)二果樹分類與樹體結(jié)構(gòu)
任務(wù)三果樹生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
項(xiàng)目二果樹苗木繁育與果樹建園
任務(wù)一果樹苗圃建立
任務(wù)二果樹苗木培育
任務(wù)三果樹苗木出圃
任務(wù)四果園規(guī)劃
任務(wù)五果樹栽植與栽后管理
項(xiàng)目三果園土肥水管理
任務(wù)一果園土壤管理技術(shù)
任務(wù)二果樹合理施肥技術(shù)
任務(wù)三果園灌溉與排水技術(shù)
項(xiàng)目四果樹整形修剪
項(xiàng)目一果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)一果樹生產(chǎn)概況
任務(wù)二果樹分類與樹體結(jié)構(gòu)
任務(wù)三果樹生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
項(xiàng)目二果樹苗木繁育與果樹建園
任務(wù)一果樹苗圃建立
任務(wù)二果樹苗木培育
任務(wù)三果樹苗木出圃
任務(wù)四果園規(guī)劃
任務(wù)五果樹栽植與栽后管理
項(xiàng)目三果園土肥水管理
任務(wù)一果園土壤管理技術(shù)
任務(wù)二果樹合理施肥技術(shù)
任務(wù)三果園灌溉與排水技術(shù)
項(xiàng)目四果樹整形修剪
任務(wù)一果樹樹形
任務(wù)二果樹整形修剪
任務(wù)三果樹不同年齡時(shí)期的修剪
項(xiàng)目五果樹的花果管理
任務(wù)一果樹的�；ū９�
任務(wù)二果樹的疏花疏果
任務(wù)三果實(shí)采收
任務(wù)四果品貯藏
……
項(xiàng)目六果樹常見病蟲害防治
項(xiàng)目七常見果樹生產(chǎn)技術(shù)
項(xiàng)目八設(shè)施果樹生產(chǎn)技術(shù)
項(xiàng)目九果園經(jīng)營(yíng)管理
參考文獻(xiàn)
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