本書(shū)對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的起源、現(xiàn)狀、認(rèn)證有標(biāo)志、種植規(guī)范進(jìn)行了闡述，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及相關(guān)概念進(jìn)行了介紹。主要內(nèi)容包括：概述、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等。