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家常湯煲:3步圖解版
近200道美味湯羹,從食材的刀工處理到常用湯底的制作,輕松煲出美味的營養(yǎng)湯羹!都页遥3步圖解版)》根據(jù)湯煲的特點,在菜品的選取上沿用了原料取材容易、操作簡便易行、營養(yǎng)合理搭配的原則,每道菜肴均配以關鍵的三個步驟圖,方便讀者理解和操作,可以使讀者能夠快速抓住重點,烹調(diào)出既營養(yǎng)又健康的家常美食,達到一學就會的目的。
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