本教材一版被許多高校制藥工程等專業(yè)用作教材,受到了廣大高校師生的歡迎。第二版維持了版的寫作特色,以目前制藥工業(yè)生產(chǎn)實例和新技術(shù)為基礎(chǔ),分別對生物技術(shù)制藥、化學(xué)制藥、現(xiàn)代中藥制藥等領(lǐng)域的研究內(nèi)容和方法進(jìn)行了詳細(xì)和全面的闡述和介紹,包括工藝原理、設(shè)計放大、“三廢”處理和綠色化學(xué)、技術(shù)參數(shù)要求等。新版根據(jù)當(dāng)前教學(xué)的實際需要,新增了一些生產(chǎn)實例,力求使學(xué)生從實例中掌握制藥工藝原理,更好地把理論與生產(chǎn)實踐相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決制藥生產(chǎn)中實際問題的能力。
本教材可以作為制藥工程、生物制藥、化學(xué)制藥等專業(yè)的本科生教材,也可供制藥工業(yè)有關(guān)技術(shù)人員參考。
霍清,北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院,教授。承擔(dān)本?扑巹⿲W(xué)、制藥工藝學(xué)課程教學(xué)及相關(guān)科研工作。目前主要從事天然藥物分離純化工藝研究,緩釋藥物劑、腦靶向制劑研究,利用脂肪酶催化修飾黃酮類天然產(chǎn)物研究,以及新近開展的利用中藥渣發(fā)酵生產(chǎn)L-乳酸的研究。主持國家自然基金項目“基于分子影像技術(shù)活體研究轉(zhuǎn)鐵蛋白受體介導(dǎo)的類脂質(zhì)體藥物腦內(nèi)遞藥特性(11475020)”。 在國內(nèi)外核心刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,被SCI收錄15篇;申報國家發(fā)明專利并獲授權(quán)6項。
上篇化學(xué)制藥工藝篇
第一章化學(xué)制藥工藝概述2
第一節(jié)化學(xué)藥物概述2
一、化學(xué)藥物的概念2
二、化學(xué)藥物的發(fā)展2
第二節(jié)化學(xué)制藥工藝學(xué)3
一、化學(xué)制藥工藝學(xué)的研究內(nèi)容3
二、化學(xué)制藥研究的發(fā)展趨勢3
第三節(jié)新藥工藝研究與開發(fā)3
一、新藥工藝研究的地位4
二、新藥(含化學(xué)合成藥、仿制藥)工藝研究4
三、中藥新藥工藝研究6
參考文獻(xiàn)7
第二章藥物工藝路線的設(shè)計與選擇8
第一節(jié)藥物工藝路線的設(shè)計8
一、工藝路線的設(shè)計方法8
二、工藝路線設(shè)計的基本內(nèi)容10
第二節(jié)藥物合成工藝路線的設(shè)計13
一、利用類型反應(yīng)法14
二、利用倒推法18
三、分子對稱法20
四、模擬類推法20
第三節(jié)工藝路線的選擇22
一、原輔材料的供應(yīng)22
二、原輔材料更換和合成步驟改變22
三、合成步驟、操作方法與收率23
四、單元反應(yīng)的次序安排24
五、技術(shù)條件與設(shè)備要求25
參考文獻(xiàn)25
第三章工藝研究和中試放大26
第一節(jié)反應(yīng)條件與影響因素26
一、反應(yīng)物的濃度與配料比26
二、反應(yīng)溫度29
三、壓力31
四、溶劑31
五、催化劑35
六、原料、中間體的質(zhì)量控制36
七、反應(yīng)終點的控制36
第二節(jié)試驗設(shè)計方法37
一、概述37
二、單因素優(yōu)選法38
三、正交設(shè)計法41
四、均勻設(shè)計法46
五、方差分析52
第三節(jié)中試放大與生產(chǎn)工藝56
一、中試放大的研究內(nèi)容和方法57
二、工藝計算59
三、車間布置設(shè)計66
四、生產(chǎn)工藝規(guī)程73
參考文獻(xiàn)74
第四章手性制藥技術(shù)75
第一節(jié)概述75
一、命名規(guī)則75
二、外消旋體的一般性質(zhì)76
三、外消旋體的拆分78
第二節(jié)手性藥物的不對稱合成78
一、不對稱合成的概念78
二、手性合成的方法79
參考文獻(xiàn)85
第五章藥廠的“三廢”防治86
第一節(jié)概述86
第二節(jié)綠色化學(xué)87
一、綠色化學(xué)概念87
二、綠色化學(xué)原理88
三、綠色化學(xué)的研究領(lǐng)域93
第三節(jié)廢水的處理98
一、基本概念98
二、廢水的由來及污染控制指標(biāo)98
三、廢水處理的基本方法99
四、廢水的生化法處理99
五、污泥的處理102
第四節(jié)廢氣和廢渣的處理102
一、廢氣的處理102
二、廢渣的處理103
參考文獻(xiàn)103
第六章托品酰胺的生產(chǎn)工藝原理104
第一節(jié)合成路線及其選擇104
一、以異煙酸為原料的合成路線104
二、以皮考林為原料的合成路線104
三、乙酰托品酰氯(側(cè)鏈)的合成路線105
第二節(jié)托品酰胺的生產(chǎn)工藝原理及其過程105
一、異煙酸乙酯的制備105
二、4甲基吡啶醇鹽酸鹽的制備106
三、4氯甲基吡啶鹽酸鹽的制備108
四、N乙基N(γ吡啶甲基)胺的制備108
五、乙酰托品酰氯的制備109
六、托品酰胺的制備110
七、精制成品工藝112
參考文獻(xiàn)112
第七章頭孢類抗生素粉針的生產(chǎn)工藝及車間設(shè)計113
第一節(jié)概述113
一、抗生素的發(fā)展113
二、抗生素的分類115
三、抗生素的應(yīng)用115
第二節(jié)頭孢吡肟原料生產(chǎn)工藝原理及其過程116
一、概述116
二、頭孢吡肟的生產(chǎn)工藝116
三、頭孢吡肟鹽酸鹽的包裝118
四、工藝流程119
第三節(jié)頭孢類抗生素粉針的生產(chǎn)車間設(shè)計120
一、頭孢類粉針的生產(chǎn)工藝簡介120
二、無菌分裝粉針和凍干粉針的生產(chǎn)特點與設(shè)計要求120
參考文獻(xiàn)121
下篇生物制藥工藝學(xué)
第八章生物制藥工藝學(xué)概述124
第一節(jié)生物藥物概述124
一、生物藥物的概念124
二、生物藥物的性質(zhì)124
三、生物藥物的分類125
第二節(jié)生物制藥工藝學(xué)126
一、生物制藥工藝學(xué)的研究內(nèi)容126
二、生物制藥研究的發(fā)展趨勢127
參考文獻(xiàn)130
第九章多肽、蛋白類藥物131
第一節(jié)多肽、蛋白類藥物概述131
一、多肽類藥物131
二、蛋白質(zhì)類藥物132
第二節(jié)多肽、蛋白質(zhì)類藥物的生產(chǎn)方法133
一、多肽、蛋白質(zhì)類藥物的提取133
二、多肽、蛋白質(zhì)類藥物的分離與純化134
三、蛋白質(zhì)溶液的濃縮方法135
第三節(jié)多肽、蛋白類藥物工藝實例136
一、胸腺激素的生產(chǎn)工藝136
二、干擾素的生產(chǎn)工藝138
參考文獻(xiàn)140
第十章酶類藥物141
第一節(jié)酶類藥物概述141
第二節(jié)酶類藥物的生產(chǎn)方法144
一、生化制備法144
二、微生物發(fā)酵法149
第三節(jié)酶類藥物工藝實例——超氧化物歧化酶的生產(chǎn)工藝150
一、豬血超氧化物歧化酶的生產(chǎn)工藝150
二、茶葉超氧化物歧化酶(SOD)的生產(chǎn)工藝151
參考文獻(xiàn)152
第十一章脂類藥物153
第一節(jié)脂類藥物概述153
第二節(jié)脂類藥物的生產(chǎn)方法155
一、直接抽取法155
二、純化法155
三、化學(xué)合成或半合成法157
四、生化轉(zhuǎn)化法157
第三節(jié)脂類藥物工藝實例157
一、膽固醇的生產(chǎn)工藝157
二、卵磷脂的生產(chǎn)工藝158
參考文獻(xiàn)162
第十二章銀杏葉提取物的提取生產(chǎn)工藝163
第一節(jié)概述163
一、銀杏葉的化學(xué)成分163
二、銀杏葉提取物的藥理及藥用價值164
三、銀杏葉活性成分黃酮類化合物和銀杏內(nèi)酯類的提取方法164
第二節(jié)銀杏葉提取物的提取生產(chǎn)工藝165
一、GBE小試提取工藝的研究166
二、GBE生產(chǎn)中試工藝的設(shè)計與實施168
三、GBE工業(yè)化生產(chǎn)的設(shè)計與實施170
四、“三廢”處理172
參考文獻(xiàn)173
第十三章葛根素顆粒劑的生產(chǎn)工藝及車間設(shè)計174
第一節(jié)概述174
一、葛根的種植和采集174
二、化學(xué)成分174
三、葛根的國內(nèi)外種植與利用情況175
四、葛根素的臨床應(yīng)用175
第二節(jié)葛根素的提取生產(chǎn)工藝176
一、提取工藝概述176
二、提取車間工藝流程176
三、主要設(shè)備177
第三節(jié)葛根素顆粒劑的車間設(shè)計177
一、口服固體制劑的車間設(shè)計要點177
二、顆粒劑的車間設(shè)計177
參考文獻(xiàn)179
第十四章脂肪酶酯化兒茶素的生產(chǎn)工藝原理180
第一節(jié)概述180
一、兒茶素理化性質(zhì)及其藥理作用180
二、兒茶素酯化反應(yīng)原理181
三、脂肪酶182
第二節(jié)脂肪酶酯化兒茶素的工藝研究185
一、不同反應(yīng)時間加入4分子篩對兒茶素轉(zhuǎn)化率的影響185
二、兒茶素與硬脂酸配比變化對兒茶素轉(zhuǎn)化率的影響186
三、不同反應(yīng)溫度對兒茶素轉(zhuǎn)化率的影響186
四、不同脂肪酸對兒茶素的轉(zhuǎn)化率的影響186
五、不同溶劑對兒茶素轉(zhuǎn)化率的影響188
六、油脂中兒茶素酯化產(chǎn)物抗氧化性研究188
參考文獻(xiàn)189
第十五章L-乳酸發(fā)酵車間的工藝設(shè)計190
第一節(jié)概述190
一、L-乳酸的用途及功能190
二、國內(nèi)外生產(chǎn)情況191
第二節(jié)600噸/年L-乳酸發(fā)酵車間設(shè)計193
一、原材料、產(chǎn)品的主要技術(shù)規(guī)格及工藝流程圖193
二、工藝計算194
三、主要設(shè)備的計算197
參考文獻(xiàn)200