1891年，受清政府洋務(wù)派道臺盛宣懷的邀請，海外富商張弼士與其子侄及保鏢一同來到煙臺，共同商議投資之事。盛宣懷希望張弼士能在煙臺修鐵路、開礦山，而張弼士意不在此，他建立葡萄酒王國的夢想藍(lán)圖正在徐徐展開。
　　圍繞這張藍(lán)圖的建設(shè)，張弼士運(yùn)籌帷幄，先后克服了選址、建廠、育苗、購買設(shè)備、聘請釀酒師等一系列困難，終于成為了“中國葡萄酒之父”，釀出了品質(zhì)堪比法國葡萄酒的美酒瓊漿。
　　張裕酒廠雖然成立了，但由于處于動蕩不安的社會大環(huán)境中，發(fā)展并不是一帆風(fēng)順。即便如此，在張弼士的苦心經(jīng)營下，張裕的產(chǎn)品依然取得了巨大的成功，不僅在國內(nèi)廣受歡迎，在國外也贏得了較高的聲譽(yù)，還獲得了國際金獎。
　　張弼士作為紅頂商人，不僅經(jīng)營有方，而且眼光獨(dú)到。他著力在各方面培養(yǎng)自己的兒子，終于歷練出了張裕的接班人——張秩捃。在張弼士去世后，張秩捃毅然放棄了在國民政府的高官厚祿，回到煙臺，繼承先父和兄長的遺志，振興張裕。在此期間，他不僅要與軍閥、地方勢力周旋，還要與日本間諜斗智斗勇。為了張裕的復(fù)興，為了報家仇、血國恨，張秩捃付出了極大的代價。
　　《中國紅：紅酒世家 俠商傳奇》這部美酒中的血淚創(chuàng)業(yè)史不僅講述了張裕的發(fā)展軌跡，而且反映了中國晚清到民國時期的社會大環(huán)境，是一部具有歷史厚重感的商戰(zhàn)傳奇小說。