《中外旅游人才培養(yǎng)模式與教學方法研究》，本書介紹了歐美旅游人才培養(yǎng)新理念與旅游教學新方法，系統(tǒng)總結(jié)了旅游管理人才培養(yǎng)通用模式，通過國內(nèi)外旅游人才培養(yǎng)模式經(jīng)典案例對旅游管理專業(yè)教學方法進行分析和研究，并在此基礎(chǔ)上探討了未來旅游人才培養(yǎng)模式的發(fā)展和創(chuàng)新。