在漫長(zhǎng)的文明進(jìn)程中，中國(guó)制瓷業(yè)的發(fā)展，不僅促進(jìn)了中國(guó)古代手工業(yè)的繁榮，而且還促進(jìn)了世界制瓷業(yè)的生成。它的產(chǎn)生、發(fā)展和繁榮，在帶給我們美侖美煥陶瓷的同時(shí)，也為中國(guó)文化和經(jīng)濟(jì)史寫下?tīng)N爛的篇章，這已是世所公認(rèn)的事實(shí)。
在英文中，CHINA既是“中國(guó)”的意思，也是瓷器的意思。雖說(shuō)瓷器與國(guó)同名，但其正規(guī)的、系統(tǒng)的教育卻起步很晚。直到19世紀(jì)末的“百日維新”后，一些陶瓷產(chǎn)區(qū)才開(kāi)始了新型的陶瓷教育事業(yè)，如1906年創(chuàng)辦的湖南醴陵陶瓷學(xué)堂、1909年在江西饒州創(chuàng)辦的中國(guó)陶業(yè)學(xué)堂等。由于受西方科技思想的影響，這些學(xué)堂注重?cái)?shù)、理、化等基礎(chǔ)課程和陶瓷技藝課程的教學(xué)，教師一般都是學(xué)識(shí)豐富、技藝精良及資歷較深的教員、技師和工程師，其中不少接受過(guò)西方正規(guī)專業(yè)教育：畢業(yè)學(xué)生主要擔(dān)負(fù)著陶瓷工業(yè)試驗(yàn)和技術(shù)改良工作，教材大多由留日、留美的學(xué)者或教員自行編寫。新中國(guó)成立后，陶瓷工業(yè)得到了迅速發(fā)展，對(duì)陶瓷人才的需求日益迫切，以往師徒世代相傳技藝和憑經(jīng)驗(yàn)管理企業(yè)的傳統(tǒng)做法難于滿足。1958年6月一個(gè)為中國(guó)陶瓷工業(yè)培養(yǎng)和輸送專門技術(shù)、設(shè)計(jì)人才的景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院應(yīng)運(yùn)而生。這是一所為我國(guó)系統(tǒng)培養(yǎng)陶瓷專門技術(shù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)人才的惟一高等學(xué)府，它已經(jīng)建設(shè)成為一所以陶瓷為特色，集工學(xué)、藝術(shù)、文學(xué)、經(jīng)濟(jì)等體系完整、實(shí)力雄厚的多科性的工科大學(xué)。特別是在陶瓷教育、科技領(lǐng)域等先后出版了一批具有較大影響的專業(yè)教材，為陶瓷科技、教育事業(yè)做出了積極貢獻(xiàn)。