第一章
第二節(jié) 成本會(huì)計(jì)的對(duì)象、職能與目標(biāo)
成本會(huì)計(jì)的對(duì)象，是指成本會(huì)計(jì)所要反映和監(jiān)督的內(nèi)容。明確成本會(huì)計(jì)的對(duì)象，對(duì)于確定成本會(huì)計(jì)的目標(biāo)、研究和運(yùn)用成本會(huì)計(jì)的方法、更好地發(fā)揮成本會(huì)計(jì)在經(jīng)濟(jì)管理中的作用，有著非常重要的意義。從理論上講，成本會(huì)計(jì)是企業(yè)會(huì)計(jì)的一個(gè)分支。成本所包括的內(nèi)容，就是成本會(huì)計(jì)應(yīng)該反映和監(jiān)督的內(nèi)容。為了更為詳細(xì)、具體地了解成本會(huì)計(jì)的對(duì)象，在此結(jié)合企業(yè)的具體生產(chǎn)經(jīng)營過程和現(xiàn)行企業(yè)會(huì)計(jì)制度的有關(guān)規(guī)定，以工業(yè)企業(yè)為例，說明成本會(huì)計(jì)應(yīng)反映和監(jiān)督的內(nèi)容。
工業(yè)企業(yè)的基本生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)是生產(chǎn)和銷售工業(yè)產(chǎn)品，其生產(chǎn)經(jīng)營過程需要經(jīng)過供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售3個(gè)階段。在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，企業(yè)從原材料投入生產(chǎn)到制造出產(chǎn)成品這一過程中的生產(chǎn)耗費(fèi)主要包括：勞動(dòng)資料與勞動(dòng)對(duì)象等物化勞動(dòng)耗費(fèi)和活勞動(dòng)耗費(fèi)兩大部分。其中，原材料等勞動(dòng)對(duì)象在生產(chǎn)過程中或者被消耗掉或者改變其實(shí)物形態(tài)，其價(jià)值也隨之一次性全部轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品中去，從而構(gòu)成產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一部分；房屋、機(jī)器設(shè)備等作為固定資產(chǎn)的勞動(dòng)資料，在生產(chǎn)過程中長期發(fā)揮作用直至報(bào)廢而不改變其實(shí)物形態(tài)，但其價(jià)值則隨著固定資產(chǎn)的磨損，通過計(jì)提折舊的方式逐漸地轉(zhuǎn)移到所制造的產(chǎn)品成本中去，成為產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一部分；活勞動(dòng)耗費(fèi)指勞動(dòng)者為自己勞動(dòng)所創(chuàng)造的那部分價(jià)值，以工資的形式支付給勞動(dòng)者用于個(gè)人消費(fèi)，也是產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一部分。
生產(chǎn)過程是勞動(dòng)者借助于勞動(dòng)工具對(duì)勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工、制造使用價(jià)值的過程，通過勞動(dòng)者對(duì)勞動(dòng)對(duì)象的加工，原有勞動(dòng)對(duì)象的使用價(jià)值才能改變，才能創(chuàng)造出新的價(jià)值來。具體來說，在產(chǎn)品的制造過程中發(fā)生的各種生產(chǎn)耗費(fèi)主要包括：原料及主要材料、輔助材料、燃料及動(dòng)力等的支出；生產(chǎn)單位（如分廠、車間）固定資產(chǎn)的折舊；直接生產(chǎn)人員及生產(chǎn)單位管理人員的工資；其他一些貨幣性支出等。所有這些支出，構(gòu)成企業(yè)在產(chǎn)品制造過程中的全部生產(chǎn)費(fèi)用，因此，為生產(chǎn)一定種類、一定數(shù)量的產(chǎn)品而發(fā)生的各種生產(chǎn)費(fèi)用支出的總和構(gòu)成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。上述產(chǎn)品制造過程中各種生產(chǎn)費(fèi)用的支出和產(chǎn)品生產(chǎn)成本的形成，即為工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)所要反映和監(jiān)督的主要內(nèi)容。
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