定 價：30 元
叢書名：21世紀高等教育建筑環(huán)境與設(shè)備工程系列規(guī)劃教材
- 作者：張培紅，王增欣 主編
- 出版時間：2008/4/1
- ISBN：9787111235477
- 出 版 社：機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類：TU892
- 頁碼：334
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
本書從火災(zāi)的燃燒學(xué)機理出發(fā)，討論火災(zāi)發(fā)生、發(fā)展以及蔓延的規(guī)律；建筑物防排煙設(shè)計方法和技術(shù)措施、建筑材料及建筑構(gòu)件的耐火性能、建筑物耐火等級、消防規(guī)劃和消防布局、安全疏散等防火方法和技術(shù)；室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、細水霧滅火系統(tǒng)、氣體滅火、泡沫滅火、火災(zāi)探測報警和消防聯(lián)動等建筑滅火方法和技術(shù)。并結(jié)合火災(zāi)案例和消防工程實例，介紹了特殊建筑的消防技術(shù)措施和防爆技術(shù)；從系統(tǒng)安全的理論出發(fā)，討論了建筑火災(zāi)危險性評價的基本方法。
本書內(nèi)容結(jié)合性能化防火設(shè)計的思想，注意吸收國內(nèi)外消防工程領(lǐng)域的先進技術(shù)。可以作為高等院校建筑環(huán)境與設(shè)備工程、消防工程、安全工程、建筑技術(shù)、工程管理等專業(yè)的教材，也可供從事相關(guān)專業(yè)的科研人員、工程技術(shù)人員及管理人員參考。
序
前言
第1章 緒論
1.1 火災(zāi)的特征及其危害
1.2 消防技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀
1.3 消防技術(shù)的發(fā)展趨勢與前景
1.4 本書的主要內(nèi)容
第2章 火災(zāi)的燃燒學(xué)基礎(chǔ)
2.1 火災(zāi)燃燒反應(yīng)的三要素
2.2 燃燒機理
2.3 不同種類可燃物的火災(zāi)燃燒特性
2.4 燃燒速率
2.5 建筑物火災(zāi)的發(fā)展和蔓延
2.6 火災(zāi)釋熱速率的測量和設(shè)定
第3章 煙氣的產(chǎn)生、蔓延和控制 序
前言
第1章 緒論
1.1 火災(zāi)的特征及其危害
1.2 消防技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀
1.3 消防技術(shù)的發(fā)展趨勢與前景
1.4 本書的主要內(nèi)容
第2章 火災(zāi)的燃燒學(xué)基礎(chǔ)
2.1 火災(zāi)燃燒反應(yīng)的三要素
2.2 燃燒機理
2.3 不同種類可燃物的火災(zāi)燃燒特性
2.4 燃燒速率
2.5 建筑物火災(zāi)的發(fā)展和蔓延
2.6 火災(zāi)釋熱速率的測量和設(shè)定
第3章 煙氣的產(chǎn)生、蔓延和控制
3.1 煙氣的產(chǎn)生
3.2 煙氣的特征參數(shù)
3.3 煙氣的危害
3.4 煙氣的蔓延
3.5 煙氣的控制技術(shù)
3.6 防排煙設(shè)施
第4章 建筑物的耐火設(shè)計
4.1 建筑材料的耐火性能
4.2 建筑構(gòu)件的耐火性能
4.3 建筑物的耐火等級
第5章 消防規(guī)劃布局和平面布置
5.1 消防規(guī)劃布局和平面布置的一般原則
5.2 防火間距
5.3 防火分區(qū)
5.4 防火分隔設(shè)施
5.5 特殊建筑結(jié)構(gòu)的防火分隔措施
5.6 防煙分區(qū)
第6章 建筑消防滅火系統(tǒng)和設(shè)計
6.1 消火栓系統(tǒng)
6.2 自動噴水滅火系統(tǒng)
6.3 細水霧滅火系統(tǒng)
6.4 其他滅火系統(tǒng)
第7章 建筑消防電氣系統(tǒng)
7.1 消防電源
7.2 火災(zāi)探測器
7.3 火災(zāi)自動報警系統(tǒng)
7.4 聯(lián)動系統(tǒng)
第8章 安全疏散
8.1 安全疏散設(shè)計的原則及主要影響因素
8.2 建筑物可利用的安全疏散時間
8.3 實際需要的疏散時間
8.4 疏散出口
8.5 疏散樓梯和樓梯間
8.6 消防電梯
8.7 避難層（間）
8.8 安全疏散的其他設(shè)施
第9章 特殊建筑的消防技術(shù)
9.1 高層建筑消防技術(shù)
9.2 地下建筑消防技術(shù)
9.3 古建筑消防技術(shù)
9.4 石油化工企業(yè)建筑物消防技術(shù)
9.5 工業(yè)企業(yè)建筑防爆
第10章 建筑火災(zāi)危險性評價
10.1 概述
10.2 安全檢查表法
10.3 事件樹分析法
10.4 火災(zāi)危險度分析
10.5 火災(zāi)過程計算機數(shù)值模擬
10.6 火災(zāi)危險性分析實例
參考文獻
第2章 火災(zāi)的燃燒學(xué)基礎(chǔ)
火災(zāi)的孕育、發(fā)生和發(fā)展包含著燃燒反應(yīng)、相變、傳熱傳質(zhì)和流體流動等物理化學(xué)作用，是一種涉及物質(zhì)、動量、能量和化學(xué)組分在復(fù)雜多變的環(huán)境條件下相互作用的三維、多相、多尺度、非定常、非線性、非平衡態(tài)的動力學(xué)過程�；馂�(zāi)的發(fā)生和發(fā)展受到可燃物、人為因素、環(huán)境條件、地理、生態(tài)等多方面因素的相互影響和綜合作用。
2.1 火災(zāi)燃燒反應(yīng)的三要素
火災(zāi)是一種特殊的燃燒現(xiàn)象，可以用燃燒學(xué)的基本規(guī)律對火災(zāi)的發(fā)生和蔓延作出分析。比如起火是火災(zāi)過程的最初階段，很多概念與燃燒學(xué)中的著火、點火等基本規(guī)律有關(guān)，但是又不完全相同，起火所涉及的面較著火和點火要廣得多。所以要特別注意火災(zāi)燃燒學(xué)和一般燃燒學(xué)之間的異同點。下面先從一般燃燒學(xué)的三要素出發(fā)，了解火災(zāi)發(fā)生的基本條件。
燃燒反應(yīng)在本質(zhì)上是可燃物與氧化劑在一定熱源作用下發(fā)生的快速氧化-還原反應(yīng)。具備一定數(shù)量和濃度的可燃物和氧化劑，以及一定能量強度的引火源是引起燃燒的必要條件。在一些情況下，例如，氣體可燃物或氧化劑未能達到一定濃度，引火源沒有足夠的熱量或一定的溫度，即使具備了燃燒的三個必要條件也不能燃燒。例如，一根火柴的熱量不足以點燃一根木材；甲烷在空氣中燃燒，當(dāng)甲烷含量小于14％，或空氣中氧氣含量小于12％時燃燒就不會繼續(xù)；若用熱能引燃甲烷-空氣混合物，當(dāng)溫度低于595℃時燃燒就不會發(fā)生。要發(fā)生火災(zāi)，必須同時具備可燃物、氧化劑和引火源三個條件并達到一定的極限值，缺一不可，通常稱之為發(fā)生火災(zāi)的三要素，或稱為火三角。
2.1.1 可燃物
凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起劇烈化學(xué)反應(yīng)且放出熱量的物質(zhì)都屬于可燃物質(zhì)�？扇嘉锸嵌喾N多樣的，不同類型建筑物內(nèi)能夠引起火災(zāi)的可燃物種類更加繁多。例如，化工生產(chǎn)設(shè)備內(nèi)流動著大量高溫、高壓的易燃、可燃液體，只要管道出現(xiàn)漏洞，噴出來就是火；工地上的生石灰遇火發(fā)熱能把草袋燒著；住宅類建筑里的煤氣、家用電器等，使用不當(dāng)也會引起火災(zāi)�？扇嘉锇磥碓纯煞譃樘烊豢扇嘉锖透鞣N人工聚合物，如木材、紙張、布匹、汽油、液化石油氣、建筑裝飾用板材、沙發(fā)、窗簾等。
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