連鎖經(jīng)營的三大特點就是，專業(yè)化分工，標準化運作，簡單化管理。連鎖企業(yè)門店營運與管理就是一個專業(yè)化、標準化的管理過程，本書主要從門店開發(fā)與設(shè)計、商品管理、收銀管理、客戶服務(wù)等幾大模塊展開，具體涉及到，商圈的調(diào)查、企業(yè)形象策劃、門店店面設(shè)計、賣場布局，商品結(jié)構(gòu)、采購、陳列、盤點、價格、促銷、進貨與存貨管理，收銀服務(wù)管理，門店防損原因及對策、生鮮防損，客戶投訴服務(wù)等內(nèi)容。
本書的特色主要在于：系統(tǒng)性、實用性、可操作性、時效性等方面。本書力爭做到知識全面系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)完整、理念新穎、目標具有針對性。