張洪昌、李星林、王順利主編的《蔬菜灌溉施肥技術(shù)手冊》系統(tǒng)描述了灌溉施肥的技術(shù)原理，系統(tǒng)的組成、管理和維護，詳細(xì)介紹了灌溉施肥系統(tǒng)中肥料的選擇、應(yīng)用以及蔬菜水肥管理要點，灌溉施肥在露地和設(shè)施蔬菜栽培上的具體應(yīng)用，可為基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員和廣大種植業(yè)主提供技術(shù)指導(dǎo)，促進蔬菜生產(chǎn)水肥資源管理趨于更加合理和科學(xué)化，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。
前言
第一章 灌溉施肥技術(shù)概述
一、灌溉施肥的含義
二、灌溉施肥的形式
三、灌溉施肥的優(yōu)點
四、灌溉施肥的局限性
五、灌溉施肥技術(shù)的應(yīng)用前景
六、蔬菜生產(chǎn)推廣灌溉施肥技術(shù)的必要性
第二章 灌溉施肥系統(tǒng)的組成與維護
第一節(jié) 蔬菜生產(chǎn)中常用的灌溉施肥系統(tǒng)
一、沖施灌溉
二、噴灌
三、微灌
第二節(jié) 灌溉施肥系統(tǒng)的組成
一、灌溉施肥系統(tǒng)的組成 前言
第一章 灌溉施肥技術(shù)概述
一、灌溉施肥的含義
二、灌溉施肥的形式
三、灌溉施肥的優(yōu)點
四、灌溉施肥的局限性
五、灌溉施肥技術(shù)的應(yīng)用前景
六、蔬菜生產(chǎn)推廣灌溉施肥技術(shù)的必要性
第二章 灌溉施肥系統(tǒng)的組成與維護
第一節(jié) 蔬菜生產(chǎn)中常用的灌溉施肥系統(tǒng)
一、沖施灌溉
二、噴灌
三、微灌
第二節(jié) 灌溉施肥系統(tǒng)的組成
一、灌溉施肥系統(tǒng)的組成
二、幾種主要灌溉施肥系統(tǒng)
第三節(jié) 灌溉施肥系統(tǒng)的施肥方式
一、微重力自壓施肥法
二、文丘里施肥器法
三、壓差式施肥罐法
四、注肥泵法
第四節(jié) 灌溉施肥系統(tǒng)的維護
一、灌溉施肥的安全保護
二、系統(tǒng)與灌溉設(shè)備的維護
三、滴灌對水質(zhì)的要求及水處理技術(shù)
第三章 灌溉施肥的水分管理
第一節(jié) 農(nóng)田灌溉基礎(chǔ)
一、灌溉的基本原理
二、影響作物耗水的主要因素
三、高峰期耗水量
第二節(jié) 微灌條件下土壤水分分布和變化
一、微灌條件下土壤水分分布特征和變化(以滴灌為例)
二、噴灌條件下土壤水分分布特征和變化
第三節(jié) 土壤基質(zhì)勢和灌溉頻率對作物的影響
一、土壤基質(zhì)勢對作物生長和耗水的影響
二、灌溉頻率對作物生長和耗水的影響
第四節(jié) 灌溉施肥的水分管理
一、土壤墑情監(jiān)測和耗水量估算
二、灌溉施肥水分管理
第四章 灌溉施肥的養(yǎng)分管理
第一節(jié) 作物營養(yǎng)與施肥
一、作物獲得養(yǎng)分的主要方式
二、土壤中養(yǎng)分的形態(tài)與轉(zhuǎn)化
三、植物吸收營養(yǎng)元素的影響因素
第二節(jié) 適于灌溉施肥系統(tǒng)的肥料
一、選擇肥料的原則
二、微灌施肥常用肥料
三、配制混合肥料的基本原則
四、微灌施肥中的肥料施用
五、用于灌溉系統(tǒng)的有機肥品種選擇
六、肥料及其與其他因素的相互作用
第三節(jié) 灌溉施肥營養(yǎng)母液的配制
一、常用配方
二、養(yǎng)分含量的換算
第四節(jié) 養(yǎng)分的管理
一、土壤養(yǎng)分的監(jiān)測
二、植株養(yǎng)分的監(jiān)測
三、施肥方案的制定
四、灌溉施肥注意事項
第五章 蔬菜灌溉施肥管理
第一節(jié) 蔬菜的水分管理
一、蔬菜水分需求特點
二、合理水分管理策略
三、蔬菜灌溉制度的確定
第二節(jié) 蔬菜的養(yǎng)分管理
一、蔬菜養(yǎng)分需求特點
二、菜田土壤養(yǎng)分供應(yīng)的特點
三、保護地蔬菜栽培的土壤環(huán)境特點
四、菜田土壤養(yǎng)分資源管理
五、菜田土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)
六、土壤栽培條件下蔬菜的養(yǎng)分推薦
第六章 露地蔬菜栽培及灌溉施肥
第一節(jié) 大白菜
一、大白菜生物學(xué)特性_
二、大白菜生長的水肥需求
三、秋季大白菜灌溉施肥
四、施肥存在的問題及推薦施肥
第二節(jié) 馬鈴薯
一、馬鈴薯生物學(xué)特性
二、馬鈴薯生長的水肥需求
三、馬鈴薯微灌施肥
四、施肥存在的問題及推薦施肥
第三節(jié) 西瓜
一、西瓜生物學(xué)特性
二、西瓜生長的水肥需求
三、西瓜灌溉施肥
第四節(jié) 芹菜
一、芹菜生物學(xué)特性
二、芹菜生長的水肥需求
三、秋季露地芹菜灌溉施肥
第五節(jié) 花椰菜
一、花椰菜的生物學(xué)特性
二、花椰菜生長的水肥需求
三、花椰菜灌溉施肥
第六節(jié) 菠菜
一、菠菜的生物學(xué)特性
二、菠菜生長的水肥需求
三、菠菜灌溉施肥
第七節(jié) 茄子
一、茄子生物學(xué)特性
二、茄子生長的水肥需求
三、茄子灌溉施肥
第八節(jié) 辣椒
一、辣椒生物學(xué)特性
二、辣椒生長的水肥需求
三、辣椒灌溉施肥
四、施肥存在的問題及推薦施肥
第九節(jié) 蘿卜
一、蘿卜生物學(xué)特性
二、蘿卜生長的水肥需求
三、蘿卜灌溉施肥
四、施肥存在的問題及推薦施肥
第十節(jié) 甘藍(lán)
一、甘藍(lán)生物學(xué)特性
二、甘藍(lán)生長的水肥需求
三、甘藍(lán)灌溉施肥
四、施肥存在的問題及推薦施肥
第十一節(jié) 蘆筍
一、蘆筍生物學(xué)特性
二、蘆筍微灌施肥
第十二節(jié) 大蒜
一、大蒜生物學(xué)特性
二、大蒜生長的水肥需求
三、大蒜灌溉施肥
第十三節(jié) 加工番茄
一、對環(huán)境條件的要求
二、加工番茄膜下滴灌技術(shù)
三、施肥存在的問題及推薦施肥
第七章 設(shè)施蔬菜灌溉施肥技術(shù)
第一節(jié) 番茄
一、北京地區(qū)溫室(大棚)番茄微灌施肥
二、華北地區(qū)日光溫室番茄灌溉施肥方案
三、溫室櫻桃番茄灌溉施肥
第二節(jié) 黃瓜
一、設(shè)施冬春茬黃瓜灌溉施肥
二、華北地區(qū)日光溫室越冬黃瓜滴灌施肥方案
第三節(jié) 青椒(甜椒)
第四節(jié) 西葫蘆
第五節(jié) 草莓
第六節(jié) 茄子
第七節(jié) 生菜
一、溫室(大棚)結(jié)球生菜滴灌施肥
二、設(shè)施生菜灌溉施肥方案
第八節(jié) 辣椒
第九節(jié) 西瓜
第十節(jié) 甜瓜
附錄
附錄一 農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
附錄二 蔬菜作物經(jīng)濟產(chǎn)量吸收氮磷鉀養(yǎng)分的大致數(shù)量
附錄三 作物營養(yǎng)缺素癥狀診斷檢索表
附錄四 蔬菜作物營養(yǎng)缺素癥狀診斷檢索表
附錄五 我國耕地土壤的養(yǎng)分狀況
附錄六 蔬菜種植土壤有效養(yǎng)分狀況分級
附錄七 主要蔬菜作物栽培適宜的土壤酸堿度
附錄八 化肥單位用量換算
主要參考文獻(xiàn)
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