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葡萄酒與雪茄

葡萄酒與雪茄

定  價:90 元

        

  • 作者:(法)讓-皮埃爾阿羅克斯
  • 出版時間:2014/10/1
  • ISBN:9787506076074
  • 出 版 社:東方出版社
  • 中圖法分類:TS262.61 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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這本書是法國葡萄酒文化“六大奇書”中的一本。這套書巧妙地將法國葡萄酒文化從不同的角度進行了細致的分析和描寫,如地理(葡萄酒與大海)、音樂(葡萄酒與音樂)、美食(葡萄酒與松露)、煙草(葡萄酒與雪茄)、醫(yī)學(葡萄酒與保。,視角獨特,文字優(yōu)美,資料詳實。這本《葡萄酒與雪茄》更是出乎市場意料,乍一看,葡萄酒與雪茄之間好像沒有必然的聯(lián)系,但這本書卻將這兩樣看似沒有關系的美好事物融在了一起。
本書是對快樂、感性和慷慨大方的完美詮釋。葡萄酒與雪茄在許多方面都聯(lián)系緊密。二者的術語很相似,在一些時候,甚至相同。如果你是一位初學者,千萬不用擔心,因為這就是一本為你專門設計的初級課本!
    抽一支上等雪茄怎么能和品嘗一支完美葡萄酒一樣呢?事實上,無論是抽雪茄還是喝葡萄酒,人們談論的都是香味、嗅覺以及感官印象。
    作者提倡葡萄酒與雪茄的自由結合,他喜歡結構合理、有著剛健的香味、回味悠長的葡萄酒,而且一定要和上等雪茄配在一起。對于白葡萄酒,作者卻喜歡稍甜的口味,像蘇玳酒、托卡伊等,因為這些酒中飽含了哈瓦那雪茄的獨特香氣。然而,每個人顯然有自己的口味喜好,而且有一件事是肯定的:哪種雪茄搭配哪種葡萄酒完全沒有定律!正如作者沒有忽視Rivesaltes和Maury一樣,這兩款葡萄酒可以搭配任何口味的雪茄。香檳也是如此,但是冷凍的香檳更加適合Dominican雪茄。
    現(xiàn)在就想象你自己在一間溫暖的房間里面,對面就是一團旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒,F(xiàn)在,就打開這本書,慢慢閱讀吧。Winston Churchill,這位著名的雪茄愛好者,就會在你耳邊低語道:“及時行樂吧。這本書將教會你如何享受!

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