藥學(xué)微生物基礎(chǔ)技術(shù)(李榆梅)(二版)
本書(shū)由中國(guó)職教學(xué)會(huì)醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)委員會(huì)組織編寫(xiě)。全書(shū)共含14個(gè)項(xiàng)目,內(nèi)容依據(jù)現(xiàn)行版《中國(guó)藥典》。基本技能訓(xùn)練項(xiàng)目集的內(nèi)容包括清洗與包扎、滅菌與消毒、染色、鏡檢等基本技能;專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目集內(nèi)容包括接種、分離培養(yǎng)技術(shù)、分布測(cè)定、體外抗菌、衛(wèi)生學(xué)檢查、中藥霉變檢查與防治、細(xì)菌生化檢驗(yàn)、抗生素效價(jià)測(cè)定、菌種保藏、血清學(xué)檢驗(yàn)等專(zhuān)項(xiàng)技能以及常用儀器的使用技術(shù)。每一項(xiàng)目后附有擴(kuò)展知識(shí)、復(fù)習(xí)思考題、實(shí)操練習(xí)題及相關(guān)技能評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。并附有所用染色液、培養(yǎng)基等的配方以及課程標(biāo)準(zhǔn)及考核要求(含標(biāo)準(zhǔn)試題)。
李榆梅,天津生物工程學(xué)院,教授、院長(zhǎng),多年來(lái)一直從事藥品生物檢定技術(shù)、藥學(xué)微生物基礎(chǔ)技術(shù)和生物制藥綜合應(yīng)用技術(shù)等課程的教學(xué)、科研工作。在國(guó)家一級(jí)、二級(jí)刊物上獨(dú)立或與他人合作發(fā)表論文30余篇,教改論文連續(xù)兩年在山西省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)獲省級(jí)一等獎(jiǎng)。
基本技能訓(xùn)練項(xiàng)目集
項(xiàng)目一常用清洗、包扎技術(shù)
模塊一技術(shù)安全常識(shí)
一、清洗
二、包扎
三、注意事項(xiàng)
四、常用玻璃儀器、用具的品種及規(guī)格
五、配制洗滌劑的常用試劑
模塊二玻璃器皿的洗滌、干燥和包扎
一、玻璃器皿的洗滌
二、玻璃器皿的干燥
三、玻璃器皿的包扎
模塊三常用洗滌液配制使用技術(shù)
一、鉻酸洗滌液的配制與使用
二、酸和堿的使用 基本技能訓(xùn)練項(xiàng)目集
項(xiàng)目一常用清洗、包扎技術(shù)
模塊一技術(shù)安全常識(shí)
一、清洗
二、包扎
三、注意事項(xiàng)
四、常用玻璃儀器、用具的品種及規(guī)格
五、配制洗滌劑的常用試劑
模塊二玻璃器皿的洗滌、干燥和包扎
一、玻璃器皿的洗滌
二、玻璃器皿的干燥
三、玻璃器皿的包扎
模塊三常用洗滌液配制使用技術(shù)
一、鉻酸洗滌液的配制與使用
二、酸和堿的使用
三、肥皂和其他洗滌劑的使用
模塊四必備知識(shí)
一、微生物的概念
二、微生物的種類(lèi)
三、微生物的命名
四、微生物的作用
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目二消毒與滅菌技術(shù)
模塊一濕熱滅菌技術(shù)
一、流通蒸汽法
二、間歇滅菌法
三、高壓蒸汽滅菌法
模塊二干熱滅菌技術(shù)
一、焚燒與灼燒
二、干熱滅菌法
模塊三其他滅菌技術(shù)
一、低溫抑菌法
二、巴氏消毒法
三、煮沸法
四、輻射法
五、滲透壓法
六、機(jī)械除菌法
模塊四相關(guān)設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)程
一、機(jī)動(dòng)門(mén)純蒸汽滅菌器標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程
二、手提壓力蒸汽消毒器標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(見(jiàn)高壓蒸汽滅菌法)
三、立式自動(dòng)蒸汽消毒器標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程
模塊五必備知識(shí)——消毒與滅菌
一、控制有害微生物的重要性
二、滅菌與消毒的基本概念
三、滅菌與消毒方法簡(jiǎn)介
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目三鏡檢技術(shù)
模塊一光學(xué)顯微鏡
一、構(gòu)造
二、工作原理
三、操作方法
四、注意事項(xiàng)
五、維護(hù)方法
模塊二光學(xué)顯微鏡鏡檢技術(shù)
一、霉菌觀(guān)察技術(shù)
二、酵母菌觀(guān)察技術(shù)
三、放線(xiàn)菌觀(guān)察技術(shù)
四、油鏡使用技術(shù)(細(xì)菌觀(guān)察技術(shù))
模塊三必備知識(shí)——認(rèn)識(shí)微生物
一、真菌
二、細(xì)菌
三、放線(xiàn)菌
四、螺旋體
五、支原體
六、衣原體
七、立克次體
八、病毒
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目四染色技術(shù)
模塊一無(wú)菌操作及染色標(biāo)本的制備技術(shù)
一、概念
二、無(wú)菌操作法
三、染色標(biāo)本的制備
四、注意事項(xiàng)
模塊二染色技術(shù)
一、單染色法
二、復(fù)染色法(革蘭染色)
模塊三必備知識(shí)——細(xì)菌及染色
一、染色目的
二、染色原理
三、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)
四、細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線(xiàn)
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
總結(jié)基本技能訓(xùn)練項(xiàng)目集
專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目集
項(xiàng)目五接種、分離與培養(yǎng)及誘變技術(shù)
模塊一培養(yǎng)基的配制
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作方法
五、注意事項(xiàng)
模塊二接種技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作前準(zhǔn)備
五、操作方法
六、注意事項(xiàng)
模塊三分離培養(yǎng)技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作前準(zhǔn)備
五、操作方法
六、注意事項(xiàng)
模塊四誘變技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作前準(zhǔn)備
五、操作方法
六、注意事項(xiàng)
模塊五必備知識(shí)
一、微生物的遺傳和變異
二、微生物的菌種選育
三、微生物的人工培養(yǎng)
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目六微生物分布測(cè)定技術(shù)
模塊一空氣中微生物分布測(cè)定技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作前準(zhǔn)備
五、操作方法
六、注意事項(xiàng)
模塊二水中細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群數(shù)的檢測(cè)技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作前準(zhǔn)備
五、操作方法
六、注意事項(xiàng)
模塊三皮膚、口腔中微生物分布測(cè)定技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作前準(zhǔn)備
五、操作方法
六、注意事項(xiàng)
模塊四從土壤中分離和純化放線(xiàn)菌技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作前準(zhǔn)備
五、操作方法
六、注意事項(xiàng)
模塊五微生物數(shù)目直接測(cè)定技術(shù)
—、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作方法
五、注意事項(xiàng)
模塊六微生物大小測(cè)定技術(shù)
一、操作目的
二、操作原理
三、所用器材及試劑
四、操作方法
五、注意事項(xiàng)
模塊七必備知識(shí)——微生物分布知識(shí)
一、微生物在自然界中的分布
二、微生物在正常人體中的分布
三、制藥設(shè)備、原料、操作人員、包裝、廠(chǎng)房建筑的要求
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目七藥物體外抗菌試驗(yàn)技術(shù)
模塊一體外抑菌技術(shù)
一、稀釋法
二、瓊脂擴(kuò)散法
模塊二殺菌試驗(yàn)技術(shù)
一、最小致死濃度的測(cè)定
二、活菌計(jì)數(shù)法
三、化學(xué)消毒劑效力的測(cè)定
模塊三聯(lián)合抗菌試驗(yàn)技術(shù)
一、紙條試驗(yàn)
二、梯度平板紙條試驗(yàn)
三、棋盤(pán)格法
模塊四必備知識(shí)
一、概述
二、影響抗菌試驗(yàn)的因素
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目八藥物衛(wèi)生學(xué)檢查技術(shù)
模塊一無(wú)菌室要求
一、無(wú)菌室
二、無(wú)菌室的準(zhǔn)備工作
模塊二注射液無(wú)菌檢查技術(shù)
一、基本原則
二、基本方法
三、結(jié)果判斷
四、注意事項(xiàng)
模塊三口服液中細(xì)菌總數(shù)測(cè)定技術(shù)
一、基本原則
二、基本方法
三、結(jié)果判斷
四、注意事項(xiàng)
五、培養(yǎng)基稀釋法
模塊四口服液中霉菌、酵母菌總數(shù)測(cè)定技術(shù)
一、基本原則
二、基本方法
三、結(jié)果判斷
四、注意事項(xiàng)
模塊五口服液中大腸埃希菌的檢查技術(shù)
一、基本原則
二、基本方法
三、結(jié)果判斷
四、注意事項(xiàng)
模塊六中藥活螨檢查技術(shù)
一、基本原則
二、基本方法
三、結(jié)果判斷
四、注意事項(xiàng)
模塊七必備知識(shí)
一、藥品衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)的質(zhì)量保證
二、藥物中的微生物
三、微生物引起的藥物變質(zhì)
四、防止微生物污染的措施
五、熱原質(zhì)
六、螨類(lèi)概述
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目九中藥霉變檢查與防治技術(shù)
模塊一入庫(kù)驗(yàn)收檢查方法
一、入庫(kù)驗(yàn)收
二、在庫(kù)檢驗(yàn)
模塊二分類(lèi)檢查方法
一、根及根莖類(lèi)中藥的檢查
二、果實(shí)和種子類(lèi)中藥的檢查
三、花類(lèi)藥材的檢查
四、全草及葉類(lèi)藥材的檢查
五、莖、皮、藤木類(lèi)藥材的檢查
六、動(dòng)物類(lèi)藥材的檢查
模塊三防止藥材霉變的方法
一、干燥防霉法
二、冷藏防霉法
三、蒸治防霉法
四、藥物防霉法
模塊四必備知識(shí)——中藥霉變及其危害
一、引起中藥霉變的微生物
二、霉菌對(duì)中藥商品的危害性
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目十細(xì)菌生化檢驗(yàn)技術(shù)
模塊一常用的生化試驗(yàn)方法
一、糖代謝試驗(yàn)
二、 氨基酸和蛋白質(zhì)試驗(yàn)
三、碳源和氮源利用試驗(yàn)
四、酶類(lèi)試驗(yàn)
模塊二必備知識(shí)——細(xì)菌生化檢驗(yàn)
一、概述
二、類(lèi)型
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目十一抗生素效價(jià)測(cè)定技術(shù)
模塊一發(fā)酵技術(shù)要點(diǎn)
一、發(fā)酵的概念
二、發(fā)酵的類(lèi)型
三、發(fā)酵的一般工藝
四、常見(jiàn)發(fā)酵醫(yī)藥產(chǎn)品
模塊二抗生素效價(jià)測(cè)定技術(shù)
一、材料
二、方法
三、注意事項(xiàng)
模塊三必備知識(shí)——抗生素效價(jià)
一、抗生素
二、抗生素的效價(jià)和單位
三、二劑量法
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目十二菌種保藏技術(shù)
模塊一斜面低溫保藏技術(shù)
模塊二液體石蠟保藏技術(shù)
模塊三砂土保藏技術(shù)
模塊四冷凍真空干燥保藏技術(shù)
模塊五液氮低溫保藏技術(shù)
模塊六菌種退化與復(fù)壯
模塊七必備知識(shí)
一、微生物的營(yíng)養(yǎng)
二、微生物的生長(zhǎng)
三、菌種保藏的目的和任務(wù)
四、菌種保藏的管理程序
五、菌種保藏機(jī)構(gòu)
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目十三常用血清學(xué)試驗(yàn)技術(shù)
模塊一血清學(xué)試驗(yàn)方法
一、凝集試驗(yàn)
二、熒光抗體檢查法
三、酶免疫測(cè)定
模塊二必備知識(shí)
一、免疫學(xué)基本概念簡(jiǎn)介
二、超敏反應(yīng)
三、血清學(xué)試驗(yàn)
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
項(xiàng)目十四微生物實(shí)驗(yàn)室常用儀器使用技術(shù)
模塊一常用儀器的使用
一、培養(yǎng)箱
二、電熱恒溫水浴箱
三、電熱恒溫干燥箱
四、電冰箱
五、高壓蒸汽滅菌器
六、凈化工作臺(tái)(超凈工作臺(tái))
七、暗視野顯微鏡
八、熒光顯微鏡
九、顯微攝影裝置
十、普通離心機(jī)
十一、電動(dòng)勻漿儀
十二、薄膜過(guò)濾裝置
十三、Microfil無(wú)菌檢驗(yàn)系統(tǒng)(微檢過(guò)濾系統(tǒng))
十四、生物安全柜
十五、RXH系列百級(jí)凈化熱風(fēng)循環(huán)烘箱
模塊二必備知識(shí)——常用儀器及注意事項(xiàng)
一、常用儀器
二、注意事項(xiàng)
擴(kuò)展知識(shí)
操作與練習(xí)
總結(jié)專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目集
附錄
參考文獻(xiàn)
《藥學(xué)微生物基礎(chǔ)技術(shù)》考核要求(含標(biāo)準(zhǔn)試題)
《藥學(xué)微生物基礎(chǔ)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)(教學(xué)大綱)