基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（II）——有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）
定 價(jià)：24 元
叢書名：普通高等教育“十一五”國家規(guī)劃教材
- 作者：李吉海，劉金庭 主編
- 出版時(shí)間：2007/7/1
- ISBN：9787122004871
- 出 版 社：化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類：O62-33
- 頁碼：254
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16開
本書為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。
全書分為基本實(shí)驗(yàn)、綜合與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)三大部分。基本實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)了有機(jī)化合物的現(xiàn)代分離、分析技術(shù)和方法的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，壓縮了驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)；其中的合成實(shí)驗(yàn)則以典型有機(jī)反應(yīng)為基礎(chǔ)，融入了一些應(yīng)用及影響面廣、內(nèi)容較新的反應(yīng)及化合物類型；強(qiáng)化了小量和半微量實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容；在每類化合物前介紹了該類化合物的一般制備方法、工業(yè)合成路線及近期的發(fā)展；單獨(dú)列出的非常規(guī)條件下的有機(jī)合成方法部分，選擇了一些近代實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。綜合與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)突出了綜合訓(xùn)練和應(yīng)用性，同時(shí)兼顧醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細(xì)化學(xué)品、生命科學(xué)等專業(yè)的教學(xué)需要。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)僅給出合成要點(diǎn)或思路。每個(gè)實(shí)驗(yàn)均有化合物的物理常數(shù)及化學(xué)性質(zhì)一項(xiàng)，附錄中給出了多數(shù)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物的紅外和核磁譜圖及簡單的圖譜分析，供讀者參考。新版引入環(huán)保概念，在合成實(shí)驗(yàn)中從“三廢”排放、成本角度介紹了實(shí)驗(yàn)室方法與工業(yè)合成方法的不同，并增加了啟發(fā)性的思考題。
本書可供高等學(xué)�；瘜W(xué)及相關(guān)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程使用，還可供化學(xué)、化工、輕工、食品等行業(yè)的有關(guān)技術(shù)及管理工作者參考。
第一篇 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識
一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的培養(yǎng)目標(biāo)
二、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
三、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識
四、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器及設(shè)備
五、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施方法
六、重要專業(yè)文獻(xiàn)簡介
第二篇 基本實(shí)驗(yàn)
第一部分 基本操作訓(xùn)練
一、有機(jī)化合物物理常測定
實(shí)驗(yàn)一 熔點(diǎn)測定及溫度計(jì)校正
實(shí)驗(yàn)二 沸點(diǎn)測定
實(shí)驗(yàn)三 折射率的測定
實(shí)驗(yàn)四 旋光度的測定
二、固體有機(jī)物的提純方法 第一篇 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識
一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的培養(yǎng)目標(biāo)
二、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
三、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識
四、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器及設(shè)備
五、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施方法
六、重要專業(yè)文獻(xiàn)簡介
第二篇 基本實(shí)驗(yàn)
第一部分 基本操作訓(xùn)練
一、有機(jī)化合物物理常測定
實(shí)驗(yàn)一 熔點(diǎn)測定及溫度計(jì)校正
實(shí)驗(yàn)二 沸點(diǎn)測定
實(shí)驗(yàn)三 折射率的測定
實(shí)驗(yàn)四 旋光度的測定
二、固體有機(jī)物的提純方法
實(shí)驗(yàn)五 重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)六 升華
三、理想溶液的分離與提純
實(shí)驗(yàn)七 簡單蒸餾
實(shí)驗(yàn)八 分餾
實(shí)驗(yàn)九 減壓蒸餾
四、非理想溶液的分離
實(shí)驗(yàn)十 共沸蒸餾
實(shí)驗(yàn)十一 萃取
實(shí)驗(yàn)十二 水蒸氣蒸餾
五、色譜分離技術(shù)
實(shí)驗(yàn)十三 柱色譜
實(shí)驗(yàn)十四 紙色譜
實(shí)驗(yàn)十五 薄層色譜
實(shí)驗(yàn)十六 氣相色譜
實(shí)驗(yàn)十七 高壓液相色譜
六、有機(jī)波譜學(xué)分析技術(shù)簡介
�。ㄒ唬┘t外光譜（IR)
（二）核磁共振（NMR)
第二部分 有機(jī)化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十八 烴及鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)十九 醇、酚、醚的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十 醛筆酮的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十一 羧酸及其衍生物的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十二 胺和酰胺的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十三 糖類化合物和生物堿的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十四 氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十五 雜環(huán)化合物和生物堿的化學(xué)性質(zhì)
第三部分 有機(jī)化合物的基本合成實(shí)驗(yàn)
一、烴類及其衍生物
實(shí)驗(yàn)二十六 環(huán)已烯的制備
實(shí)驗(yàn)二十七 溴乙烷的制備
實(shí)驗(yàn)二十八 3-溴乙烷的制備
實(shí)驗(yàn)二十九 正溴丁烷的制備
實(shí)驗(yàn)三十 溴苯的制備
實(shí)驗(yàn)三十一 乙苯的制備
實(shí)驗(yàn)三十二 丁苯的制備
實(shí)驗(yàn)三十三 硝基苯的制備
……
第三篇 綜合與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)
第四篇 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
附錄
參考文獻(xiàn)
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