民俗植物 慈姑：“嫌貧愛富”的水中土豆 / 002 荸薺：江南人的“元寶飯” / 006 菱角：采菱科，采菱科，小舟日日臨清波 / 010 茭白：病變成就的美食 / 014 蓮藕：寄托“連年有余”的佳肴 / 019 牡丹：被武則天捧紅的“花王” / 024 莼菜：江南人的思鄉(xiāng)之味 / 030 桃：桃花依舊笑春風 / 034 剪春羅：春風裁剪出的精致野花 / 038 杜若：從《楚辭》里走來的清新芳草，然而古今有別 / 042 山茶：山茶紅似火，先解報春風 / 046 凌霄：藤花之可敬者，莫若凌霄 / 050 荇菜：詩經中的第一草 / 055 紅豆樹：寄托相思的紅豆樹是哪種紅豆？ / 059 瓊花：此花只應天上有，人間難得幾回看 / 063 紫薇花：怕癢是真的嗎？ / 067 水芹：從古至今都讓人贊不絕口 / 072 萱草：中國的母親花 / 076 蘿藦：長得像婆婆的針線包，小時候的你說不定吃過 / 080 芡實：軟糯香甜的雞頭米 / 084 萱草：中國的母親花 / 076 山野植物 猴歡喜：高度模仿板栗的它，讓猴子見了空歡喜一場？ / 090 朱砂根：買下它就能輕松收獲“萬兩黃金” / 094 銅錢樹：人見有愛的“搖錢樹”是哪種樹？ / 098 風箱樹：水陸兩棲的風箱樹 / 102 蠟瓣花：與蠟梅同色的一串黃花 / 106 毛華菊：誰能想到藏身山野的小菊花日后能發(fā)揚光大？ / 110 醉魚草：看起來人畜無害的花兒竟然能把魚毒翻？ / 114 常春油麻藤：明明是模樣可愛的小小鳥，聞起來分分鐘能熏倒人 / 119 胡枝子：最能代表秋天的鄉(xiāng)土野花 / 123 救荒野豌豆：采薇采薇，古人采的到底是什么？ / 127 野大豆：雖然是野草般的存在，但也不影響它成為保護植物 / 132 錦雞兒：長得像錦雞一樣華麗的花你見過嗎？ / 137 單葉鐵線蓮：冬天的山野里她靜悄悄地開 / 140 檉柳：像柳又像柏的“怪柳” / 144 石蒜：中國的蟑螂花，日本的彼岸花 / 148 綬草：最常見的野生蘭花 / 153 云實：自帶威嚴的藤蔓 / 159 化香樹：平凡的化香樹，不凡的生存智慧 / 163 絡石：不是茉莉，勝似茉莉 / 166 海州常山：葉大而臭，但花果俱美的小清新 / 170 黃連木：著名觀葉植物黃連木竟還有個世界聞名的“親戚” / 175 玉蟬花：驚艷了時光的鳶尾 / 179 貓爪草：華東草地三寶之一 / 184 紫珠：秋季野果中的顏值擔當 / 188 檫木：開在早春的明黃花海 / 193 楓楊：楓樹、楊樹你都知道，但是楓楊呢？ / 197 食藥用植物 枸杞：可不止用在保溫杯里 / 202 油茶：被譽為“東方橄欖油”的油茶籽油 / 207 山核桃：源自山野的美味堅果，每一口都來之不易 / 211 紫蘇：光陰荏苒逝，秋來蘇子香 / 215 皂莢：能吃還能洗衣服的豆子 / 219 枇杷：講真，枇杷和琵琶原來是一回事 / 223 板栗：藏在毛刺球里的美味堅果 / 227 棗：藏在毛刺球里的美味堅果 / 232 大葉冬青：只聞苦丁茶，真身卻是它？ / 237 豆腐柴：可以做成豆腐的神奇樹葉 / 241 楊梅：夏至楊梅滿山紅 / 245 櫻桃：櫻花開完結櫻桃嗎？ / 249 薜荔：記憶中的木蓮豆腐，那才是夏天的味道 / 254 白及：仙氣飄飄的蘭花卻終難逃厄運 / 259 南酸棗：被人嫌棄的鼻涕果也能華麗飛升為美味零食 / 263 枳椇：形似木頭疙瘩吃起來卻甜甜的 / 267 香椿：被吃“耽誤”了的香椿——扒扒香椿的另一面 / 271 薄荷：讓你清涼一夏 / 275 園林植物 樟：挨過了寒冬，卻在春季落葉的大樹 / 280 紫藤：夢幻云霞滿花香 / 284 合歡：一樹紅絨落馬纓 / 288 烏桕：烏桕為什么姓“烏”？原因竟然跟烏鴉有關 / 292 千屈菜：千屈菜，你究竟有什么委屈？ / 296 楝：最皮實的鄉(xiāng)土樹種 / 300 大吳風草：秋風中一抹金黃 / 304 海濱木槿：耐熱耐鹽堿的海岸衛(wèi)士 / 309 金絲桃：狀若桃花，蕊如金絲 / 313 木槿：朝開暮落木槿花 / 317 繅絲花：沒見過繅絲花，總喝過刺梨汁吧？ / 321 石楠：石楠樹上花紛紛，路上行人欲斷魂 / 324 月季、玫瑰、薔薇：代表愛情的 ROSE 三姐妹 / 328 柊樹：冬日里來柊樹開 / 334 繡球：繡球花，花開無盡夏 / 337 木芙蓉：芙蓉照水拒霜開，風露清愁獨自芳 / 342 四照花：同心四照花非花 / 346 荷花：出淤泥而不染 / 350 梔子：清淺初夏梔子香 / 355 結香：傳說中的“連理枝” / 359 闊葉十大功勞：別樣“藍莓”掛枝頭 / 362 南天竹：你就像那冬日里的一把“火” / 366 桂花：盤點幾處桂花容易被忽略的細節(jié) …… / 369 禿瓣杜英：這么精致的花兒可能就在你家樓下 / 373 楓香樹：楓葉可不都是紅楓哦！ / 377 無患子：秋色堪比銀杏 / 381 珍稀植物 普陀鵝耳櫪：全球只剩一株的“獨寶寶” / 386 長柄雙花木：又一個跟紫荊撞臉的植物，想看到它開花可不容易 / 390 鵝掌楸：原產中國的“郁金香樹” / 394 銀縷梅：綻放在稍縱即逝的春光里 / 399 秤錘樹：長在樹上的小秤砣 / 403 陀螺果：自帶仙氣的小粉花，名字卻土得掉渣 / 408 舟山新木姜子：天生與佛有緣的珍稀樹種 / 412 百山祖冷杉：接近滅絕邊緣的植物 / 416 夏蠟梅：神奇了，還有夏天開花的“蠟梅”？ / 421 連香樹：如此優(yōu)秀的秋色葉樹，卻難得一見！ / 425