本書基于《高等職業(yè)技術(shù)學校商務日語·應用日語·旅游日語專業(yè)教學標準》編寫，中日雙語教學，不僅筑牢學生的日語基礎(chǔ)，還培養(yǎng)學生用日語表達、傳播中華優(yōu)秀文化的能力。本書選取中國服飾、功夫、園林、四大發(fā)明、民樂、國畫、戲曲、剌繡、瓷器、茶文化、唐詩、宋詞、中醫(yī)、民俗、四大名著、世界文化遺產(chǎn)等話題構(gòu)成16章節(jié)。以“中文導讀”切入話題，融合專業(yè)用語、特定表達以及文化常識，設(shè)計大量的課堂活動要求學生使用日語獨立表達對當課話題的理解和感受，加強跨文化交際能力的培養(yǎng)。