序一
地方性知識(Local Knowledge)是人類學(xué)研究中提出的概念,劉兵教授在把這一概念運用到民族醫(yī)學(xué)研究的過程中,對科學(xué)的本質(zhì)、普遍性知識、身體的觀念、女性主義、后現(xiàn)代主義、中國古代有沒有科學(xué)等一系列觀念、思潮、理論、方法和問題進(jìn)行了思考和探索,呈現(xiàn)在讀者面前的是一部別開生面且發(fā)人深思的科學(xué)史和醫(yī)學(xué)史研究著作。科學(xué)史能這樣
來做,這還得歸功于劉兵教授長期以來對科學(xué)編史學(xué)理論問題的關(guān)注,以及在科學(xué)史領(lǐng)域諸多方向上不斷開拓富有成效的探索和實踐。
科學(xué)的本質(zhì)是什么?對這個問題的回答,關(guān)系到我們怎么來看科學(xué)的歷史。或者如美國科學(xué)史家托馬斯·庫恩(Thomas Kuhn)一樣反過來說,對科學(xué)歷史的研究,可以幫助我們對科學(xué)的本質(zhì)產(chǎn)生新的認(rèn)識。劉兵教授在對地方性知識這一概念的分析中,抓住了它與普遍性知識的對立關(guān)系,認(rèn)為這一對立的根本在于科學(xué)真理的一元性與多元性的對立。
曾幾何時,科學(xué)的實證主義思潮盛行,近代科學(xué)把世界觀念帶入現(xiàn)代,理性、進(jìn)步、發(fā)展是現(xiàn)代性的主題,科學(xué)史被認(rèn)為是不斷逼近真理、累積進(jìn)步的歷程。但是奧地利哲學(xué)家卡爾·波普爾(Karl Popper)開始把科學(xué)發(fā)現(xiàn)的邏輯與科學(xué)證明的邏輯區(qū)分開來,
聲稱他不關(guān)心發(fā)現(xiàn)的邏輯,只關(guān)心證明的邏輯,等于是承認(rèn)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過程中是有心理的、社會的、文化的,甚至是非理性的因素在起作用。他甚至認(rèn)為,科學(xué)理論都不必聲稱是掌握了真理,而只要聲稱是可證偽的。這其中隱含的相對主義傾向,則由后
來的托馬斯·庫恩在其《科學(xué)革命的結(jié)構(gòu)》中表現(xiàn)得更加明顯?茖W(xué)的本質(zhì)不在于其向科學(xué)的頂峰一步一步的累積式演進(jìn),而是在于不同范式之間的轉(zhuǎn)換。在庫恩這里,科學(xué)真理的一元性假設(shè)也成為不必要的了。庫恩的思想,不僅對科學(xué)哲學(xué)、科學(xué)史和科學(xué)編史學(xué),
而且對人文社會科學(xué)的所有領(lǐng)域,產(chǎn)生了極其深遠(yuǎn)的影響。人類學(xué)中的地方性知識概念,也是在庫恩引起的思潮中提出來的。
美國人類學(xué)家克利福德·吉爾茲(Clifford Geertz)在提出地方性知識概念時指出,地方性知識是不可避免的。即便是最堅定的普遍主義者,不管是進(jìn)化論者,還是傳播論者,不管是功能主義者,還是結(jié)構(gòu)主義者,都不能否定知識是與產(chǎn)生知識的情境相關(guān)的,看你看
什么、怎么看、與什么一起看。同時也有如何構(gòu)建、如何描述、如何呈現(xiàn)的問題。也就是說,事物的本質(zhì)不是一開始下定義就可以說清楚的,而是要在對事物及其發(fā)生的情境的深描(thick description)中呈現(xiàn)地方性知識視野下的民族醫(yī)學(xué)研究出來。
科學(xué)知識也免不了是地方性的,它要變成普遍性的知識,必然要經(jīng)過傳播、教育、科學(xué)共同體的認(rèn)同等過程。而且即便是在最內(nèi)核的科學(xué)定律和理論層面,科學(xué)知識也是地方性的。我們知道,物理學(xué)中的牛頓力學(xué)定律,也只是在有限的時空范圍內(nèi)有效,而在微觀的量子力學(xué)和宏觀的宇宙學(xué)領(lǐng)域,就不適用了。著名物理學(xué)家戴維·玻姆(David Bohm)更是提出了物理定律是對事物之間在不同參照體系下不變關(guān)系的認(rèn)識,而不必是我們習(xí)慣的對事物本體的認(rèn)識。這樣物理學(xué)定律或理論,當(dāng)然也只能是適合有限范圍的地方性知識了。
當(dāng)這樣來看科學(xué)時,我們就不必把科學(xué)看成是神圣不可侵犯的真理,不必認(rèn)為近代科學(xué)發(fā)展之路是科學(xué)發(fā)展的自古華山一條路,不必認(rèn)為中國或非西方文化中就根本沒有科學(xué),不必認(rèn)為中醫(yī)或民族醫(yī)學(xué)就是非理性的巫醫(yī)或迷信。我們恰恰可以通過對非西方科學(xué)和醫(yī)學(xué)的研究,認(rèn)識科學(xué)的多元性、文化性和社會性,為科學(xué)史繪制一幅豐富多彩的生動畫面。
劉兵教授及其合作者在本書中就是做了這樣的工作。他們從地方性知識概念出發(fā),對民族醫(yī)學(xué)中的蒙醫(yī)、壯醫(yī)、苗醫(yī)等進(jìn)行了具體的案例研究,大大拓寬了科學(xué)史和醫(yī)學(xué)史的視野,對醫(yī)學(xué)人類學(xué)、科學(xué)傳播、科學(xué)哲學(xué)、科學(xué)與社會等方面都有涉及,成果豐富,新見
迭出。當(dāng)我們用不同的范式、不同的世界觀,在不同的社會文化語境中看民族醫(yī)學(xué)時,民族醫(yī)學(xué)展現(xiàn)給我們的是令人耳目一新的身體的語言、醫(yī)藥的知識、疾病的認(rèn)識和治療的實踐。好比是到山間野外,采集科學(xué)的奇花異果。
劉兵教授是著名的學(xué)者,我有幸與劉兵教授認(rèn)識多年,早在 20 世紀(jì) 90 年代我還在讀研究生時,讀他關(guān)于科學(xué)編史學(xué)的論著,深受啟發(fā),受益匪淺。此后幾十年中,我們都在科學(xué)史這個圈子,時有交往,討論科學(xué)史與科學(xué)史理論問題,常常發(fā)生思想的共鳴。他在準(zhǔn)備此書稿時,邀我作序,我深感榮幸,欣然答應(yīng)。再讀書稿中的論文,我更是深有感觸,于是借此機(jī)會談了談上面粗淺的認(rèn)識和感想。對劉兵教授及其合作者在本書中取得的成績,表示衷心的祝賀!
孫小淳
2023 年 5 月 7 日于北京
序二
我曾經(jīng)是一個科學(xué)主義者,現(xiàn)在大抵還是,不過對于科學(xué)的理解有些不同。大學(xué)時,我讀的是中醫(yī)學(xué)院,學(xué)習(xí)了生物醫(yī)學(xué)之外的另外一種醫(yī)學(xué)中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),但是由于大學(xué)課程中其實有一半以上還是西醫(yī)課程,以及自幼受到的理科教育,令我對于科學(xué)的理解大概還是處于形容詞的層面上,即科學(xué)知識意味著科學(xué)的或者正確的,甚至是唯一正確的知識。在學(xué)習(xí)大學(xué)課程時,也經(jīng)常會陷入糾結(jié),比如解剖課上學(xué)習(xí)的肝臟在腹腔的右側(cè),但在中醫(yī)理論中卻是左肝右肺。中醫(yī)學(xué)的知識體系與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)多有類似的抵牾,本著眼見為實的想法,我多少有點兒厚西薄中,我認(rèn)為有這樣想法的人不在少數(shù)。但是隨著識見漸博,我知道知識不能以一個標(biāo)準(zhǔn)評判,知識有多種尺度。
科學(xué)是一種尺度,而文化、情感、價值觀等也都可以作為知識的尺度。即便是科學(xué)本身,尺度亦非單一,不同尺度下,知識的價值與意義不同。本序所言的科學(xué)主要是指 16 世紀(jì)以來在歐洲發(fā)生的以數(shù)學(xué)為基礎(chǔ)、以實驗為知識主要發(fā)現(xiàn)方式的近代科學(xué)。中醫(yī)學(xué)的知識系統(tǒng)
來源于秦漢時期中國的自然與社會風(fēng)土,古人用充滿智慧的觀察與思辨構(gòu)建了體系化的中醫(yī)學(xué)知識。同時,這一系統(tǒng)的知識應(yīng)用于臨床,其效應(yīng)可謂可靠。一種在實踐中行之有效的知識被經(jīng)常貶抑為不科學(xué),這本身就不科學(xué)。如果不是事實本身的問題,那就是尺度的問題。中醫(yī)學(xué)自身有其知識評判的尺度,這一尺度可以是觀察的結(jié)果,可以是理論的演繹,可以是臨床的證據(jù),未必符合科學(xué)的要求與標(biāo)準(zhǔn),即用數(shù)學(xué)計算以及用實驗發(fā)現(xiàn)與驗證。如果以現(xiàn)代醫(yī)學(xué),即科學(xué)醫(yī)學(xué)的尺度來看,中醫(yī)學(xué)的知識未必科學(xué),潛臺詞是未必正確。但是,不符合科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的未必不正確,也未必不可靠。
可以說,中醫(yī)學(xué)的存在與其可靠性打破了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的一元尺度,并且在社會文化的加持下,在國內(nèi)亦獲得了很大的成功,在一定程度上仿佛可以與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分庭抗禮。相對于中醫(yī)學(xué)的成功,民族醫(yī)學(xué)的處境則頗為艱難。從學(xué)科歸屬來說,民族醫(yī)學(xué)顯然是歸不進(jìn)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)
范疇,大概也不怎么受中醫(yī)學(xué)待見,在全國的中醫(yī)院校中,除了幾個自治區(qū)有民族醫(yī)學(xué)的科目,大多數(shù)都沒有。民族醫(yī)學(xué)有點兒爹不疼娘不愛的悲涼感。不過,蘭生幽谷,終有人識,這個沒人疼愛的科目自然也有人關(guān)注。劉兵教授及其合作者從地方性知識的角度給民族
醫(yī)學(xué)作了知識論上的辯護(hù),《地方性知識視野下的民族醫(yī)學(xué)研究》一書就是一次集中呈現(xiàn)。
民族醫(yī)學(xué)所承載的是比中醫(yī)學(xué)更加非主流的知識系統(tǒng),從本書的地方性知識視野下的民族醫(yī)學(xué)研究角度言,即一種地方性知識。地方性知識的理論與意涵在本書的導(dǎo)論中已經(jīng)有了詳細(xì)的解讀,我認(rèn)同本書中的主要觀點,所謂地方性,不僅僅是一個地方的概念,更意味著一種知識類型。不同的知識類型間或許不可通約,但是沒有所謂的高低之分,不能說科學(xué)知識是高級的知識,而古代中醫(yī)的知識就是低級的知識。各自有其尺度。比如,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將身體按照系統(tǒng)分類,分為神經(jīng)、運動、消化、呼吸、循環(huán)、內(nèi)分泌、泌尿、生殖八大系統(tǒng),而中醫(yī)學(xué)按照臟腑、身形分類,分為肝、心、脾、肺、腎五大藏象體系,以及皮、肉、筋、脈、骨五大身形范疇,在理論解釋層面兩者之間很難說有高下之分,在不同的應(yīng)用范疇上,
各有各的合理性。至少在中醫(yī)藥用藥的指導(dǎo)上,中醫(yī)的分類更為適合。同樣,在民族醫(yī)學(xué)的理論與實踐中,亦有其自身的合理性。本書中述及了壯醫(yī)、苗醫(yī)、蒙醫(yī)等民族醫(yī)學(xué)的身體理論,在我們大多數(shù)人戴著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的眼鏡,也就是說總是以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)為參照物對待這些理論時,看到譬如三道兩路四大筋脈等名詞,總是感到有一種異類感與自然的排斥感。異類就應(yīng)該排斥嗎?我們沒有置身于民族醫(yī)學(xué)的生長環(huán)境中,沒有置身于這種地方性知識的背景中,似乎沒有充分的合法性去排斥與否定一種理論形式。每一個民族的醫(yī)學(xué),當(dāng)然包括十分小眾的幾乎沒有進(jìn)入學(xué)者視野的一些民間醫(yī)學(xué)技術(shù)都有頗具特色的知識內(nèi)容,有些成為系統(tǒng)的理論,有些只是散在的經(jīng)驗,這些知識自有其存在的意義。
民族醫(yī)學(xué)的意義在哪兒?如何發(fā)現(xiàn)其意義?本書提出,地方性知識是發(fā)現(xiàn)民族醫(yī)學(xué)意義的一個很好的視角。同中醫(yī)學(xué)相比,民族醫(yī)學(xué)具有更為顯著的地方性,其存在本身即有力地給出了知識尺度的多元化證明。本書作者對于民族醫(yī)學(xué)的身體觀與技術(shù)理論的討論也是
盡量秉持著公允的態(tài)度。如蒙古族公眾理解中的赫依???一項有關(guān)蒙醫(yī)的公眾理解科學(xué)定性研究一節(jié),作者對內(nèi)蒙古地區(qū)不同區(qū)域、不同職業(yè)、不同年齡與性別的公眾作了訪談,在不同對象的描述中尋找赫依的本體,同時觀照了公眾的外行知識和專家的專業(yè)知識之關(guān)系,這一案例對于地方性知識本身就是一種支持。承認(rèn)地方性知識的存在,就意味著平等地看待所有的醫(yī)學(xué)知識類型,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、民族醫(yī)學(xué)各有其地方性,在這一視角下,民族醫(yī)學(xué)的合法性得到了部分辯護(hù)。
僅僅有一個理論資源的辯護(hù)似乎不夠。本書還從科學(xué)傳播角度進(jìn)一步對民族醫(yī)學(xué)的意義作了闡發(fā)。蒙文醫(yī)學(xué)科普圖書調(diào)查研究以及對內(nèi)蒙古地區(qū)醫(yī)院醫(yī)學(xué)科普掛圖的調(diào)查分析兩節(jié)中,無論是對科普圖書的界定還是對醫(yī)院科普掛圖的調(diào)查,均尊重了公眾對于科學(xué)
的理解。如前所述,知識有多種尺度,公眾的認(rèn)識當(dāng)然也是一種尺度,地方性知識的形成與公眾在一定范圍內(nèi)的共識密不可分。公眾認(rèn)識與精英(科學(xué)家)的認(rèn)識有所不同,雖然科學(xué)家擁有比公眾更多的解釋知識的權(quán)利,但是未必是所有真理的持有者。公眾對于知識的理解可能有更容易被接受的解釋力與更為長遠(yuǎn)的生命力。如本書中討論的關(guān)于上火與毒的公眾認(rèn)識與科學(xué)傳播,就是很有力的例證。上火毒等詞語于國人而言,已經(jīng)刻入文化基因,即便是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的醫(yī)生與最純粹的科學(xué)家,也離不開類似術(shù)語,失去了這些貌似不科學(xué)的詞語,則會很大地影響中文的表達(dá)。進(jìn)而言之,炎癥比上火更為接近真理嗎?似也未必。
或者有人要質(zhì)疑,地方性知識本身就是一種局限性的視角,用此看待事物,失之于偏狹。這里涉及一個很基礎(chǔ)的問題,拋開知識辯護(hù)的觀念不談,我們每一個人,無論是科學(xué)家還是民眾,我們每天所接受的、所思維的、所輸出的知識,能超然于地方性之外嗎?正如
地方性知識視野下的民族醫(yī)學(xué)研究大多數(shù)中國的西醫(yī)一生中難免要去看中醫(yī)一樣,即便我們標(biāo)榜自己如何科學(xué),也不能免于地方性知識的支配,如上所說,上火毒等概念已深入到語言的毛細(xì)血管中,又如坐月子也成為中國女性最有代表性的支配身體的一種權(quán)利。本書中提到,坐月子正在為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所改造,披上科學(xué)的外衣。雖然作者認(rèn)為,作為一種根植于中國傳統(tǒng)醫(yī)療文化與語境中的地方性知識,坐月子具有其自身的合理性與意義,并不一定需要使用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)來衡量和判定它的價值,不過,反過來說,這種科學(xué)化坐月子的行為本身就是地方性知識存在并具有普遍意義的明證。我們生活在地方中,每個人都具備地方性,地方性知識無處不在地支配著我們的思想與行為,作為在深層意義上與科學(xué)知識一元論立場的對立面,地方性知識與科學(xué)具備同樣的知識地位。
所以,劉兵教授及其合作者著作本書,其意義并非僅僅在推廣民族醫(yī)學(xué)。事實上,劉兵教授雖然對于醫(yī)學(xué)的多元化深具興致,并且愿意嘗試不同的醫(yī)療方式,甚至偶爾自行披掛上陣,對自己與親友動手實施他的地方性醫(yī)療知識,但是他的真正目的是給科學(xué)一個多元化的解釋,給予更多的知識類型以合理性。地方性知識對于一元論的現(xiàn)代科學(xué)本身而言,在同樣面臨著諸多危機(jī)(本序略于展開)的今天,或許是一種和解,也未嘗不是一種出路。
張樹劍
2023 年春于南京寓所
目錄
導(dǎo)論 地方性知識
究竟何為地方性知識:一些誤讀與對概念的厘清/3
第一編 民族醫(yī)學(xué)視野中的身體
醫(yī)學(xué)中的身體之多元性/23
壯族醫(yī)學(xué)三道兩路核心理論的建構(gòu) /31
醫(yī)學(xué)中的身體之多元性:以蒙醫(yī)身體觀為例 /50
醫(yī)學(xué)身體的多元表達(dá):對苗醫(yī)三大身體理論的認(rèn)識與觀察 /66
哲學(xué)與身體的建構(gòu):湘西苗醫(yī)生成學(xué)理論的案例 /85
第二編 民族醫(yī)學(xué)與傳播
對內(nèi)蒙古地區(qū)醫(yī)院醫(yī)學(xué)科普掛圖的調(diào)查分析 /109
蒙古族公眾理解中的赫依
──??????一項有關(guān)蒙醫(yī)的公眾理解科學(xué)定性研究 /131
蒙文醫(yī)學(xué)科普圖書調(diào)查研究 /160
公眾對上火的理解及其與涼茶商業(yè)化的互動 /176
地方性知識與關(guān)于毒的科學(xué)傳播:民族醫(yī)學(xué)和西醫(yī)在理論和實踐的差異之一例/187
蒙醫(yī)視野中的毒:兼論民族醫(yī)學(xué)的發(fā)展問題 /203
第三編 問題研究
女性主義醫(yī)學(xué)史研究的意義
對兩個相關(guān)科學(xué)史研究案例的比較研究/223
坐月子的性別文化研究 /238
坐月子傳統(tǒng)及現(xiàn)代意義
以北京某高校女教師群體為例/265
民國時期避瘟散與仁丹之爭 /281
第四編 民族醫(yī)學(xué)之外
關(guān)于中醫(yī)減肥的科學(xué)傳播及其問題研究
以微信中醫(yī)減肥公眾號為例/303
幾個有關(guān)中醫(yī)問題的非系統(tǒng)性思考 /322
對馬之汗液的認(rèn)識與身體的多元性
比較研究蒙古傳統(tǒng)馬學(xué)與日本現(xiàn)代馬學(xué)/327
女性主義對現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的政治批判二題 /341
集體化時期農(nóng)村衛(wèi)生科普的符號化實踐 /347
身體規(guī)訓(xùn)與社會秩序
近代中國公共衛(wèi)生和身體革命視野下的口腔與牙齒 /359