書是旅游教學(xué)方向的書籍，主要研究旅游教學(xué)實(shí)訓(xùn)與崗位實(shí)踐，本書從旅游活動與旅游者入手，針對旅游資源與旅游業(yè)、旅游教學(xué)過程與方法論、旅游禮儀理論與認(rèn)知、團(tuán)隊(duì)合作與接團(tuán)服務(wù)訓(xùn)練進(jìn)行了分析研究；另外對導(dǎo)游促銷與才藝展示技巧訓(xùn)練、禮儀實(shí)操與訓(xùn)練等做了一定的介紹；還剖析了旅游住宿與餐飲接待業(yè)務(wù)管理實(shí)踐以及旅游景區(qū)、旅行社、會展旅游接待業(yè)務(wù)管理實(shí)踐以及旅游接待業(yè)客戶關(guān)系與服務(wù)質(zhì)量管理實(shí)踐、旅游接待信息系統(tǒng)與風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)踐等內(nèi)容；本書內(nèi)容準(zhǔn)確、結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，對旅游教學(xué)實(shí)訓(xùn)與崗位實(shí)踐作了全面的講解，希望可以為相關(guān)專業(yè)的學(xué)者與工作人員提供參考。