教材針對(duì)目前國內(nèi)工業(yè)用水特點(diǎn)，系統(tǒng)介紹了常見工業(yè)給水和廢水分析的原理及方法，內(nèi)容涉及水樣的物理指標(biāo)分析、金屬化合物的分析測(cè)定、非金屬無機(jī)物的測(cè)定、有機(jī)污染物的分析測(cè)定、底質(zhì)及活性污泥性質(zhì)的分析測(cè)定和工業(yè)廢水的三級(jí)處理等內(nèi)容。教材內(nèi)容簡(jiǎn)單易懂，以相關(guān)技術(shù)的實(shí)用性為目的，目標(biāo)明確、技術(shù)先進(jìn)、精簡(jiǎn)理論、突出應(yīng)用、實(shí)用性強(qiáng)、服務(wù)專業(yè)，可供高等院校分析檢驗(yàn)、環(huán)境工程、市政工程等專業(yè)師生使用，也可供從事水質(zhì)分析的人員參考使用。
第一章水分析基礎(chǔ)知識(shí)1
項(xiàng)目一水資源狀況及水體污染1
【案例導(dǎo)入】1
【案例分析】2
【知識(shí)鏈接】2
一、水資源狀況2
二、自然界中的水循環(huán)狀況3
三、水的分類及其所含雜質(zhì)4
四、工業(yè)廢水5
五、水體污染6
六、水環(huán)境容量7
七、評(píng)價(jià)水體污染的指標(biāo)7
八、工業(yè)廢水處理在我國的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)9
九、水資源可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略概述10
【拓展閱讀1】11
【拓展閱讀2】12
【思考題】12
項(xiàng)目二水分析方法12
【案例導(dǎo)入】12
【案例分析】13
【知識(shí)鏈接】13
一、化學(xué)分析法13
二、儀器分析法19
【拓展閱讀】20
【思考題】21
項(xiàng)目三水分析測(cè)量的質(zhì)量保證21
【案例導(dǎo)入】21
【案例分析】22
【知識(shí)鏈接】22
一、準(zhǔn)確度與精密度22
二、分析結(jié)果的報(bào)告24
三、誤差的來源及避免方法25
四、有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則26
五、水分析報(bào)告28
六、純水和特殊要求的水29
七、常用術(shù)語30
【拓展閱讀】30
【思考題】32
【拓展實(shí)踐】32
第二章水樣的采集、保存和預(yù)處理33
項(xiàng)目一水樣的采集33
【案例導(dǎo)入】33
【案例分析】34
【知識(shí)鏈接】34
一、水樣的類型34
二、采樣方案35
三、采樣器材與現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定儀器的準(zhǔn)備35
四、地表水樣的采集38
五、地下水樣的采集41
六、工業(yè)用水給水水樣的采集42
七、鍋爐系統(tǒng)水樣的采集42
八、管道中常溫水樣的采集42
九、菌類水樣的采集42
十、廢（污）水水樣的采集43
十一、水樣采集量及標(biāo)簽記載事項(xiàng)43
十二、流量的測(cè)量44
十三、注意事項(xiàng)45
【拓展閱讀】46
【思考題】46
項(xiàng)目二水樣的運(yùn)輸、保存與預(yù)處理46
【案例導(dǎo)入】46
【案例分析】47
【知識(shí)鏈接】47
一、水樣的運(yùn)輸47
二、引起水樣變化的原因47
三、水樣的保存方法48
四、水樣的過濾或離心分離48
五、水樣的預(yù)處理49
六、注意事項(xiàng)54
【拓展閱讀】54
【思考題】54
【拓展實(shí)踐】54
第三章水樣的物理指標(biāo)分析測(cè)定56
項(xiàng)目一水樣的物理指標(biāo)56
【案例導(dǎo)入】56
【案例分析】57
【知識(shí)鏈接】57
一、水溫57
二、臭和味58
三、色度60
四、濁度61
五、透明度63
六、殘?jiān)?3
七、礦化度64
八、電導(dǎo)率64
九、氧化還原電位65
【拓展閱讀】67
【思考題】68
項(xiàng)目二水樣的物理指標(biāo)分析技能訓(xùn)練68
【技能訓(xùn)練1】福爾馬肼分光光度法68
【技能訓(xùn)練2】濁度儀法70
【技能訓(xùn)練3】總固體（總殘?jiān)┑臏y(cè)定——重量法71
【技能訓(xùn)練4】溶解性固體（不可濾殘?jiān)┑臏y(cè)定——重量法72
【技能訓(xùn)練5】溶解性固體（不可濾殘?jiān)┑臏y(cè)定——電導(dǎo)法73
【技能訓(xùn)練6】電導(dǎo)率的測(cè)定——普通測(cè)量法74
【技能訓(xùn)練7】電導(dǎo)率的測(cè)定——精確測(cè)量法77
【拓展實(shí)踐】78
【拓展閱讀】78
第四章金屬化合物的分析測(cè)定81
項(xiàng)目一水體中各類重金屬離子分析81
【案例導(dǎo)入】81
【案例分析】82
【知識(shí)鏈接】82
一、鋁82
二、汞84
三、鎘87
四、鉛93
五、銅94
六、鋅95
七、鉻95
八、砷97
九、其他金屬化合物99
【拓展閱讀】101
【思考題】102
項(xiàng)目二水樣中金屬化合物的分析測(cè)定技能訓(xùn)練102
【技能訓(xùn)練1】鋁的測(cè)定——鋁試劑分光光度法102
【技能訓(xùn)練2】全鋁的測(cè)定——試鐵靈分光光度法104
【技能訓(xùn)練3】工業(yè)循環(huán)冷卻水中鋁離子的測(cè)定——鄰苯二酚紫分光光度法106
【技能訓(xùn)練4】汞的測(cè)定——雙硫腙分光光度法108
【技能訓(xùn)練5】直接吸入火焰原子吸收光譜法（與GB/T 7475—1987等效）112
【技能訓(xùn)練6】石墨爐原子吸收光譜法114
【技能訓(xùn)練7】萃取火焰原子吸收光譜法117
【技能訓(xùn)練8】鉛的測(cè)定——雙硫腙分光光度法119
【技能訓(xùn)練9】二乙基二硫代氨基甲酸鈉萃取分光光度法122
【技能訓(xùn)練10】二乙基二硫代氨基甲酸鈉直接分光光度法124
【技能訓(xùn)練11】工業(yè)循環(huán)冷卻水用磷鋅預(yù)膜液中鋅含量的測(cè)定125
【技能訓(xùn)練12】總鉻的測(cè)定——火焰原子吸收光譜法127
【技能訓(xùn)練13】六價(jià)鉻的測(cè)定——二苯碳酰二肼分光光度法128
拓展實(shí)踐130
第五章非金屬無機(jī)物的測(cè)定131
項(xiàng)目一水體中非金屬無機(jī)物的分析測(cè)定131
【案例導(dǎo)入】131
【案例分析】132
【知識(shí)鏈接】132
一、酸度和堿度132
二、pH值134
三、溶解氧（DO）135
四、氰化物137
五、氟化物141
六、含氮化合物144
七、硫化物147
八、含磷化合物149
【拓展閱讀】151
【思考題】151
項(xiàng)目二水體中非金屬無機(jī)物分析測(cè)定技能訓(xùn)練151
【技能訓(xùn)練1】工業(yè)廢水中總堿度的測(cè)定151
【技能訓(xùn)練2】pH值的測(cè)定——玻璃電極法153
【技能訓(xùn)練3】水中溶解氧的測(cè)定——碘量法156
【技能訓(xùn)練4】氰化物的測(cè)定——異煙酸吡唑啉酮分光光度法158
【技能訓(xùn)練5】水樣中氟離子含量的測(cè)定——離子選擇性電極法161
【技能訓(xùn)練6】硝酸鹽的測(cè)定——紫外分光光度法162
【技能訓(xùn)練7】亞硝酸鹽的測(cè)定——α萘胺鹽酸鹽光度法165
【技能訓(xùn)練8】硫化物的測(cè)定——碘量法166
【技能訓(xùn)練9】工業(yè)循環(huán)冷卻水中總無機(jī)磷酸鹽的測(cè)定——磷鉬藍(lán)分光光度法169
【拓展實(shí)踐】170
第六章有機(jī)污染物的分析測(cè)定172
項(xiàng)目一水體中有機(jī)污染物的分析測(cè)定172
【案例導(dǎo)入】172
【案例分析】173
【知識(shí)鏈接】173
一、化學(xué)需氧量（COD）173
二、高錳酸鹽指數(shù)176
三、生化需氧量（BOD）177
四、總有機(jī)碳（TOC）179
五、揮發(fā)酚類180
六、硝基苯類182
七、石油類183
八、特定有機(jī)污染物185
【拓展閱讀】191
【思考題】192
項(xiàng)目二水體中非金屬無機(jī)物分析測(cè)定技能訓(xùn)練192
【技能訓(xùn)練1】工業(yè)循環(huán)冷卻水中化學(xué)需氧量的測(cè)定方法——重鉻酸鉀法192
【技能訓(xùn)練2】工業(yè)循環(huán)冷卻水中高錳酸鹽指數(shù)的測(cè)定方法194
【技能訓(xùn)練3】五日生化需氧量（BOD5）的測(cè)定——稀釋與接種法195
【技能訓(xùn)練4】揮發(fā)酚的測(cè)定——4氨基安替比林分光光度法198
【技能訓(xùn)練5】工業(yè)循環(huán)冷卻水中的礦物油的測(cè)定——重量法200
項(xiàng)目三底質(zhì)及活性污泥性質(zhì)的分析測(cè)定201
【案例導(dǎo)入】201
【案例分析】201
【知識(shí)鏈接】201
一、底質(zhì)分析監(jiān)測(cè)201
二、活性污泥的測(cè)定204
【拓展閱讀】205
【思考題】206
【拓展實(shí)踐】206
參考文獻(xiàn)207
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