《中國(guó)食療產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》是由中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)食療分會(huì)組織編寫，由“人民英雄”國(guó)家榮譽(yù)稱號(hào)獲得者、中國(guó)工程院院士、國(guó)醫(yī)大師張伯禮教授擔(dān)任主審并作序，由北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院原院長(zhǎng)、中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)食療分會(huì)會(huì)長(zhǎng)林瑞超教授擔(dān)任主編。 《中國(guó)食療產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》通過回顧我國(guó)食療產(chǎn)業(yè)年度事件、分析我國(guó)食療產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，細(xì)致分析了食療產(chǎn)業(yè)格局的變化，借以梳理中國(guó)食療行業(yè)面對(duì)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)展規(guī)律，為食療行業(yè)從業(yè)者提供全面、深入的產(chǎn)業(yè)發(fā)展走勢(shì)，為食療行業(yè)重大決策提供有力的科學(xué)支撐。同時(shí)，書中通過對(duì)我國(guó)食療產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局和產(chǎn)業(yè)銷售格局進(jìn)行分析，洞悉中國(guó)食療產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，掌握消費(fèi)群體、銷售渠道、產(chǎn)品發(fā)展、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的趨勢(shì)變化，詮釋了未來(lái)我國(guó)食療行業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，為以科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力提供了很好的建議和參考。 本書有關(guān)食療產(chǎn)業(yè)的綜合論述，內(nèi)容豐富，分類實(shí)用，資料翔實(shí)，論述清晰，對(duì)食療產(chǎn)業(yè)及其從業(yè)者都具有重要的參考價(jià)值。