目錄Contents
第一篇 人獸共患病概述
第一章 人獸共患病及其危害2
第一節(jié) 人獸共患病概念及其進(jìn)化2
第二節(jié) 人獸共患病危害3
第三節(jié) 人獸共患病特點(diǎn)6
第四節(jié) 人獸共患病分類7
第五節(jié) 人獸共患病傳播概率和傳播動(dòng)力學(xué)8
第六節(jié) 人獸共患病流行病學(xué)11
第七節(jié) 媒介源嗜血性節(jié)肢動(dòng)物18
第八節(jié) 脊椎動(dòng)物作為人獸共患病病原宿主和保藏宿主22
第二章 人獸共患病識(shí)別與鑒定原理29
第一節(jié) 人獸共患病病原的識(shí)別29
第二節(jié) 人獸共患病識(shí)別（界定）的實(shí)驗(yàn)室作用34
第三節(jié) 被忽視的地方流行性人獸共患病40
第四節(jié) 新現(xiàn)人獸共患病和被忽視的地方流行性人獸共患病調(diào)查—全球?qū)哟蔚墓餐�挑�?zhàn)和共同解決方案41
第三章 人獸共患病預(yù)防和控制原理45
第一節(jié) 人獸共患病預(yù)防、控制和清除的基本原理45
第二節(jié) 保藏宿主的無(wú)效化作用46
第三節(jié) 減少接觸的可能性48
第四節(jié) 增強(qiáng)宿主抵抗力50
第五節(jié) 預(yù)防措施實(shí)例—現(xiàn)場(chǎng)解剖和飼養(yǎng)棚舍52
第六節(jié) 消費(fèi)者保護(hù)戰(zhàn)略53
第七節(jié) 交流54
第八節(jié) 普及教育55
第九節(jié) 人獸共患病經(jīng)濟(jì)學(xué)評(píng)估56
第十節(jié) 人獸共患病控制與預(yù)防的一般性考慮62
第十一節(jié) 人獸共患病預(yù)測(cè)69
第十二節(jié) 水源性人獸共患病和一般控制原理73
第四章 家畜禽源性人獸共患病78
第一節(jié) 家畜源性人獸共患感染性疾病78
第二節(jié) 家禽源性人獸共患病81
第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)動(dòng)物與人獸共患病84
第四節(jié) 牧場(chǎng)中的危險(xiǎn)人群86
第五節(jié) 水源和環(huán)境中的人獸共患病病原88
第五章 寵物（伴侶動(dòng)物）源性人獸共患病91
第一節(jié) 寵物（伴侶動(dòng)物）在當(dāng)今社會(huì)中的重要性91
第二節(jié) 寵物犬源性人獸共患病96
第三節(jié) 寵物貓?jiān)葱匀双F共患病97
第四節(jié) 觀賞鳥(niǎo)源性人獸共患病97
第五節(jié) 其他寵物源性人獸共患病98
第六節(jié) 寵物重要人獸共患病流行現(xiàn)狀98
第六章 野生動(dòng)物與動(dòng)物園觀賞動(dòng)物源性人獸共患病106
第一節(jié) 野生動(dòng)物生態(tài)病原學(xué)106
第二節(jié) 人類活動(dòng)與野生動(dòng)物的廣泛接觸108
第三節(jié) 人獸共患病與旅行111
第四節(jié) 野味食用安全115
第五節(jié) 海洋及淡水生物引起的人獸共患病118
第六節(jié) 亨尼帕病毒致病及外溢機(jī)制123
第七節(jié) 野生動(dòng)物疾病作為生物恐怖的潛在手段126
第八節(jié) 嚙齒動(dòng)物、蛇和昆蟲(chóng)等侵襲的一般防護(hù)131
第九節(jié) 蝙蝠中人獸共患病宿主生態(tài)學(xué)132
第七章 食物鏈引發(fā)的人獸共患病136
第一節(jié) 食品供應(yīng)全球化和疾病的傳播136
第二節(jié) 食品供應(yīng)中病原的流行病學(xué)138
第三節(jié) 肉及肉品作為人獸共患病病原來(lái)源140
第四節(jié) 肥料作為人獸共患病病原來(lái)源141
第五節(jié) 動(dòng)物飼料作為人獸共患病病原來(lái)源143
第六節(jié) 乳和鮮乳作為人獸共患病病原來(lái)源145
第七節(jié) 環(huán)境和食物鏈中抗生素殘留和家畜中抗生素基因147
第八節(jié) 畜牧業(yè)中減少人類腸道人獸共患病病原的實(shí)踐操作147
第九節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)人獸共患病的影響150
第十節(jié) 禽流感對(duì)食物鏈的威脅與影響150
第二篇 新現(xiàn)人獸共患病與新現(xiàn)機(jī)制和同一個(gè)健康
第八章 新現(xiàn)人獸共患病與新現(xiàn)機(jī)制154
第一節(jié) 新現(xiàn)人獸共患病的概念與分類154
第二節(jié) 人獸共患病病原新現(xiàn)的理論基礎(chǔ)157
第三節(jié) 野生動(dòng)物傳播給人的人獸共患病毒病新現(xiàn)過(guò)程165
第四節(jié) 病毒新現(xiàn)的進(jìn)化遺傳學(xué)171
第五節(jié) 病原-宿主-環(huán)境的相互作用和疾病新現(xiàn)174
第六節(jié) 新現(xiàn)病毒病調(diào)查179
第七節(jié) 潛在人獸共患病風(fēng)險(xiǎn)182
第九章 同一個(gè)世界同一個(gè)健康188
第一節(jié) 概述188
第二節(jié) 人與動(dòng)物預(yù)警共同的健康風(fēng)險(xiǎn)190
第三節(jié) 人與動(dòng)物交互病醫(yī)學(xué)193
第三篇 人獸共患病各論
第十章 人獸共患細(xì)菌病198
第一節(jié) 炭疽198
第二節(jié) 結(jié)核199
第三節(jié) 布魯氏菌病199
第四節(jié) 丹毒絲菌病200
第五節(jié) 鼻疽201
第六節(jié) 巴氏桿菌病202
第七節(jié) 棒狀桿菌病203
第八節(jié) 壞死桿菌病203
第九節(jié) 破傷風(fēng)204
第十節(jié) 梭菌創(chuàng)傷感染205
第十一節(jié) 豬鏈球菌病205
第十二節(jié) 土拉菌病206
第十三節(jié) 沙門(mén)菌病207
第十四節(jié) 大腸桿菌病208
第十五節(jié) 小腸結(jié)腸炎耶爾森菌病208
第十六節(jié) 彎曲菌病209
第十七節(jié) 類鼻疽210
第十八節(jié) 葡萄球菌病211
第十九節(jié) 李斯特菌病211
第二十節(jié) 肉毒梭菌中毒212
第二十一節(jié) 放線菌病213
第二十二節(jié) 鉤端螺旋體病214
第二十三節(jié) 萊姆病215
第二十四節(jié) 蜱傳回歸熱215
第二十五節(jié) 小螺菌鼠咬熱216
第二十六節(jié) 氣單胞菌病216
第二十七節(jié) 紅球菌病217
第二十八節(jié) 嗜皮菌病217
第二十九節(jié) 綠膿桿菌感染218
第三十節(jié) 軍團(tuán)菌病219
第三十一節(jié) 遲緩愛(ài)德華菌感染219
第三十二節(jié) 鼠疫220
第三十三節(jié) 肺炎克雷伯菌感染221
第三十四節(jié) 弓形菌感染221
第三十五節(jié) 鮑特菌病222
第三十六節(jié) 人的克羅恩病和牛的副結(jié)核的關(guān)聯(lián)性223
第十一章 人獸共患衣原體病、支原體病和立克次體病224
第一節(jié) 衣原體病224
第二節(jié) 支原體病225
第三節(jié) 立克次體病226
第四節(jié) 埃立克體病228
第五節(jié) 附紅細(xì)胞體病229
第六節(jié) 人粒細(xì)胞無(wú)形體病230
第十二章 人獸共患病毒病231
第一節(jié) 以接觸性傳播為主的人獸共患病毒傳染病231
第二節(jié) 以蟲(chóng)媒傳播為主的人獸共患病毒病238
第三節(jié) 以食源性傳播為主的人獸共患病毒病250
第四節(jié) 經(jīng)輸血傳播的人獸共患病毒病252
第五節(jié) 以呼吸道傳播為主的人獸共患病毒病253
第十三章 人獸共患寄生蟲(chóng)病258
第一節(jié) 人獸共患原蟲(chóng)病258
第二節(jié) 人獸共患吸蟲(chóng)病264
第三節(jié) 人獸共患線蟲(chóng)病270
第四節(jié) 人獸共患絳蟲(chóng)病277
第五節(jié) 其他人獸共患寄生蟲(chóng)病282
第十四章 人獸共患真菌病287
第一節(jié) 大孢子菌病287
第二節(jié) 曲霉病287
第三節(jié) 芽生菌病288
第四節(jié) 念珠菌病289
第五節(jié) 球孢子菌病289
第六節(jié) 隱球菌病290
第七節(jié) 皮膚癬菌病291
第八節(jié) 組織胞漿菌病292
第九節(jié) 足分枝菌病292
第十節(jié) 原藻病293
第十一節(jié) 鼻孢子菌病294
第十二節(jié) 孢子絲菌病295
第十三節(jié) 接合菌病295
第十四節(jié) 著色真菌病296
第十五節(jié) 籃狀菌病297
主要參考文獻(xiàn)299